Virtuvės salos: namų savininko vadovas

virtuvės sala su balto akmens stalviršiu; tamsios medienos virtuvės spintelės; atvira koncepcija valgomajam

Virtuvės salos suteikia labai reikalingą erdvę mažoms ir didelėms virtuvėms.

Vaizdo kreditas: Steponas Paulius

Nauja virtuvės sala Maža to, skardinė gali būti jūsų naujos ar pertvarkytos virtuvės dizainas. siūlo puikų būdą papildyti kambarį naudinga erdve, nesvarbu, ar tas naudingumas reiškia papildomą erdvę stalviršiui, ar pusryčių barą, ar daugiau vietos maistui plauti ir ruošti. Maža to, virtuvės sala gali būti jūsų naujos ar pertvarkytos virtuvės dizaino akcentas.

Nors virtuvės salos paskirtis, dydis ir išvaizda kiekvienuose namuose labai skiriasi, tai yra pagrindinis veiksnys apsvarstyti prieš pridedant salą, reikia įsitikinti, kad virtuvėje yra pakankamai vietos patogiai įsikurti struktūra. Priešingu atveju ta virtuvės sala gali būti problematiška, nutraukianti natūralų erdvės srautą ir apsunkinant manevravimą virtuvėje atliekant kasdienes užduotis.

Virtuvės salos idėjos ir svarstymai dėl dydžio

Galite svajoti apie virtuvės salą, kurioje yra viryklė, kriauklė, indaplovė ir pakankamai vietos prekystaliui keturioms ar penkioms baro kėdėms, tačiau mažoje virtuvėje tokia sala nėra realus pasirinkimas. Idealiu atveju saloje turėtų būti nuo 36 iki 48 colių laisvas atstumas iš bet kurios pusės tarp salos ir sienų, spintelių ar prietaisų. Įsitikinkite, kad prietaiso durys taip pat gali atsidaryti iki galo.

Saloje, kurioje yra poilsio zona, padidinkite reikiamą atstumą iki 60 colių šone su baro išmatomis; tai siūlo daug vietos pasivaikščioti už saloje sėdinčių žmonių. Be to, įsitikinkite, kad poilsio zonoje yra mažiausiai 24 colių stalviršio plotis vienai sėdynei, kad sėdintys svečiai turėtų pakankamai vietos stalviršiui, kad galėtų vakarieniauti patogiai.

Įmontuota virtuvės sala paprastai yra mažiausiai 2 pėdų pločio ir 4 pėdų ilgio, tam reikalinga virtuvė, kurios plotis yra ne mažesnis kaip 13 pėdų, Lauryseno virtuvės. Jei jūsų virtuvė yra neįprasto išplanavimo arba jei įdomu, ar standartinė įmontuota sala bus tinkama kambario dydį, ant grindų užklijuokite tapytojų juostelę, kad idealiai nubraižytumėte virtuvės salos dydžio stačiakampį vieta.

Pasivaikščiokite aplink jį ir apsvarstykite įprastą darbo eigą, pavyzdžiui, eikite nuo šaldytuvo iki kriauklės į salą ir viryklę. Jei sala yra kelyje, nesvarbu, kur vaikštytumėte, įmontuota gali būti netinkama jūsų virtuvėje, arba jums gali tekti permąstyti salos dydį ar formą.

Didelės virtuvės, kurios plotas yra 200 kvadratinių pėdų, pasirinkimas yra didesnė sala, ir jai net nereikia klijuoti stačiakampio išdėstymo. L formos sala gerai veikia kai kuriose virtuvėse - joje yra vietos kriauklei, sėdimoms vietoms, papildomos vietos stalviršiui ar net viryklei ar indų plovimo mašinai. Suplanuokite bent 7 pėdų salos ilgį indaplovę, viryklę ar kriauklę arba mažiausiai 9 pėdas, jei planuojate kriauklę ir viryklę įrengti tame pačiame salos ruože.

Namuose su vaikais didelė darbo vieta gali būti praktiškesnė, nei saloje įrengti kriaukles ir viryklę, kad kiddose būtų vietos dirbti rankdarbiams ar padėti gaminti slapukus. Galų gale idealus salos išdėstymas priklauso nuo praktiškiausių ir dažniausiai naudojamų jūsų virtuvės naudojimo būdų.

vaizdas į virtuvės salą su tamsiu stalviršiu, žaliomis virtuvės spintelėmis, nerūdijančio plieno prietaisais ir rausvomis sienomis bei atlošu

Pusiasaliai gali būti tausojanti vietą virtuvės saloms.

Vaizdo kreditas: Steponas Paulius

Pagrindinė virtuvės salos struktūra

Paprasčiausiai virtuvės saloje yra du pagrindiniai komponentai: pagrindo konstrukcija ir stalviršis. Norėdami sutaupyti pinigų ir sukurti tvirtą salos struktūrą, apatinė salos dalis gali būti pagaminta iš virtuvės pagrindo spintelės, kurios yra 24 colių gylio nuo priekio iki galo be stalviršio. Tai nustato mažiausiai 24 colių salos plotį. Ilgis paprastai yra bent dvigubai ilgesnis nei įmontuotoje virtuvės saloje, ypač jei virtuvės spinteles naudojate kaip pagrindą. Dar viena tinkama priežastis pradėti nuo akcijų bazinių spintelių yra ta, kad santykinai lengva rasti tinkamus virtuvinius stalviršius.

Virtuvei, kurioje nėra pakankamai vietos didelei salai, riedantis vežimėlis daro triuką. Daugeliu atvejų šie virtuvės vežimėliai siūlo tvirtą darbinį paviršių, pavyzdžiui, mėsininko bloko viršų, taip pat lentynas ar spintelės stiliaus skyrių po prekystaliu.

Ieškokite vežimėlio su fiksuojančiais ratukais, kad ruošdami maistą jis nejudėtų. Kai vežimėlis nenaudojamas kaip sala, jis suteikia papildomos vietos virtuvės kampe. Laisvai pastatoma salos struktūra, panaši į indaujos ar konsolės spintelę su stalviršiu, yra dar viena galimybė, suteikianti daug vietos daiktams saugoti ir stalviršiui.

Įmantresnėse salose didelėse virtuvėse yra dar daugiau pritaikymo galimybių, tokių kaip kriauklė ir maišytuvas, indaplovė ar net viryklė. Šiems variantams reikalingos vandens linijos ar elektra, todėl projekte gali būti samdomi santechnikai ar elektrikai taip pat rangovas, statantis salos struktūrą, jei patys to nepadarysite virtuvės pagrindo spintelėmis.

Virtuvės salos aukščio aspektai

Jei kuriate virtuvės salą nuo nulio, turėkite omenyje keletą svarstyklių aukščio aspektų, kad užtikrintumėte maksimalų salos naudingumą; šiek tiek per trumpas ar per aukštas ir gali būti sudėtingesnis nei patogus.

Standartinė virtuvės sala yra 36 colių aukščio, įskaitant stalviršį, kuris yra toks pats kaip virtuvės skaitikliai. Saloje su sėdimomis pusėmis su sėdynėmis turėtų būti vidutiniškai 42 colių aukščio valgomasis paviršius, nors salose, parduodamose kaip komplektas su baro kėdėmis, tai šiek tiek skiriasi. Kai kuriose salose yra ir trumpa, ir aukštesnė pusė, atitinkamai dirbant ir valgant.

Mažesnių, nenuolatinių salų aukštis gali šiek tiek skirtis, todėl prieš įsigydami apsvarstykite pagrindinį salos tikslą. Pavyzdžiui, kai kurie baro stiliaus salų komplektai yra beveik 4 pėdų aukščio ir yra derinami su išmatomis, kurios patogiai tinka po prekystaliu. Ši parinktis gali būti puiki suaugusiesiems ar paaugliams, tačiau gali būti šiek tiek aukšta mažiems vaikams.

balta virtuvė su terakotos plytelėmis ir atviromis medinėmis sijų lubomis

Vaizdo kreditas: Paulas Andersonas už Hunkerį

Pasidaryk pats virtuvės salos aspektai

Patys pasistatę virtuvės salą yra puikus būdas sutaupyti pinigų, palyginti su rangovo samdymu, kuris jums pastatys. „Pasidaryk pats“ maršrutas yra idealus, jei jūsų saloje reikia suteikti tik vietos saugyklai ir stalviršiui be vandentiekio ar papildomų elektros lizdų. Vienas iš paprasčiausių variantų yra įsigyti dvi identiškas virtuvės pagrindines spinteles ir pritvirtinti jas varžtais. Spintelės galinės plokštės, pritvirtintos prie spintelės sąrangos šonų, daro salos pagrindą panašią į vieną tvirtą, išbaigtą konstrukciją. Pridėkite stalviršį su perdanga, kuris kabo virš salos krašto maždaug 1 coliu iš visų pusių.

Senų spintelių perkėlimas yra puikus būdas sutaupyti pinigų virtuvės saloje. Patikrinkite gelbėjimo aikštelę ar ne pelno siekiančią vietą, pvz., „Habitat for Humanity ReStore“ parduotuvę. Tokiose vietose dažnai yra kokybiškos spintelės už nedidelę panašios naujos spintelės kainą namų tobulinimo parduotuvėje. „ReStore“ kartais galima įsigyti visiškai naujų stalviršių ir spintelių, kurias dovanoja vietiniai rangovai ir parduotuvės, kaip atsargos ar įbrėžimai, todėl galite rasti tam idealų daiktą jūsų virtuvė.

Jei kuriate spinteles nuo nulio, net jei naudojatės rangovu, apsvarstykite, kuri pusė yra „viešoji“ ar daugiau matoma pusė ir kuri yra darbinė pusė, arčiausiai esamų virtuvės prietaisų, kriauklė ir stalviršiai. Viešojoje pusėje galėtų būti laikomos spintelės ar lentynos su kulinarinių knygų ar didelių patiekalų dubenėlių kolekcija Pavyzdžiui, nors darbinė pusė yra geriausia naudoti kaip daiktų, kuriuos galite rasti naudodami dirbdami, saugojimo vieta viryklė. Darbinei salos pusei taip pat praverčia peilių stalčiai ir pjaustymo lenta.

Jums taip pat reikės pakankamai apšvietimo virš savo salos, todėl jums gali tekti samdyti elektriką pakabui ar užduoties apšvietimas virš galvos (bet ne jūsų keliu), jei salos teritorija dar nėra gerai apšviesta nuo esamų lubų žibintai.