Kaip pasidaryti citrinų possetą

Pavasarį ir vasarą nėra nieko gaivesnio už skanius citrinų receptus. Tačiau jei ieškote paprastų mišinių, jums bus malonu žinoti, kad neapsiribojate vien limonadu. Šiuo metu „TikTok“ populiarėja desertas, vadinamas citrininiu possetu, ir tai yrasuperlengva pagaminti.

Lemon possetas yra klasikinis britų desertas. Tai kreminis, nekepamas į kremą panašus skanėstas, kurio paruošimas trunka apie 10 minučių. Be to, recepte naudojami tik penki ingredientai, kuriuos tikriausiai jau turite namuose.

TikTok, vartotojas Kyra Poulos Neseniai pademonstravo, kaip pasigaminti citrinos possetą: tiesiog perpjaukite šešias citrinas per pusę, tada šaukštu išskobkite minkštimą. Poulos rekomenduoja naudoti greipfrutų šaukštą, dar vadinamą citrusiniu šaukštu, kurio galas nusmailintas ir dantyti kraštai, padedantys išskobti minkštimą.

Jei norite patiekti citrinos žieveles su citrinos žievelėmis, kurios atrodo labai mielos, BTW, turėtumėte jas nepažeisti.

Smulkiai supjaustykite citrinos minkštimą, tada sutrinkite gabalėlius į koštuvą, kad pašalintumėte sultis. Tada puode ant vidutinės ugnies sumaišykite grietinę, cukrų ir citrinos žievelę apie 10 minučių. Venkite mišinio virti.

Nukelkite puodą nuo ugnies, tada įmaišykite citrinos sultis ir vanilės ekstraktą. Perkoškite mišinį per sietelį, supilkite skystį į citrinos žieveles ir šaldykite bent vieną valandą.

Rezultatas – kreminis, burnoje tirpstantis desertas, kurio skonis toks pat geras, kaip atrodo. Maža to, tai paprastas receptas, kuris tikrai sužavės jūsų svečius.

Asmeniškai mes norėtume į varškės mišinį įlašinti šaukštą levandų pumpurų (arba kelis lašus levandų ekstrakto), kad gautume papildomo skonio. Galų gale, mišinį nukošę pašalinsite levandų pumpurus, o skystis bus lygus. Pabarstykite pudingą levandų pumpurais ir viskas.

Norėdami gauti visą ingredientų sąrašą ir žingsnis po žingsnio vaizdo įrašą, peržiūrėkite „Poulos“ vaizdo įrašas „TikTok“..