Kā novērst persiku un nektarīnu sasitumus

Laimīgu persiku sezonu, visiem! Vai ir kaut kas, kas vairāk kliedz pavasari un vasaru, nekā našķošanās ar augļiem, kamēr spīd saule? Un tomēr šo attēlu perfektu mirkli var pilnībā sabojāt sasists persiks. Apspriedīsimies, kā to novērst.

Pirmkārt,nekad neizspiediet savus persikus vai nektarīnus (kas ir persiku veids)."Lūdzu, nekad neizspiediet persiku, jo jūs to pamatā sabojājat," raksta persiku audzētājs Toms Garā āboliņa ferma emuārs. "Sasitušie audi vienkārši sapūst un sāk patērēt persiku dažu stundu laikā." In vēl viena emuāra ziņa, Toms piebilst, ka persika saspiešana jums neko neteiks par augļiem, jo ​​pat nogatavojies persiks joprojām var būt stingrs.

Tā vietā, lai izvēlētos persiku pēc tā, kā tas jūtas, saspiežot to, jums vajadzētu meklēt stingru, nesasmalcinātu persiku, kam ir jauks svars un bagātīga krāsa.

Atvedot persiku vai nektarīnu mājās, jūs vēlaties uzglabāt augļu stublāju uz leju uz elpojoša auduma (lai mitrums neveicinātu pelējumu) un prom no saules gaismas. Tad virs augļiem novietojiet vēl vienu elpojošu audumu, lai tas būtu ēnots un pasargāts no kukaiņiem.

Jūs uzzināsiet, kad jūsu persiks ir nogatavojies - tas var ilgt pat nedēļu - atkarībā no tā, cik persiks tas smaržo. Tāpat, kā norāda Tall Clover Farm, persiks ir nogatavojies, kad stublāja malu nobriedušā, mīkstinošā persika svars ir nospiests. Kad esat redzējis, ka augļi ir nogatavojušies, varat tos ēst vai uzglabāt ledusskapī (un pēc tam dažu dienu laikā patērēt).

Tagad jūs zināt, kā šajā pavasara un vasaras sezonā iegūt perfektu persiku.