Copycat Trader Joe's Viss Bagel garšvielu recepte

Attēla kredīts: Laurie Grossman par Hunker
Reiz es dzirdēju, kā kāds murgo par tirgotāja Džo visu, izņemot Bagel Sezama garšvielas. (Būtībā visas garšvielas, kas atrodamas uz vista, bet pudelē.) Es gribēju. Vienīgā problēma bija, es to uzreiz gribēju un nevēlējos veikt īpašu braucienu uz veikalu. (Jāsaka arī patiesība, ka TJ versija oficiāli nesatur lipekli, un man ir nepieciešams, lai manā stāvoklī būtu GF sadzīve.) Tātad, es darīju to, ko senči ir izdarījuši pirms manis: satinu piedurknes un uztaisīju pats savu garšvielu saplūst.
To ir viegli pagatavot, un tas ir pieejams ar dažādiem ēdieniem _._ Pēdējās minūtes uzkodai es garšvielās esmu ripinājis kazas sieru un pēc tam pasniedzis līdzās krekeriem. Mani viesi to paņēma un tad vēlāk prasīja recepti. Esmu to sajaucis olu kultenī. Mani bērni bija sajūsmā. Esmu to pārkaisījis uz (bez lipekļa) bageļiem. Mans vīrs bija pateicīgs. Esmu to nosmērējis vairāk nekā pusi avokado ar citrona izspiedumu. Es biju debesīs. Tas ir garšīgi arī picās, salātos, grauzdētā vistas gaļā, popkornā - saraksts turpinās.

Attēla kredīts: Laurie Grossman par Hunker
Šeit ir īsa recepte, ko izmēģināt ...
Copycat tirgotājs Džo's Viss Bagel garšvielas
- 1 ēdamkarote balto sezama sēklu
- 1 ēdamkarote melnā sezama sēklu
- 2 tējkarotes pārslveida vai rupjā sāls (ļoti iesaku. izmantojiet pārslveida sāli - tas tiešām ietekmē.)
- 1 (kaudzes) ēdamkarotes žāvētu malto ķiploku
- 1 (kaudzes) ēdamkarote žāvētu malto sīpolu
- 2 ēdamkarotes magoņu sēklas
Bļodā sajauc visas sastāvdaļas un pēc tam uzglabā hermētiskā traukā, prom no tieša karstuma vai gaismas.

Attēla kredīts: Laurie Grossman par Hunker
Jā, jums, iespējams, būs jāveic īpašs ceļojums uz veikalu tikai tāpēc, lai iegūtu dažas no šīm garšvielām (piemēram, melnā sezama sēklas). Bet ņemiet vērā, ka jūs, iespējams, ražosit vairāk šo garšvielu partiju, jo, ticiet man, tas ātri izdosies. Tādā veidā jums vienmēr būs rokā pareizās sastāvdaļas, lai brīdinātu par brīdi. Tas ir vienkārši dievišķs.