Daržovių sodinimas gėlynuose
Pagaliau daržovės ir prieskoninės žolės gali sugriauti savo, kaip funkcionalių augalų, kurie nepatenka į akis, reputaciją. kiemo sodo sklypas. Dabar pomidorų augalas ne tik suteikia šviežių, sveikų vaisių, bet ir suteikia grožį šalia esamų krūmų ir gėlių, kad visi galėtų pamatyti savo linksmus raudonus vaisius. Maisto apželdinimas arba valgomojo kraštovaizdžio sodinimas yra auganti tendencija tarp žmonių, kurie nori pakelti savo gyvenimą turi įperkamą šviežią produkciją, tačiau turi ribotą erdvę ir laiką, todėl tradicinės daržovės nėra sodas. Integruodami daržoves į esamą gėlyną, žmonės maksimaliai išnaudoja turimą žemę ir atgauna didesnę investicijų grąžą. Kaip ir bet kokiame namų darbe, sėkmė pasiekiama tada, kai tiek funkcija, tiek grožis kartu pasiekia norimą rezultatą.
Šviežiai nuskintos daržovės suteikia didžiausią skonį ir maistinę vertę.
Vaizdo kreditas: TommL/E+/GettyImages
Įperkama šviežia produkcija
Vietoje užauginti vaisiai ir daržovės yra pranašesnės kokybe ir skoniu, nes nuskinami maksimaliai sunokę ir greitai pristatomi vartotojui. prieš prarandant maistines medžiagas. Štai kodėl vartotojai taip dažnai ieško vietinių maisto produktų parduotuvėse ar ūkininkų turguose ir mėgaujasi restoranu nuo ūkio iki stalo pietauti. Tačiau už aukščiausią kokybę mokame daugiau. Jei auginsite savo produkciją, ne tik gausite geresnę kokybę ir skonį, bet ir sutaupysite pinigų. Pasak Nacionalinės sodininkystės asociacijos, vidutinis maistinis sodas duoda 500 USD investicijų grąžą.
Taigi, užuot leidę pinigus vienmečiams augalams, kad savo gėlių lovą spalvintumėte, apsvarstykite galimybę investuoti į daržovių sėklas ir augalų kamščius, kurie aprūpins jūsų stalą naminiais vaisiais ir daržovėmis.
Planavimo svarstymai
Auginant pasėlių augalus esamame kraštovaizdyje, reikia mažesnės pradinės dirvožemio ir erdvės paruošimo sąnaudos, o laikas, skirtas išlaikyti nusistovėjusią erdvę, turėtų išlikti maždaug toks pat. Be to, jūs turite daugiau laisvės renkantis vietą, į kurią patenka daugiausia saulės šviesos, nesvarbu, ar tai jūsų priekyje, ar kieme. Kol sodinant bus laikomasi originalaus kraštovaizdžio dizaino, jūsų kiemo grožis ir toliau klestės. Tačiau jei gyvenate namuose, kuriuos valdo kaimynystės sutartys arba namų savininkų asociacija, galbūt norėsite pasikonsultuokite su kraštovaizdžio specialistu, kad sukurtumėte integruotą planą, kad jis atitiktų jums nustatytus standartus situacija.
Šviežios žolelės tinka daugumoje kraštovaizdžio dizaino, lengvai auga ir yra labai ekonomiškos, palyginti su jų pirkimu turguje.
Vaizdo kreditas: Jon Lovette/Photographer's Choice RF/GettyImages
Galbūt jūs norite sukurti a naujas sodas lysvę pakeisti žolę valgomais augalais arba nenaudojamą erdvę paversti gražiu, produktyviu sodu. Pradinės investicijos į laiką ir pinigus bus didesnės, tačiau naujas sodas leis sutalpinti daugiau ar didesnių augalų. Įsitikinkite, kad turite lengvą prieigą prie sodo žarnos laistymui, dirvožemio sąlygos yra palankios, o auginimo sezono metu plotas bus pilnas saulės bent pusę dienos. Planuodami atminkite, kad jums nereikia augti visi jūsų produkcija. Galbūt būtų geriausia pradėti auginti mėgstamą maistą, o pasibaigus auginimo sezonui pasižymėti, kiek laiko reikia pabaigoje buvo reikalaujama kontroliuoti piktžoles, laistyti augalus, nuimti derlių ir sutvarkyti sodą sezonas. Jei pradėsite nuo per didelio masto, tai gali tapti didžiulėmis pastangomis, o ne malonia patirtimi.
Kaip pridėti pasėlių augalų prie esamo kraštovaizdžio
Daržovių pridėjimas gali būti paprastas procesas. Pavasarį pradėkite sutvarkydami esamą kraštovaizdį. Nupjaukite peraugusius krūmus, išrauskite piktžoles ir nuvalykite praėjusių metų augimo šiukšles. Tada įvertinkite, kiek vietos gauna pakankamai saulės šviesos maistiniams augalams auginti. Kai tiksliai žinosite, kur galite pridėti augalų, nuspręskite, ką sodinti, vadovaudamiesi penkiais pagrindiniais vaisiais, daržovėmis ir žolelėmis, kurias reguliariai valgote kas savaitę. Tada nuspręskite, kur ir kiek iš tų augalų geriausiai augs jūsų erdvėje. Paruoškite dirvą, įpildami komposto ant esamo mulčio. Tiesiogiai pasėkite mažas sėklas į dirvą, bet įsigykite augalų kamščius, skirtus lėtai augantiems žmonėms, pavyzdžiui, pomidorams, paprikoms ir baklažanams, kad auginimo sezonas būtų sėkmingesnis. Lengvai mulčiuokite pusės colio medžiagos sluoksniu, kuris derės prie jūsų kraštovaizdžio.
Sodininkystė padidina jėgą ir lankstumą, kartu sumažindama stresą.
Vaizdo kreditas: Stuartas Milleris/Photodisc/GettyImages
Patarimas
Apsvarstykite galimybę išbandyti savo dirvožemį su apskrities ar valstijos plėtimo agentu, kad sužinotumėte, ar jį reikia praturtinti. Atsižvelgdami į esamą azoto, fosforo ir kalio kiekį, nustatykite geriausias naudoti trąšas.
Dizaino svarstymai
Norėdami integruoti tradicinius valgomuosius produktus į bendrą kraštovaizdį, priverskite juos dirbti su esamu kraštovaizdžiu, o ne prieš jį.
- Venkite tradicinės dėžės ar stačiakampės sodo lovos. Arba pridėkite augalų prie esamo kraštovaizdžio arba sukurkite įdomios formos lysves, tada sodinkite daržoves ir gėles grupėmis, kad sukurtumėte įdomų lysvės dizainą.
- Atkreipkite dėmesį į pilnaverčių augalų aukštį, kad žemiausi augalai būtų dedami prieš aukštesnius. Tai užtikrins, kad visi augalai gaus pakankamai saulės šviesos ir bus lengva pasiekti produkciją, kai bus paruoštas derliaus nuėmimas.
- Jei turite labai didelį plotą, kaip žemės dangą naudokite vynmedžius, tokius kaip moliūgai, saldžiosios bulvės ir moliūgai. (Šie augalai yra neparankūs mažesnėse erdvėse.)
- Gėlių žydėjimo ir lapijos spalvas derinkite su daržovių produktais. Tai yra, įtraukite ryškius žiedus su ugningos spalvos pipirais, kad grupės sukurtų vieningą spalvų masę.
- Įtraukite konteinerių sodus, ypač jei norite kontroliuoti agresyvaus augalo, pvz., mėtų, plitimą arba įnešti žiemoti į patalpą žolelių, tokių kaip rozmarinas.
- Vietoj tradicinių narvų ir grotelių naudokite dekoratyvines groteles, obeliskus ar sumedėjusius krūmus (hortenzijas, alyvas, spireas ar viburnum), kad paremtumėte žirnius, pupeles ir pomidorus.
- Įtraukite valgomuosius išilgai pamatų sodinimo kraštų. Tinkami augalai yra žalumynai (salotos, lapiniai kopūstai ir rukola), svogūnai, česnakai, petražolės, braškės, paprikos, bazilikas ir krūminės pupelės.
- Sugrupuokite aukštus augalus kartu. Viena iš tokių grupių galėtų būti saulėgrąžos, cinijos, kukurūzai ir sorgai.
Kai į savo dabartinį kraštovaizdį įtraukiate daržovių augalų, atspindėkite dabartinį dizainą, nesvarbu, ar tai būtų įprastas kotedžo vaizdas, ar oficialus, simetriškas planas.
Vaizdo kreditas: Tomas H. Mitchell/500px/GettyImages
Ką auginti
Daugelis sodininkų įtraukia šiuos išbandytus ir tikrus valgomuosius produktus. Apsvarstykite, kiek kiekvienas augalas duos derliaus, ir atitinkamai pasėkite. Jei pastebėsite, kad turite daug produktų, visada galite pasidalinti su draugais.
- Žalumynai: sodinkite sėklas kiekvieną savaitę, kad paskirstytumėte derliaus nuėmimo laiką, o nuimdami derlių, nuimkite lapus, o ne visą augalą. Įvairios veislės prideda spalvų ir tekstūros kraštovaizdžiui ar konteineriams.
- Žolelės: česnakus, svogūnus, laiškinius česnakus ir petražoles lengva auginti ir dažnai naudojami virtuvėje. Apsvarstykite galimybę auginti česnaką, baziliką, rozmariną, levandą ir mėtą, kad suteiktumėte skonį maistui ir apsaugotumėte nuo įkyrių vabzdžių. Petunijos ir medetkos yra spalvingos gėlės, kurios gali apsaugoti nuo uodų, moliūgų vabzdžių, pomidorų kirminų ir amarų.
- Pomidorai: galima rinktis iš daugybės veislių, todėl atsižvelkite į jų augimo įpročius, priežiūros reikalavimus ir vaisiaus bei augalo dydį. Kai kurie pomidorų vynmedžiai užauga iki 7 ar 8 pėdų aukščio.
- Pupelės: krūmines arba stulpines pupeles lengva auginti ir jos užaugina gausų derlių.
- Paprikos: Šie augalai puikiai tinka kraštovaizdžiui ar konteineriams. Galbūt norėsite įtraukti ir saldžių, ir karštų veislių. Apsvarstykite visas įvairias paprikų spalvas.
- Baklažanai: pasirinkite kompaktišką veislę, kuri suteiks spalvų neužimdama sodo erdvės.
- Uogos: priklausomai nuo augalo, uogos yra gera gyvatvorė (mėlynės ir avietės) arba pasienio augalas (braškės). Uogos gerai auga ir konteineriuose.
Braškės yra ypač skanios, kai jos sunoksta jūsų sode. Apsvarstykite galimybę sodinti ir birželį duodančius, ir viskam derančius augalus, kad pratęstumėte auginimo sezoną.
Vaizdo kreditas: Punsayaporn Thaveekul / EyeEm / EyeEm / GettyImages