Kā uzglabāt zemenes, lai tās nesapelētu divu sekunžu laikā

zemenes baltā caurdurī
Attēlu kredīts: Debbija Hadsona fotogrāfija vietnē Unsplash

Zemenes ir garšīgas un apburošas, taču uzglabāšanā tās ir arī sāpes sēžamvietā. Katru reizi, kad mēs saņemam svaigu zemeņu trauku, rodas sajūta, it kā mēs pamirkšķinātu un pēkšņi tās visas būtu pārklātas ar pelējumu. Par laimi, ir veids, kā to novērst.

Pateicoties Kična, mēs tagad precīzi zinām, kā uzglabāt zemenes, kas mūsu acu priekšā neraudzēs pelējumu. Lai atrastu labāko metodi, publikācijā tika pārbaudīti septiņi dažādi ieteikumi, kas atrodami internetā - taču līdz šim bija viena tehnika, kas pārējo izpūta no ūdens.

9,5 / 10 vērtējums ar tikai 5% ogu sabojāšanos testa nedēļas beigās ir etiķa un salātu vērpēja metode. Būtībā jūs piepildāt trauku ar vienu daļu baltā etiķa un trim daļām ūdens, iemērciet zemenes maisījumā, iztukšojiet tās un pēc tam nosusiniet salātu vērpējs izklāta ar papīra dvieļiem (kas ir padoms pieklājīgi no Pārtika52).

Pēc tam, kad ogas ir izžuvušas, jūs vēlaties tās uzglabāt traukā, kas izklāta ar papīra dvieli. Tā vietā, lai noslēgtu vāku, lai tas būtu hermētisks, brīvi novietojiet to uz trauka un pēc tam ielieciet zemenes ledusskapī. Citiem vārdiem sakot, jūs vēlaties izvairīties no mitruma veidošanās par katru cenu.

Lai gan šādi sagatavojot un uzglabājot zemenes, būs vajadzīgs papildu laiks, būs vērts to nodrošināt, lai pelējums nesabojātu jūsu augļu uzkodas.