Kodėl mažėja ledų pardavimai

Aš rėkiu, tu rėk, mes visi šaukiamės ledų... na, savotiškai. Pasak a naujausią pranešimą „Freedonia Focus Reports“ duomenimis, tikimasi, kad ledų ir šaldytų desertų paklausa JAV kasmet sumažės 2,3% iki 2025 m. Priežastis? Vartotojai atsisako daug cukraus turinčių ir riebių maisto produktų ir renkasi daugiau „aukščiausios kokybės ledų, kurie parduodami nedideliais kiekiais“, pažymima pranešime.

Tiksliau, duomenys apima tokius produktus kaip įprasti ledai, riebūs ir neriebūs ledai, ledai, šaldytas jogurtas ir šerbetas. Įdomu tai, kad į jį neįeina ne pieniški šaldyti gaminiai, pavyzdžiui, ledai, pyragai ir pyragai.

Įvertinus prognozės priežastį, ji turi daug prasmės. Pastaraisiais metais vartotojai labiau suprato savo valgomus maisto produktus ir, dar svarbiau,kąyra tuose maisto produktuose. Tiesą sakant, pasak a ataskaita „FrieslandCampina Food & Beverage“, „sąmoningas atlaidumas“ auga. Vertimas: Vartotojai ieško skaniai jaukių maisto produktų, kurių sveikumas suktųsi.

Kokios yra sveikesnės ledų alternatyvos?

Laimei, kalbant apie ledus ir kitus šaldytus desertus, tai padaryti vis lengviau. Pavyzdžiui, „Halo“ viršus yra žinomas dėl savo kvapnių mažai cukraus turinčių ir mažai kaloringų šaldytų skanėstų. Taip pat yra Yasso, prekės ženklas, gaminantis šaldytus graikiško jogurto desertus, tokius kaip barai, sumuštiniai su ledais ir kąsniai, vadinami „Poppables“. Pastarasis net padengtas šokoladu ir traškia kinoa - tik sakau.

Taip pat yra begalė ne pieno šaldytų skanėstų, pvz Oatlyledai. Heck, net prekės ženklai patinka Häagen-Dazs ir Benas ir Džeris dalyvauja ne pieno pramogose.

Žinoma, verta paminėti, kad visų rūšių ledai užima sveiką mitybą. Bet jei ieškote šaldytų desertų su sveikata (arba augaliniu pagrindu) pasvirusiu, turite daug galimybių. Iki tol mums įdomu sužinoti, kaip ateinančiais metais seksis pagrindiniams ledų prekės ženklams.