7 skanūs kiaušinienės receptai iš viso pasaulio

Plakta kiaušinienė (ir apskritai kiaušiniai) yra mėgstami visame pasaulyje. Ir dėl geros priežasties – jie sotūs, maistingi ir lengvai paruošiami. Tiesą sakant, beveik kiekviena kultūra turi savo skanų patiekalo gaminimo ir patiekimo būdą.

Todėl nusprendėme surinkti pačius skaniausius kiaušinienės receptai kitose šalyse. Šie patiekalai neabejotinai pasiteisins, jei to norėsite pakelkite kiaušinienės žaidimą arba paragauti patiekalų iš viso pasaulio. Iki pasimatymo, nuobodūs pusryčiai!

1. Khagina – Pakistanas

Khagina arba khageena yra kiaušinienė iš Pakistano. Jame yra puikus ingredientų, tokių kaip pomidorai, svogūnai, žalieji čili pipirai ir kalendra (dar žinomas kaip kalendra), derinys. Galite mėgautis su roti, naan, skrebučiais arba vienu.

Gaukite visą receptą čia.

2. Filipinų kiaušinienė – Filipinai

Filipinuose kiaušinienė paprastai kepama su sultingais pomidorais, svogūnais ir sviestu. Rezultatas yra skanus ir sotus patiekalas, kuris privers jūsų skonio receptorius dainuoti.

Gaukite visą receptą čia.

3. Menemenas – Turkija

Menemen arba turkiška plakta kiaušinienė prasideda nuo prieskonių mišinio iš pomidorų, pomidorų pastos, svogūnų ir žaliųjų paprikų. Tada mišinys supilamas į plaktą kiaušinienę ir užbaigiamas šlakeliu alyvuogių aliejaus. Yum.

Gaukite visą receptą čia.

4. Oeufs Brouillés – Prancūzija

Kreminių kiaušinių gerbėjai, tai jums. Oeufs brouillés – tai prancūziško stiliaus kiaušinienė, pagaminta iš grietinėlės, sviesto ir laiškinių česnakų ir virti ant silpnos ugnies. Jie tradiciškai patiekiami ant skrudintų batono griežinėlių.

Gaukite visą receptą čia.

5. Iri-Tamago – Japonija

Japonijoje kiaušinienė virta su mirinu (ryžių vynu) ir cukrumi. Patiekalas, žinomas kaip iri-tamago, yra labiau trapus ir virtas nei kiaušinienė JAV. Galite jį valgyti. vienas arba sanshoku soboro, japoniškas patiekalas, kurį sudaro malta mėsa, iri-tamago ir žalumynai daržovės.

Gaukite visą sanshoku soboro receptą, įskaitant iri-tamago, čia.

6. Migas – Meksika

Jei mėgstate tortilijų traškučius, norėsite pasigaminti meksikietiškos plaktos kiaušinienės arba migas. Patiekalas reikalauja daržovių ir susmulkintų tortilijų traškučių, kurie trumpai kepami keptuvėje. Tada mišinys supilamas į kiaušinius, kad gautumėte skanų ir spalvingą patiekalą.

Gaukite visą receptą čia.

7. Kiaušinių troškinys - Nigerija

Kiaušinių troškinys yra Nigerijos receptas, pagamintas iš plaktos kiaušinienės, česnako, pomidorų, habanero pipirų ir kario miltelių. Burnoje tirpstantis patiekalas, dar žinomas kaip Nigerijos kiaušinių troškinys, tradiciškai valgomas su duona, ryžiais, bulvėmis ar jamsu.

Gaukite visą receptą čia.