Kaip dažyti pjaustymo lentą
Galite įsigyti mineralinio aliejaus maistui mėgstamos parduotuvės sveikatos ir grožio skyriuje.
Yra skirtingos nuomonės apie graikinių riešutų aliejaus naudojimą kaip mineralinio aliejaus pakaitalą apdailos pjaustymo lentai. Kai kuriems tai labiau patinka norint pasiekti tamsesnę apdailos spalvą. Timas Albersas, Kalifornijos medienos apdirbėjas ir „Finewoodworking.com“ rašytojas, sako, kad graikinių riešutų aliejus yra tas, kad jis iš tikrųjų džiūsta po dienos ar dviejų, tuo tarpu mineralinis aliejus niekada visiškai neišdžiūsta.
Nuplaukite ką tik paruoštą pjaustymo lentą karštu muiluotu vandeniu (ne indaplove) iškart po kiekvieno naudojimo.
Medienos pjaustymo lentas reikia atnaujinti arba "pagardinti" gana reguliariais intervalais. Pirmą savaitę, kai jums tai priklauso, tepkite ją kiekvieną dieną. Kitą mėnesį tepaluokite ją kartą per savaitę, o po to tepkite lentą kartą per mėnesį. Jei paviršius tampa šiurkštus, nelygus ar išpjaustytas įpjovomis, lentą galite šlifuoti iš naujo, kad susidarytumėte šviežią, lygų paviršių. Norėdami paruošti plokštę naudojimui su maistu, turėsite dar kartą pereiti apdailos procesą.
Lydydami vieną dalį parafino arba bičių vaško su penkiomis dalimis mineralinio aliejaus, lentos paviršius gali sukurti dar didesnį atsparumą vandeniui. Tai nėra būtina, tačiau tai gali prailginti laiką tarp pakartotinių prieskonių.
Apdorojimo metu nepakeiskite mineralinio aliejaus augaliniu ar alyvuogių aliejumi. Abiejų gaminių tinkamumo laikas ribotas ir jie gali tapti sunokę.
Ant medienos pjaustymo lentos nenaudokite cheminių medžiagų ar lakų. Jie dažnai yra toksiški ir netinkami ruošti maistą. Be to, apdaila, sukurianti apvalkalo pavidalo plėvelę ant medienos paviršiaus, nulaužs ir leis peiliams įsiskverbti į lentą. Tai leidžia bakterijoms augti ir drėgmei gali patekti į jūsų lentą, laikomą po likusiu apdaila.
Medienos pjaustymo lentos suteikia virtuvės dekoravimui šilumą, grožį ir funkciją. Tinkamas sandarinimas ir priežiūra yra labai svarbūs šių populiarių virtuvės įrankių patvarumui ir saugai, nesvarbu, ar lentą naudojate tik ruošdami maistą, ar pjaustydami. Išsaugokite naujos ar senos lentos grožį ir naudingumą atlikdami keletą pagrindinių žingsnių.
4 žingsnis
Supilkite maistinę mineralinę alyvą ant švarios, sausos skudurėlio. Laisvai tepkite aliejų ant savo pjaustymo lentos, judėdami medžio grūdų kryptimi. Tęskite mineralinio aliejaus naudojimą tol, kol padengsite visą lentos paviršių, atsargiai padengdami lentos šonus ir dugną.
Hunkeris gali uždirbti kompensaciją per dukterinius ryšius šioje istorijoje.