Vintāžas modeļi un krāsaini sienas gleznojumi Manuela piešķir māksliniecisku ticamību
Hauser Wirth & Schimmel mākslas kompleksa līdzpriekšsēdētājiem Losandželosas centrā bija divi mērķi, lai atvērtu savu pirmo restorānu Amerikas Savienotajās Valstīs. Viņi gribēja Texan ēdienkarti, un viņi vēlējās to pasniegt - un tā ir svarīga daļa - telpā, kas ir tās izgudrojuma apkārtnes cienīga. Šis duets ir izveidojies strauji augošajā mākslas rajonā, kur pēdējos gados ir koncentrējies radošuma pieplūdums vienojās, ka kompleksam ir nepieciešama vietējo mākslinieku pulcēšanās vieta, kas izskatās pēc viņu atspoguļojuma amatniecības. Tātad viņi strādāja kopā ar radošās telpas arhitektu Evanu Raabe un dizaineru Matt Winter of M. Ziemas dizains, lai izveidotu Manuela, ēstuve, kas ir mākslinieciska visos sīkumos. Ziema bija īpaši iedvesmota no pagātnes, un tā izmantoja 20. gadsimta vidus stilus, lai informētu par visu, sākot no gaismas ķermeņiem un beidzot ar bāra izkārnījumiem. Turklāt komanda dekorā izmantoja daudzus oriģinālus celtniecības elementus, ieskaitot stiklu no konstrukcijas jumta gaismām. Rezultāts ir dizains, kas ir novatorisks pagodinājums pagātnei un gudrs nākotnes centrs.