Kaip nuskinti Pepperoncini Peppers
Patikrinkite pipirų spalvą ir odos būklę. Derliaus nuėmimo metu paprikos derėtų tolygiai geltonos ir žalios spalvos, o odelė būtų blizgi. Nuobodūs pipiriniai agurkai nėra pakankamai subrendę.
Lengvai paspauskite ant pepperoncini. Derliaus nuimkite tuos, kurių minkštimas yra tvirtas, ir venkite tų, kurie yra ploni ar neryškūs.
Iškirpkite prinokusius pepperoncini iš augalo žirklėmis, palikdami 1/2 colio stiebo. Neištraukite pipirų nuo augalo, nes tai sugadina augalą ir pipirus.
Įdėkite pepperoncinis į plastikinį laikymo maišą ar konteinerį. Prieš naudodami ar ruošdami ilgalaikiam laikymui paprikas laikykite šaldytuve esančiame daržovių traškučių stalčiuje nuo vienos iki trijų savaičių.
Jenny Harrington yra laisvai samdoma rašytoja nuo 2006 m. Jos publikuoti straipsniai pasirodė įvairiuose spausdintuose ir internetiniuose leidiniuose. Anksčiau ji valdė savo verslą, pardavinėdama rankų darbo gaminius internetu, didmeninėje prekyboje ir amatų mugėse. „Harrington“ specializacija yra smulkaus verslo informacija, rankdarbiai, dekoravimas ir sodininkystė.