Tikrai taip, jūs turėtumėte organizuoti savo šaldiklį
Turint galimybę nusipirkti maisto produktų nesupakuotai ir iš anksto pasidaryti šaldomų patiekalų, pravartu susitvarkyti savo šaldiklį. O geriausias būdas tai padaryti? Jūs turite padaryti maistą lengvai matomą ir lengvai pasiekiamą akimirką. Vykdykite šiuos patarimus žemiau.
1. Šaldykite maistą mažomis porcijomis.
Šaldydami daiktus mažesnėmis vienkartinėmis porcijomis, galite iššvaistyti mažiau maisto, tik atšildydami tai, ko jums reikia. Tai taip pat padeda sutrumpinti atšildymo laiką, nes didelio šaldyto daikto atšildymas užtrunka daug ilgiau nei mažesnių porcijų atšildymas.
2. Užšaldykite daiktus, gulinčius plokščiai.
Jei įmanoma, užšaldykite daiktus, esančius plokščiai, kad šaldiklyje liktų daugiau vietos. Skystus daiktus, tokius kaip sriubos, troškiniai, čili ir net kepsninė, galite užšaldyti, sudėję į plastikinius šaldiklio maišelius ir padėdami maišą plokščią, kad užšaltų. Tai palengvina daiktų sukravimą.
3. Naudokite šaldikliams pritaikytus konteinerius.
Kad maistas nedegtų šaldiklyje, įsitikinkite, kad vartojate tik jį šaldikliams pritaikyti indai šaldyti maisto produktus. Naudokite plastikiniai maišeliai su šaldikliu, arba plastikinės ir stiklinės hermetiškos talpyklos kurie yra artimi jūsų šaldomo maisto dydžiui. Oras yra šaldytų maisto produktų priešas ir gali nudeginti šaldiklį, todėl prieš užsandarinant, ypač svarbu iš plastikinių maišelių išspausti kuo daugiau oro. Vakuuminiai sandarikliai kaip „FoodSaver“ yra puikus šalinant orą iš maisto maišelių, kad šaldiklis nesudegtų.
4. Laikykite panašius daiktus kartu.
Laikant panašius daiktus kartu, daug lengviau rasti tai, ko jums reikia šaldiklyje. Pavyzdžiui, turėtumėte laikyti visą mėsą kartu, daržoves kartu, sriubas ir troškinius kartu ir pan.
5. Viską etiketėje.
Viską, ką įdėjote į šaldiklį, turėtumėte pažymėti prekės pavadinimu ir užšaldymo data. Pirmiausia pabandykite naudoti daiktus, kurie ilgiausiai buvo jūsų šaldiklyje. Nors maistas gali būti užšaldytas ilgą laiką, jis pradės prarasti skonį, jei jis bus užšaldytas ilgiau nei tris mėnesius.
6. Padaryk sąrašą.
Laikykite a magnetinė sauso trinimo lenta ant šaldytuvo su daiktų sąrašu šaldiklyje. Tai padės apsipirkti ir apsipirkti maisto prekių parduotuvėse.