Kas yra valgomasis kraštovaizdžio dizainas? Kaip man pradėti?

Valgomasis kraštovaizdžio dizainas toli gražu nėra nauja koncepcija, tačiau ši idėja sulaukė nemažo dėmesio Pastaraisiais metais maisto auginimas vėl tapo svarbiausiu sodininkystės tikslu, kurį dažniausiai naudoja namų savininkai vertės. Sąvoka savaime suprantama: užuot apsupę savo namus ir kiemą tik augalais, atrinktais dėl jų grožio, pomėgio ar mažai priežiūros jei norite, kraštovaizdžio pavyzdžius supjaustykite augalais, kuriuos galite valgyti. Geriausia, jei šie valgomieji augalai parenkami atsižvelgiant į jų išvaizdą, taip pat ir į jų mitybinę savijautą _._

Geros žinios yra tai, kad yra ilgas vartojamų augalų, kurie gali prisidėti prie jūsų kiemo ir sodo išvaizdos, sąrašas, o kai kurios valgomosios veislės jus gali nustebinti. Populiariausi dažniausiai patenka į žolelių ir lapinių žalumynų kategorijas. Tai padeda tam, kad yra daugybė gėlių, kurių žiedai ar sėklos yra klasifikuojamos kaip valgomosios, pavyzdžiui, nosinaitės.

Populiariausi valgomojo kraštovaizdžio augalai skirstomi į penkias pagrindines kategorijas:

• Vaisius nešantys medžiai
• Uogų krūmai
• Vaistažolės
• Lapiniai žalumynai
• Valgomos gėlės

Kiti populiarūs valgomieji augalai, tokie kaip pomidorai ar agurkai, užaugins vaisius, kurie priverčia bet kurį sodininką ar namie ruošti maistą, tačiau jie linkę užauginti nevaržomą aplinką. Daugelio daržovių augmenija nėra ypač patraukli ir turi tendencijų liga gana ankstyvas augimo ciklas (net jei pastebimi ženklai nebūtinai kenkia augalui). Taigi, išsaugokite savo arbūzus, didelius berniukus ir cukinijas keturiasdešimčiai užpakalinių dalių, jei norite savo draugams ir kaimynams pateikti gražų, gerai tvarkomą valgomąjį kraštovaizdį.

Pagrindiniai sodo dizaino principai tiek valgomam kraštovaizdžiui, tiek formaliam sodui, kuriame gyvena įspūdingas kraštovaizdis ir augalų pavyzdžiai, taikomi tiek pat, kiek ir kiti. Tarp jų svarbiausia spalva, forma ir mastelis. Jei ketinate pasodinti dinozaurų kopūstų stendą tarp savo šeimininkų, planuodami atkreipkite dėmesį į spalvas ir faktūras bei didžiausią augalo dydį. Taip pat apsvarstykite želdinimo ir trellisingo poreikius: Daugelis valgomųjų augalų (įskaitant dinozaurų kopūstus) linkę plisti, kai artėja derlius. Ar norite, kad jūsų kraštovaizdžio sode būtų trellises ir akcijų? Atsakymas dažnai yra „Ne“.

Taigi paprasčiausias patarimas, kurį siūlote, jei svarstote apie valgomąjį kraštovaizdį, yra elgtis su valgomaisiais augalais taip, lyg jie būtų gėlės. Jų valgomasis pobūdis turėtų būti antrinė savybė. Priešingu atveju jūs priimsite tai, kas praeiviams atrodo kaip daržovių sodas jūsų kieme. Ne tai, kad čia yra kažkas blogo: Daržovių sodai turi savo praktinį grožį, kuris jaudina daugelį žmonių. Tačiau visada atminkite, kad ši problema visų pirma susijusi su kraštovaizdžiu.

Naudokite konteinerius ir pakeltas lovas. Jie ne tik pristato įdomias struktūras jūsų kraštovaizdyje, bet ir plečia augalų, turinčių prasmę jūsų klimatui, visumą. Kai ateina žiema, galite judėti konteineriai lauke ir žiemoja savo augalus. Ir jei turite kokių nors prieigos problemų, sodindami pakeltose lovose ar aukštesniuose konteineriuose augalus ir priežiūros darbus atlikite kur kas arčiau jūsų.

Norėdami atskirti valgomuosius egzempliorius, naudokite apvadu. Nesvarbu, ar tai yra įmontuoti vyno buteliai, ar betoniniai kraštai, montuojant apvadu aplink jūsų augalus jūsų kiemas ar sodas sukuria ryškų apgalvumą.

Augalų antklodė arba mulčias mulčiuoti, kad jūsų augalai būtų surišti.Mulčiuoti ir žemės dangos (dar vadinamos žaliu mėšlu) kraštovaizdyje turi praktinės naudos, nes padeda išlaikyti drėgmę ir iki minimumo sumažinti piktžolių augimą. Bet įdėję bet kurio iš jų sluoksnį, galite vizualiai susieti jūsų sodinius ir padaryti atsitiktines sodinimo serijas, kurios atrodo labai gerai suplanuotos.

Valgius derinkite su skintų gėlių lovomis. Jūs klausiate abiejų augalų rūšių, kad derlius būtų vertingas, ir pamatysite, kad šių dviejų kategorijų augalų priežiūra ir priežiūra yra labai panaši.

Atkreipkite dėmesį į žalumynų spalvą ir tekstūrą. Daržovės ir kiti valgomieji vaisiai gali būti nestiprūs žydėjimo prasme, tačiau daugelis jų turi žalumynus, kurių spalva ir struktūra yra gana arši. Be kopūstų, kiti augalai, turintys patrauklią žalumyną, yra šveicariniai mandariai, šparagai ir rabarbarai.

Norėdami pradėti, čia pateiktas dalinis valgomų augalų, kuriuos lengva auginti ir kurie gali spindėti kraštovaizdžio aplinkoje, sąrašas:

• Šparagai
• Artišokas (Jeruzalė, Žemės rutulys)
• Rožių klubai
• Figmedis
• „Chard“ (vaivorykštė, miesto šviestuvai)
• Nasturtė
• Žirniai
• Uogos (serbentai, mėlynės, avietės)
• Saulėgrąžos
• Rabarbarų
• Tomatillos
• Okra
• Amarantas
• Anyžiaus išangės
• Kriaušė (Azijos ir kt.)
• Lauro lauro
• Pupelės (Runner, scarlet, kitos)
• Katžolė / katžolė
• Pankolis
• Krapai
• Kale (dinozauras, garbanotas, rusų raudonas)
• Levandos
• Šalavijas
• Čiobreliai
• Rozmarinas
• Raudonėlis
• Bazilikas
• Salotos
• Valgomosios gėlės (nasturtė, alola, našlaičiai, boružė, kalendra)