Geriausi ir saugiausi mikrobangų krosnelės naudojimo būdai

Mikrobangų krosnelės yra puikus prietaisas. Jie ne tik leidžia greitai sušildyti visų rūšių patiekalus, bet ir juos galite naudoti garuose ir atitirpinti tam tikrus maisto produktus.

Nepaisant to, kokie universalūs gali būti mikrobangos, yra keletas dalykų, kurių tiesiog neturėtumėte daryti su savo. Čia yra aštuonios klaidos, kurias galite padaryti, naudodami mikrobangų krosnelę, nuo popieriaus gaminių nukaldinimo iki netinkamo maisto dengimo.

Jei nenustatėte konkretaus energijos nustatymo prieš šildydami maistą mikrobangų krosnelėje, elgiatės neteisingai. Nors didžiausia galios nuostata gerai tinka norint sušildyti likučius, ne visi maisto produktai, ypač tankūs, pavyzdžiui, mėsa ir sūris, tinkamai gaminami esant aukštai temperatūrai. Prieš paspausdami vienos minutės mygtuką mikrobangų krosnelėje, dar kartą patikrinkite instrukcijas ant maisto pakuotės (arba naudodami USDA) ir įsitikinkite, kad pasirinkote teisingą galios parametrą.

Ne visi maisto produktai yra mikrobangų. Tam tikri daiktai, tokie kaip kepti kiaušiniai, kietai virti kiaušiniai, raudonųjų makaronų padažas ir perdirbta mėsa (karštieji šunys), iš tikrųjų gali sprogti mikrobangų krosnelės viduje, paliekant didelę netvarką valyti (ir nereikia užkandžiauti savijauta). Kiti maisto produktai, įskaitant lapinius žalumynus, pavyzdžiui, kopūstus, gali būti vartojami tiesiogine prasme kibirkštis kaitinant mikrobangų krosnelėje - sunaikinamas tiek jūsų mylimas prietaisas, tiek vakarienė.

Nors popieriniai puodeliai yra skirti laikyti karštus skysčius, tokius kaip kava, juose, jie nėra pritaikyti mikrobangų krosnelės karščiui. Aukšta mikrobangų temperatūra gali išlydyti klijus, laikančius jūsų popierinius puodelius kartu, ir tai gali sukelti nutekėjimas, įbrėžimai ar, dar blogiau, gaisras, todėl kaitindamiesi prilipkite prie mikrobangų krosnelę saugančio puodelio ar stiklinės skysčiai.

Pamirškite, kad dauguma maisto laikymo indų yra sudaryti iš plastiko - šildyti juos mikrobangų krosnelėje nereikia. Pagal FDA, kai kurie plastikiniai indai neturėtų būti naudojami mikrobangų krosnelėje, nes juos gali išlydyti dėl viduje esančio maisto karščio. Kiti tyrimai pasiūlyti kad plastiko įdėjimas į mikrobangų krosnelę gali sukelti kenksmingas chemines medžiagas, įskaitant ftalatus ir bisfenolį A (BPA) išplovimui, todėl saugiausia lažintis tik tuo, kad maistas kaitinamas tik keramikos, stiklo ir kitose mikrobangų krosnelėse saugiose vietose. konteineriai.

Jei maistą nedengiate mikrobangų krosnelėje, nešildote to teisingai. Mikrobangų krosnelėje saugus dangtelis apsaugo nuo išsiliejimo ir nešvarumų, taip užtikrindamas, kad jūsų maistas bus paruoštas kruopščiai ir tolygiai, todėl darykite sau (ir savo vakarienei) malonę ir investuokite į purslų apsaugą ar dangtį, kaip šitas stiklo stilius „The Grommet“.

Jūsų mikrobangų krosnelė yra skirta greitai sušildyti jūsų maisto paviršių, todėl mūsų maisto išorė dažnai būna karštesnė nei centro. Bent kartą per vidurį mikrobangų ciklo maišykite, maišykite arba apverskite maistą, kad maistas būtų tolygiai ir kruopščiai pašildytas.

Nesuklyskite dėl to: putų putplastis ir plastikiniai įvyniojimai netinkami mikrobangų krosnelėje. Kai kaitinama mikrobangų krosnelėje, konteineriai su putplasčiu, paruošti rameno puodeliai ir plastikiniai laikikliai Krepšiai gali ištirpti ir iš jų ištekėti nuodingos cheminės medžiagos, todėl prieš tai visada patikrinkite, ar pakuotė neperkepta mikrobangų krosnelėje šildymas.

Truputis acto eina ilgą kelią valymas jūsų mikrobangų krosnelė. Stikliniame matavimo puodelyje sumaišykite ½ puodelio baltojo acto ir ½ puodelio vandens ir dvi minutes mikrobangų krosnelėje virkite. Leiskite jam sėdėti dar 10–15 minučių, kad garai atlaisvintų visą pagamintą maistą ir nešvarumus bei voila: Galite lengvai nušluoti savo mikrobangų krosnelę. Padarykite tai kartą per savaitę, kad galėtumėte lengvai ir ekologiškai taupyti savo mikrobangų krosnelę.