Šis išmanusis vandens įrankis padės gaminti maistą lengviau

Net jei esate patyręs namų virtuvės šefas, visada įdomu sužinoti patarimų ir gudrybių apie vieną ir vienintelį.FoodTok.“ (Tačiau mes ginčytume, kad visada galima išmokti ko nors naujo, nepaisant jūsų patirties ar įgūdžių lygio!) Vienas iš tokių pavyzdžių pateiktas iš „TikTok“ naudotojo @the_eugefood, kuris paaiškina, kaip patikrinti, ar jūsų keptuvė pakankamai karšta kepimui.

Technika, kurią turinio kūrėjas vadina „slaptu šefo triuku“, apima keptuvės pastatymą ant karšto degiklio ir vandens įpylimą. Jei vanduo stovi arba tiesiog užvirsta, keptuvė nėra paruošta. Bet jei jis suskyla į lašelius, kurie atšoka ir slysta aplinkui, tai gerai. Iš ten galite atsargiai nuvalyti vandenį popieriniu rankšluosčiu, įpilti aliejaus ir apkepti maistą kaip įprasta.

„Šis triukas vadinamas Leidenfrost efektu“, – paaiškino @the_eugefood komentarų skiltyje. "Keptuvė taip karšta, kad po ja esantys vandens garai neleidžia likusiam vandeniui užvirti!"

Taip pat galite pasakyti, ar keptuvė yrataip patkaršta, jei vanduo „nepaliks balos viduryje ir nesuskils į mažyčius lašelius ir iš karto išsisklaidys“, – sako @the_eugefood. Gera žinoti.