Į traškius sūrius įvynioti marinuoti agurkai – naujausia maisto tendencija

Sūris ir marinuoti agurkai yra vieni iš populiariausių, labiausiai mėgstamų maisto produktų. Bet ar kada nors valgėte marinuotų agurkųsuvyniotassūryje? Arba dar geriau... ‌traškussūris? Naujausia maisto tendencija apima būtent tai, ir, tiesą sakant, nekantraujame jo išbandyti.

Neseniai bendrino TikTok vartotojas @kalejunkie, idėja apima sūrio riekelės kepimą keptuvėje ant stiprios ugnies. Ji rekomenduoja naudoti nepridegančią keptuvę, bet jei jos neturite, pirmiausia patepkite ją aliejumi.

Kai sūris išsilydys, į centrą įdėkite marinuotą agurką. Galiausiai, kai sūris pradės tapti aukso rudos spalvos ir traškus, mentele užlenkite rauginto agurko kraštus. Atminkite, kad sūris gali labai greitai išsilydyti ir sudegti, todėl norėsite atidžiai stebėti savo gaminimą.

Pasak @kalejunkie, užkandis yra „sūrus nuo sūrio, aštrus nuo marinuotų agurkų ir traškus“. Mums patinka to garsas!

Dabar, kaip ir daugelį virusinių maisto produktų, šiuos sūriu apvyniotus marinuotus agurkus galima gaminti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, galite naudoti bet kokį sūrį, kurį norite: mocarelos, čederio, amerikietiško, miunsterio, pipirų... viskas pavyksta. Taip pat galite eksperimentuoti su įvairių rūšių marinuotais agurkais, pvz., mini versijomis kąsnio dydžio užkandžiams. Taip linksma.

Patarimai, kaip gaminti traškius sūriu apvyniotus marinuotus agurkus:

Gaminant šį receptą, labai svarbu sūrį virti ant stiprios ugnies. Priešingu atveju sūris gali išsilydyti ir išsisklaidyti nesutrupėjęs.

Jei nenorite naudoti viryklės, vieną TikTok vartotojas pasiūlė alternatyvą: pabarstykite sluoksnį sūrio į mini vaflinę, įdėkite sluoksnį raugintų agurkų, tada ant viršaus uždėkite sūrio.

Galiausiai, kai kurie žmonės taip pat padarė traškūs sūriu apvynioti marinuoti agurkai su tarkuotu sūriu, o tai naudinga, jei po ranka neturite pjaustyto sūrio. Tokiu atveju sūrį būtinai suspauskite, kad jis išsilydytų į vieną didelį lakštą.