Kā atdzesēt kokogļu grilu
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
Knaibles
Smidzināšanas pudele
Padoms
Akmeņogļu grila novietošana labi vēdināmā vietā, īpaši aukstā laikā, palīdzēs to ātri atdzesēt.
Brīdinājums
Neizmantojiet vairāk kokogles, kas jums būs vajadzīgas, lai pagatavotu ēdienu. Jo vairāk kokogles jūs izmantojat, jo vairāk siltuma ģenerēsit, kas var nozīmēt ilgāku atdzišanas laiku. Iegūstot pieredzi ar grilu, jūs iepazīsities ar nepieciešamo daudzumu.
Pēc vārīšanas samaisiet kokogli, lai tā ātrāk atdziest.
Kokogles grila izmantošana ēdiena gatavošanā palīdz jums pagatavot ēdienu ar dūmu aromātu. Daudzi cilvēki kokogļu grilu izmanto tikai vasaras mēnešos, ja viņi dzīvo ziemeļu klimatā, taču šo grilu var izmantot visu gadu. Reizēm jūs varētu vēlēties pēc iespējas ātrāk atdzesēt kokogļu grilu, taču to darīt bieži ir grūti, atkarībā no grila atrašanās vietas.
1. solis
Pēc ēdiena izņemšanas, izmantojot garos knaibles vai nūju, paceliet restīti no grila korpusa. Novietojiet režģi malā drošā vietā. Izmantojiet knaibles vai nūju, lai pēc iespējas vairāk sajauktu ogles. Tas palīdz viņiem atbrīvot siltumu, kā arī sadala tos mazākos gabaliņos, lai tie ātrāk atdzistu.
2. solis
Aizveriet kokogles grila vāku un aizbīdiet ventilācijas atveres, lai bloķētu skābekli no ogļu nokļūšanas un saglabātu uguni apgaismotu un karstu.
3. solis
Pēc 10 minūtēm atveriet grila vāku un izsmidziniet ogles ar ūdeni no smidzināšanas pudeles. Neiznīcini ogles; pārāk daudz ūdens, pārāk ātri, var izraisīt applaucēšanās tvaiku un pastāv risks, ka deformēsies grils. Izsmidzinot, samaisiet ogles un turpiniet šo procesu, līdz ogles ir atdzisušas.