Sietlas Bateau darbojas zemnieku ēdienkartē ar zemniecisku dizainu

Ir grūti iedomāties, kā zaļās ganības slīdētu pāri pilsētas līnijām, kad tās ieskauj pūļi un betons, bet plkst Bateau, plaši atvērtu laukumu elementi ir apskatāmi, lai izjustu pilsētas tautas ērtības. Šis spožais steiku nams, kas atrodas blīvi apdzīvotajā Kapitolija kalna apkārtnē Sietlā, atspoguļo mājputnu noformējumu, kas atbilst svaigai ēdienkartei. Tas bija īpašnieku Džeremija Price, Čada Dale un Renē Eriksona nolūks, kuri pieskatīja viņu īpašumu ārpus pilsētas - ferma, kuras nosaukums ir La Ferme des Anes - kā iedvesma viņu izskatu un gaumi ēstuve. Ēriksona un Price idejiskā dizaina firma sadarbojās ar Heliotrope Architects and Method Construction šī uzdevuma veikšanai, sākot ar restorāna balto apšuvumu un valriekstu grīdām. Laternu lustras un krīta zīmējumi turpina saglabāt šo zemniecisko kvalitāti, savukārt pārplūstošie šīfera galdi un tradicionālie misiņa ķermeņi neļauj kopējam izskatam kļūt pārāk kičīgam. Beigu beigās Bateau ir nomierinošs abu pasauļu sajaukums: tam piemīt pilsētas dzīves modernitāte un siltā pieeja valstij.