Ką daryti, kai Collard Greens Flower?

„Collard“ žalumynai yra vešlios, lapinės daržovės, kurios klesti šiltu oru ir tarnauja kaip maistingi augalai daržo sode. Nors derlingi žalumynai yra šalto oro pasėliai, atsparūs šalčiui ir nepakenčia karščio bangos, jie yra linkę varžtuoti, kai per žema temperatūra. Žydinčiam koteliui ūgtelėjus nuo apykaklės, optimalus lapų skonis gali būti prarastas. Viskas, ką galite padaryti, norėdami išsaugoti žalumynus, yra supjaustyti žydėjimo stiebą.

Visų rūšių lapinėse daržovėse varžos arba žydėjimo kotelio išsivystymas atsiranda dėl įvairių priežasčių. Atsiradus lapams, mažėja jų dydis ir jie kartojasi. Lapai auga nevalgomi, nes energija patenka į gėles ir stiebus. Žaliuojančių žolių atveju varžtai atsiranda tada, kai jie sodinami per anksti pavasarį, kai temperatūra yra per šalta. Kai kurios apykaklės veislės yra lėtai įsitvirtinusios, įskaitant „Georgia LS“ ir „Flash“.

Geriausias patarimas, kai susiduriama su veržliais, yra nedelsiant nuimti lapus arba pabandyti sulėtinti varžtus, pašalinant gėlių stiebus. Susukimas nereiškia, kad jūsų derlius bus prarastas, nors tai gali susilpninti raudonųjų žalumynų skonį. Tikriausiai negalėsite užkirsti kelio varžtams atsirasti, nes tai laikui bėgant reaguoja į aplinkos sąlygas. Kuo daugiau geltonžiedis augalas išaugins savo gėlių stiebelį, tuo mažiau bus valgomi žalumynai, todėl naudinga derlių nuimti kuo greičiau, kad išlaikytų kuo daugiau skonio ir maistinių medžiagų.

Norėdami užkirsti kelią varžtams, žoliapjovės turi vengti sodinti žolinius žalumynus, kaip ir bet kurį kitą ropių derlių, per anksti. Sėkite sėklas ankstyvą pavasarį, kad derlius vyktų vasarą arba viduryje vasaros, kad derlius būtų rudenį / ankstyvas. Venkite sodinti, jei tikimasi, kad ilgą laiką temperatūra bus žemesnė nei 50 F. Pasirinkite aukščiau išvardytas apykaklių rūšis, kurios yra ypač atsparios varžtams. Nuimkite žydinčius stiebus ir stiebus, kai jie atsiranda, kad paskatintų energijos gamybą lapuose.

Jei viskas klostysis gerai, nuimti derlingi žalumynai bus sklandūs, dideli ir maistingi. Visos žaliosios augalo dalys yra valgomosios. „Collard“ žalumynai yra mažai kalorijų turintis mineralų ir vitaminų, įskaitant A, C ir K vitaminus, šaltinis. Tvirti ir pluoštiniai, jiems reikia daug virti, todėl jų lapai tampa tamsiai žali. Derlių žalumynus galite nuimti nukerpdami ištisus augalus arba nuplėšdami didelius lapus, kai jie vystosi.