Dėl ko šaldiklis kvepia?

Daržovės

Šaldymo kvapo šaltiniai paprastai yra puvinio sukeliamos maisto bakterijos, pelėsiai ir mielės.

Vaizdo kreditas: ežiukas94 / iStock / GettyImages

Vienintelis dalykas, kurį turėtumėte pastebėti atidarę šaldiklį, yra šalto oro pūtimas. Jei tas oras sklinda kartu su linksmu šaldiklio kvapu, kažkas aiškiai nutiko. Tikimės, kad kvapo šaltinį rasite gana greitai ir pašalinsite. Jei kvapas išlieka pašalinus šaltinį arba jei jo nerandate, pats laikas išvalyti.

Patarimas

Šaldymo kvapo šaltiniai paprastai yra puvinio sukeliamos maisto bakterijos, pelėsiai ir mielės. Maistas sugaišta daug ilgiau, jei jis šaldomas šaldytuve, tačiau užšalimas nenutraukia puvimo neribotą laiką.

Šaldiklio kvapas

Kai tik jūsų šaldiklis pradeda kvepėti, kaltos bakterijos. Puikiai natūrali ir visur randama bakterija yra mažyčiai gyvi organizmai, kurie įsikuria į maistą ir ten auga, todėl maistas sugadina ir suyra.

Jei neseniai patyrėte elektros energijos tiekimo nutraukimą arba jei šviežia mėsa išsiliejo savo sultimis šaldiklyje, nes ji atšalo, gana akivaizdu, iš kur skleidžiasi šaldiklyje esantis kvapas. Mes linkę pamiršti, kad maisto užšaldymas iš tikrųjų yra tik būdas sulėtinti jo puvimą. Nors šaldiklyje maistas skaidosi daug lėčiau nei šaldytuve ar ant virtuvės prekystalio, jis vis tiek laikui bėgant suyra.

Kartais šaldytuvo kvapai iš tikrųjų prasideda šaldytuve. Kadangi šaldytuvai ir šaldikliai dažnai yra viename įrenginyje, kvapai iš vieno skleidžiasi lengvai į kitą.

Panaikinkite blogus kvapus

Jei blogas kvapas jūsų šaldiklyje yra nemalonus, bet toleruojamas, apgaulė gali būti lengvas valymas. Išimkite šaldiklio turinį ir perkelkite jį į nešiojamą ledo dėžę, kad dirbdami dirbtumėte šaltai. Jei pastebite, kad šaldiklyje sudegęs, netinkamai uždarytas ar senas maistas, išmeskite jį. Visus ledus taip pat išmeskite į ledo gamintoją.

Ištuštinus šaldiklį, „General Electric“ rekomenduoja jį nuvalyti tirpalu, kuriame yra 1 valgomasis šaukštas kepimo sodos iki 1 ketvirčio šilto vandens. Neatsisakykite pagundų valyti balikliu ar amoniaku, nes jie gali įtrūkti ir sugadinti šaldiklio viduje esančias plastikines plokštes. Taip pat turėtumėte vengti valiklių, kurie kvepia pagal citriną, nes citrinos kvapas visam laikui gali patekti į plastiką ir jūsų maistas gali įgauti keistą skonį.

Po valymo įdėkite šaldiklyje atsargų ir pakartokite valymo procesą šaldytuve.

Daugiau intensyvaus valymo

Jei šiltas vanduo ir soda nepašalina jūsų šaldiklio kvapo arba jei jis yra pakankamai stiprus, kad numalšytų kojines, turėsite pasirinkti ekstremalų požiūrį. Jei norite tai padaryti, ištuštinkite šaldiklį ir palikite jį kelioms dienoms, todėl susiraskite saugią vietą laikyti savo maistą arba pasidalykite palaima su draugais ir kaimynais, kad jis neišeikvotų. Kai šaldiklis visiškai tuščias, išjunkite jį ir atjunkite. Uždenkite duris ir palikite jas vėdintis dieną ar dvi.

Kai neužtenka šiek tiek gryno oro, į šaldiklį įdėkite aktyvuotos anglies ar kačiuko kraiko dėklą, uždarykite duris ir palaukite vieną ar dvi dienas, kol anglis sugers kvapą. Taip pat galite pabandyti naudoti šviežiai maltos kavos padėkliuką. Nebraskos universitetas siūlo užpildyti šaldiklį susmulkintu laikraščiu, kad sugertų nemalonius kvapus, tačiau šis būdas trunka šiek tiek ilgiau - nuo penkių iki šešių dienų. Laikraštį keiskite kas 24–48 valandas.

Deja, nė vienas iš šių kvapų šalinimo būdų neveikia, jei kvapas pateko į jūsų šaldiklio izoliaciją. Jei niekas nepadeda pašalinti šaldiklyje esančio kvapo, laikas kreiptis į profesionalų remontininką. Technikas kartais gali naudoti suslėgtą orą, kad pašalintų blogus kvapus iš izoliacijos arba pakeistų pažeidžiamą vietą.

Ateities kvapų prevencija

Kai atsikratysite nemalonaus kvapo šaldiklyje, imkitės priemonių, kad jis nebegrįžtų. Šaldydami maistą rinkitės ne stiklinius indus, o plastikinius indus. Šaldiklyje ir šaldytuve laikykite atvirą šviežios kepimo sodos dėžutę, kuri padėtų sugerti kvapus, kol jie netaps problema.

Taip pat naudinga paskanauti bet kokio maisto, kuris patenka į jūsų šaldiklį ar šaldytuvą. JAV sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentas rekomenduoja daugumą daiktų laikyti šaldiklyje ne ilgiau kaip nuo vieno iki šešių mėnesių. Tačiau daugelio rūšių mėsa laikoma iki metų. Didžioji dalis maisto jūsų šaldytuve turėtų būti ten ne ilgiau kaip savaitę.