Kokie stalviršiai gali atlaikyti šilumą?

Moderni virtuvė

Granitas yra viena iš labiausiai šilumai atsparių medžiagų.

Vaizdo kreditas: kontrastingas / „iStock“ / „GettyImages“

Virtuvės stalviršiai vertinami pagal keletą veiksnių, įskaitant estetinį patrauklumą, kainą, atsparumą dėmėms, smūgiai ir įbrėžimai bei jų gebėjimas toleruoti karštų puodų ir keptuvių šilumą, nesužadinant paviršius. Kai kurios medžiagos atitinka visus šiuos kriterijus, o kai kurios, išskyrus šilumą ištveriančias, kategorijas, kai pageidaujama karščiui atsparių stalviršių, žlunga.

Patarimas

Labiausiai karščiui atsparūs stalviršiai yra iš granito, betono ir metalų, tokių kaip nerūdijantis plienas ir varis.

Laminatas, kieto paviršiaus ir inžinerinis akmuo

Laminato stalviršiai pasižymi tokiu mažu atsparumu karščiui, kad puodelis karštos kavos gali juos pakeisti arba įtrūkti. Kietų paviršių medžiagų, paprastai pagamintų iš lydyto akrilo sluoksnių, yra šiek tiek daugiau atsparus karščiui, tačiau yra lengvai sugadinamas karštų puodų ir keptuvių, todėl, veikiant ypatingai, jie net įtrūks šalti daiktai. Inžinierinio akmens kvarco stalviršiai, pagaminti iš kvarco ir kitų akmenų, skiriasi pagal gamintojo atsparumą šilumai.

Granitas ir kiti natūralūs akmenys

Granitas yra viena iš šilumą tolerantiškiausių medžiagų, daugiausia todėl, kad natūralus jo formavimasis priklauso nuo ypač aukštos temperatūros ir labai aukšto slėgio. Keptuvės gali būti paimtos iš karščiausios krosnies ir dedamos ant granito stalviršių, nepaliekant žymių ar dėmių.

Kvarcas yra labai atsparus deginimui, tačiau nėra toks atsparus kenksmingumui kaip granitas. Kiti natūralūs akmenys, tokie kaip marmuras, skalūnas ir kalkakmenis, turi vidutinišką atsparumą karščiui, todėl po vazonėliais, ką tik pašalintais iš viryklės viryklės ar krosnies, rekomenduojama naudoti antklodes ar karštas pagalveles.

Muilo akmens stalviršiai siūlo alternatyvą granitui

Muilo akmens stalviršiai yra daug minkštesni nei granito, todėl jie lengviau parodys įbrėžimų nusidėvėjimą. Tačiau šis natūralaus akmens variantas turi labai aukštą atsparumą karščiui.

Terazzo ir perdirbtas stiklas

Šios medžiagos visais atvejais yra tokios pat patvarios kaip granitas, išskyrus šilumos toleranciją. Nors jie gali atlaikyti tam tikrą laipsnį šilumos, jie yra linkę įstiklinti ar įtrūkti, jei jų paviršiuje yra ypač karštų vazonų, jie yra jautrūs staigiems karšto ir šalčio svyravimams. Ypatingas perdirbto stiklo atsparumas karščiui labai priklauso nuo stiklo rūšių, naudojamų perdirbimo procese.

Nerūdijantis plienas, varis ir aliuminis

Iš šių metalų pagaminti stalviršiai gali atlaikyti didelę šilumą ir yra lengvai valomi. Nors dėl karščio gali pakisti spalvos, paprastai tai gali būti pašalinta švelniais abrazyvais arba specialiais metalo valymo tirpalais. Metaliniai stalviršiai taip pat sulaiko šilumą labiau nei kiti tipai, todėl reikia pasirūpinti, kad šaltai maistas ant jų nebūtų dedamas, nes tai gali skatinti kenksmingų bakterijų dauginimąsi.

Betoniniai stalviršiai yra populiarūs

Betonas ne tik jūsų važiuojamąja dalimi. Supilto betono stalviršiai yra labai atsparūs aukštai temperatūrai, todėl ant jų galima uždėti karštus puodus ir keptuves be jokios galimybės sugadinti. Tačiau nesijaudinkite, kad jūsų prekystaliai atrodo kaip jūsų važiuojamoji dalis; betono stalviršius galima lengvai pritaikyti, naudojant skirtingas spalvų ir dizaino galimybes.

Kitos stalviršio medžiagos

Iš keramikos ar porceliano pagamintos plytelės paprastai nebus įtrūkusios nuo karščio, tačiau gali pakisti spalvos. Mėsininkų blokų stalviršiai yra tik silpnai atsparūs karštoms keptuvėms ir parodys nudegimo ženklus, jei ant jų bus dedami ypač karšti arba kepimo indai.