Varškė yra skaniausios bulvių košės paslaptis

Jei šį mėnesį praleidote šiek tiek laiko „TikTok“, galbūt esate susipažinę su naujausiu mėgstamu ingredientu internete: varške. Namų virėjai ir profesionalai jį naudoja viskam, nuo degtinės padažo iki kiaušinienė, bet dabar dėl šios tendencijos kiekvieną savaitės vakarą trokštame bulvių košės. Perkelk, kalafiorai — laikas varškei sužibėti.

Varškė yra daug baltymų turintis super ingredientas, kuris balandžio mėnesį išpopuliarėjo dėl to, kad buvo a naminių ledų receptas. Tačiau šiandien mes kalbame apie tai, kaip tai yra skaniausios bulvių košės paslaptis. Varškė yra maistingesnis grietinės ir sviesto pakaitalas. Be to, dėl kreminio, aštraus ir sūraus skonio šio garnyro skonis dekadentiškas nei bet kada. Sužinokite, kaip virėjas ir kūrėjas Džeikas Koenas sukūrė puikų receptą tik iš trijų pagrindinių ingredientų.

Bulvių košė nėra daug lengvesnė nei ši. Pradėkite maišydami varškę ir skrudintą česnaką iki vientisos masės. Išvirę bulves, įpilkite varškės mišinio ir sutrinkite. Užbaikite viską druska ir pipirais ir esate pasiruošę gilintis. Mažas įspėjimas: pasiruoškite grįžti sekundėms!