Daiktai, kurių jums prireiks

  • Genėjimo žirklės

  • Konteineris

  • Pagalvės užvalkalas

Pinto pupelės, kurių naudojimo istorija siekia 7000 metų, yra viena didžiausių šiandien JAV auginamų pupelių augalų. Pinto pupelės priklauso Phaseolus vulgaris šeimai, kuriai priklauso visos pupelės. Pupelės skirstomos į dvi klasifikacijas: sausas ir žalias. Pinto pupelės laikomos sausomis pupelėmis. Pinto pupeles auginti nėra sunku, tačiau pasirinkti, kada jas nuimti, gali būti sudėtingiau. Turėsite nuspręsti, ar norite skinti šviežias, minkštas pupeles ar džiovintas. Skirsis tik tai, kiek laiko paliksite ankštis ant augalo prieš skynimą. Priklausomai nuo veislės, pinto pupelės gali subręsti nuo 70 iki 100 dienų.

Šviežių Pinto pupelių derliaus nuėmimas

1 žingsnis

Kas kelias dienas patikrinkite pupelių ankštis, ar jos prinokusios, nes konkreti pasodinta rūšis pasiekia nurodytą brandos laiką. Subrendusios ankštys bus žalios, putlios ir maždaug 4–6 colių ilgio. Išspauskite ankštį ir, jei ji pasiduoda spaudimui, ji nėra subrendusi.

2 žingsnis

Prieš rinkdami daugiau, atidarykite vieną ankštį, kad įsitikintumėte, jog pinto pupelės yra visiškai išsivysčiusios, ir užpildykite ankštį. Kai augale pradės formuotis ankštys, prireiks maždaug keturių–šešių savaičių, kol jos visiškai subręs, priklausomai nuo veislės.

3 veiksmas

Nuskinkite ankštis nuo augalo, kai pupelės subręsta. Naudokite genėjimo žirkles ir nupjaukite kiekvieną ankštį nuo augalo. Nesvarbu, kur pjaunate. Patikrinkite, ar ankštys neauga arti žemės; pupelės, tokios kaip pintos, turi tendenciją išauginti mažai augančias ankštis.

4 veiksmas

Šviežias pinto pupeles išlukštenkite netrukus po derliaus nuėmimo. Atidarykite pupelių ankštį traukdami už virvelės, esančios ankšties viršuje. Ankštis turėtų atsidaryti, atsiskleisti nuo dviejų iki penkių pupelių. Kai ankštys bus nuskintos, augalas nebeduos. Išvirkite pupeles šviežias arba sudėkite į plastikinį maišelį ir laikykite šaldiklyje.

Džiovintų Pinto pupelių derliaus nuėmimas

1 žingsnis

Likus dviem savaitėms iki planuojamo derliaus nuėmimo, sulaikykite vandenį iš pinto pupelių augalų. Ankštys turi pradėti gelsti. Vandens išjungimas pagreitins džiovinimo procesą.

2 žingsnis

Prieš nuimdami derlių, palaukite, kol ankštys visiškai pagelsta arba pradės ruduoti. Įkąsk pupelę ir pažiūrėk, ar vos gali įdubti. Jei pupelė kieta, ją galima skinti.

3 veiksmas

Nuimkite pupeles iš augalo po pupeles arba išraukite visą augalą. Sausos pupelės, tokios kaip pintos, dažniausiai išaugina pupelių ankštis arti žemės, be aukštesnių augalo vietų. Palietus džiovintos ankštys gali skilinėti, todėl būkite atsargūs, kad nenuimtumėte pupelių, kai jas nuimsite.

4 veiksmas

Išimkite pupeles iš lukšto rankomis arba įdėdami ankštis į pagalvės užvalkalą ir jas purtydami. Išdžiovintas ankštis bus lengva atidaryti; Išsausėjusi jų išorinė oda iš esmės turėtų prasiskverbti savaime. Pupeles laikykite sandariame plastikiniame inde, stiklainyje arba plastikiniame maišelyje. Padėkite pupeles vėsioje, sausoje vietoje, kol jos bus paruoštos naudoti.