Medžiagos, naudojamos valyti virtuvės įrangą

Tai viena judriausių namų erdvių. Virtuvė kasdien naudojama nuo ryto iki vakaro. Tai lemia išsiliejimus, trupinių ir dėmių susidarymą ant visko - nuo didelių prietaisų iki stalčių ir spintelių. Namų virėjams, kurie praleidžia daug laiko, norėdami išsikepti receptus ir kurdami įmantrius patiekalus, reikia švarios virtuvės, kad šie be jokių nesėkmių užpildytų šiuos kulinarinius šedevrus.

Yra daugybė chemikalų, naudojamų valyti ir valyti virtuvės įrankius ir įrangą, kurie yra saugūs vietose, kur ruošiamas arba vartojamas maistas. Žinodami geriausius valymo medžiagų tipus virtuvėje ir jų naudojimą, galite sumažinti laiką ir jėgas, kuriuos įdėjote tam, kad prietaisai ir įrankiai erdvėje spindėtų.

Tinkamai aprūpintoje virtuvėje yra daugybė valymo įrankių, galinčių sutvarkyti bet kokio tipo nešvarumus, kurie gaminami namų centre. Turėdami tam tikrus daiktus ant rankų, būsite pasiruošę tinkamai gaminti ir valyti.

Pvz., Guminės pirštinės gali atrodyti kasdieniškos, tačiau jos naudingos, kai naudojami šlifavimo šveitimo įrankiai ir griežti valikliai. Jie neleidžia rankoms susižeisti dėl šiurkščių kraštų ir agresyvių šveitimo veiksmų.

Kalbant apie šveitimą: nuo iškeptų tepalų ir padažų suskaidymo iki švelniai šveičiamų nelipnių keptuvių, gerai ne arba lengvai abrazyvinis šveitimo blokas gali veikti ketaus indus, nerūdijančio plieno puodus, keraminius indus ir plastiką, nepažeisdamas ir nesukramtydamas paviršius. Šveitimo šepetėlis taip pat yra pagrindinė valymo priemonė, palengvinanti maisto ruošimą. Jis turėtų būti įvairių dydžių. Ilgai valomas šveitimo šepetys, taip pat ploni butelių šepetėliai, leidžia greitai atlikti nešvarių daiktų su siauromis angomis darbus.

Plastikinis grandiklis yra puikus norint iškasti lėkštes, įstrigusias keptuvės kampe, ar šluoti aplink keptuvę, kad būtų pašalintas paskutinis užsispyręs kiaušinių arba makaronų kiaušinių plakinio sluoksnis. Plonas smailaus plastiko gabalas veikia ant emalio ar nelipnius indus, nesukeldamas įbrėžimų ir įbrėžimų.

Krosnies grotelėms, krosnies grindims ir kai kurioms kepimo skardoms reikia labai švelnios plonos plonos vilnos šveitimo galios. Tai greitai pašalins keptą maistą, kuris pritvirtinamas prie degiklių ir kitų orkaitės daiktų. Visada mūvėkite pirštines ir išbandykite daiktą prieš imdami abrazyvinį gaminį ant metalinio paviršiaus.

Tinkamas indų audinys gali išplauti sausus trupinius ir yra pakankamai sugeriantis, kad sudrėkintų išsiliejimus viename pūke. Plonų, lengvų, ne kilpinių audinių rankšluosčių krūva taip pat gali būti ideali norint greitai nusiplauti rankas, nušveisti patiekalų patiekalą ir sušlapinti padažo lašus ar išsiliejusį aliejų. Mesti vieną per petį arba įkišti į savo prijuostės liemenį, kad būtų po ranka, kad būtų galima greitai atkreipti dėmesį į staigų išsiliejimą ar netvarką.

Galiausiai tai gali nustebinti kai kuriuos pagardintus namų virėjus, tačiau indų džiovintuvas yra patogus, net jei jūs turite ir naudojate indaplovę. Kai kuriuos daiktus, tokius kaip mediniai šaukštai ir brangūs peiliai, gali sugadinti didelis karštis ir stiprūs vandens purkštukai indaplovėje. Indų džiovintuvas leidžia greitai išplauti daiktus ir atidėlioti juos išdžiūti, kol padažai troškinasi arba pyragai kepa.

Tinkamas namų ar komercinis valiklis gali išgelbėti jūsų rankas nuo šveitimo, taip pat išgelbėti puodą ar prietaisą nuo susidėvėjimo. Gera turėti keletą skirtingų tipų valymo priemonių, skirtų įvairiems paviršiams ir situacijoms.

Tepalu pjaustomas indų muilas yra efektyvus skystas indų muilas, greitai pasiimantis riebalus. Tai apsaugo nuo vazono ar jo paviršiaus nešvarumo, kai nuo paviršiaus pašalinsite užsispyrusias dėmes, purius pirštų atspaudus ir aliejaus nuosėdas.

Universalus valiklis yra skirtas padėti atlikti sunkesnius darbus. Grindims, kriauklėms, viryklėms, prietaisams ir stalviršiams gali prireikti šlifavimo valiklio, pavyzdžiui, kepimo miltelių ir vandens, arba miltelių valiklio, pavyzdžiui, „Bar Keeper's Friend“.

Cheminių medžiagų, naudojamų valyti ir valyti virtuvės įrankius bei įrangą, rūšys turėtų būti saugios maistui. Daugelis namų valiklių naudoja buitinius ploviklius ir valymo priemones, kad būtų puikus poveikis daugelio tipų virtuvės paviršiams, pradedant nuo medžio ir plytelių, baigiant laminatu ir nerūdijančiu plienu.

1 dalies chloro baliklio ir 2 dalių karšto vandens mišinys gali atsikratyti mikrobų paviršių vienu geru trintuvu. Prieš pradėdami įsitikinti, ar baliklis nereaguoja blogai į prietaisą ar spintelių medžiagą, visada patikrinkite nedidelį, nematytą plotą.

Kita vertus, actas gali būti naudojamas purškiamame butelyje nemaišant, tačiau ne ant granito ar ant stalviršių, kuriuos šis rūgštinis valiklis gali išgraviruoti.

Po valymo muilu ir vandeniu, džiovinimo ir valymo actu, lengvas vandenilio peroksido purškimas (3 proc.) Gali sunaikinti bet kokias užsilikusias bakterijas iš žalios mėsos ar daržovių. Vandenilio peroksidą laikykite tamsiame arba nepermatomame butelyje, nes ilgas šviesos poveikis peroksidą suardo.

Komercinės valymo priemonės, naudojančios pušies aliejų, gali dezinfekuoti virtuvės paviršius, paprastai vienu paspaudimu. Praskieskite 1/4 puodelio pušų aliejaus valiklio 1 galonu šilto vandens. Po valymo nuplaukite visas vietas, kad įsitikintumėte, jog dezinfekavimo priemonė nuvalyta nuo paviršių.

Svarbu, kad bakterijos neatsidurtų užimtoje virtuvėje. Virtuvės stalviršius, darbo vietas, rankenas ir kriaukles reikia nušluostyti kasdien. Kasdienis valymas pašalina nešvarumus ir trupinius, taip pat apsaugo nuo nešvarumų kaupimosi. Bet tai nepašalina visų bakterijų nuo virtuvės paviršių.

Keletą kartų per savaitę nušluostysite virtuvėje visus antibakterinius paviršius, šonus ir įtrūkimus įsitikinkite, kad prietaisai, rankenos ir kiti paviršiai, prie kurių liečiatės, dažnai liktų švarūs ir be jų mikrobai. Pabandykite atlikti kruopštų valymą kartą per mėnesį, jei kas savaitę neįmanoma.

Viršydami virtuvės daiktus ir paviršius kempine ar audiniu, jie ne visada užmuša visas bakterijas, kurios gali pasislėpti užkampiuose ir kaukolėse. Baigę bakterijas mažame plote, galite netyčia paskleisti mikrobus kitose vietose, kur ruošiamas maistas. Yra keletas patikrintų būdų, kaip užtikrinti, kad virtuvės medžiagos, prietaisai, indai ir indai būtų švarūs.

Virtuvės įrankių ir įrangos valymo ir dezinfekavimo būdai yra šie:

Išardymas. Nuimkite visas dalis, geležtes, rankenas, ekranus ir stiklinius ar plastikinius įdėklus. Prieš montuodami, nuplaukite kiekvieną maistą dezinfekuojančia priemone ir nusausinkite.

Panardinimas. Virtuvinius indus, indus, prietaisų įdėklus ir kitus daiktus, kurie yra padengti nešvarumų sluoksniu, panardinus į sanitarinio tirpalo vonią, juos bus lengviau išvalyti. Sanitarinės priemonės, tokios kaip praskiestas baliklis arba paprastasis actas, gali pakelti užsispyrusius maisto gabalėlius ar plonus bakterijų, kurios pradeda kolonizuoti, sluoksnius.

Sterilizacija. Padėkite mažesnius daiktus į didelę verdančio vandens keptuvę ir įpilkite maistui nekenksmingo dezinfekavimo priemonės, kuri nepatektų į orą pavojingų garų. Daiktus taip pat galima garinti indaplovėje arba kiaurasamtyje virš didesnio puodo verdančio vandens.