Kaip sustabdyti svogūnų dygimą
Patarimas
Tinkamai išdžiovinus ir laikant daugumą svogūnų veislių, jos gerai išsilaiko iki trijų mėnesių. Saldžiųjų svogūnų veislės, tokios kaip „Walla Walla“, gerai laikosi tris – penkias savaites.
Dėl drėgmės svogūnai gali sudygti.
Svogūnai, kaip ir kitos šakninės daržovės, ilgą laiką kaupiasi. Deja, jei jie nėra tinkamai laikomi, jie sudygsta ir pradeda augti šaknis, stiebą ar abu. Svogūnų svogūnėliai skirti augti naujam augalui, todėl daigumas yra natūralus reiškinys. Svogūnėliai neveikia tol, kol susidaro tinkamos sąlygos daigams, ir kai tik jie yra, prasideda naujas augimas. Dygusios lemputės greičiau sudygsta. Pateikite saugojimo sąlygas, kurios leistų neveikti lemputei ir neleistų daugiausiai sudygti, kai jos bus laikomos.
1 žingsnis
Vienu sluoksniu sausoje, šiltoje vietoje paskirstykite neseniai nuskintus svogūnus. Svogūnus palikite išdžiūti tris savaites arba tol, kol svogūnėlio kaklas visiškai išdžius.
2 žingsnis
Užpildykite tinklelį ar vielos krepšį džiovintais svogūnais. Venkite plastikinių indų ar bet kokių laikymo įtaisų, kurie neleidžia orui cirkuliuoti aplink svogūnus. Dėl netinkamos oro cirkuliacijos kaupiasi drėgmė, dėl kurios svogūnai sudygsta ar supūva.
3 žingsnis
Svogūnus padėkite sausoje vietoje, esant 32–40 laipsnių Farenheito laipsniui. Šilta temperatūra gali paskatinti dygimą ar puvimą. Venkite vietų, kur temperatūra nukrinta žemiau užšalimo.
4 žingsnis
Kiti prinokusius vaisius ir daržoves laikykite atokiau nuo svogūnų. Brandinant vaisius susidaro etileno dujos, kurios padeda svogūnams sudygti.