Kā izveidot saldētavu

Noliktavas saldētava

Saldētavā ir iespējams izveidot pats savu pastaigu.

Attēla kredīts: asikkk / iStock / GettyImages

Ja jūsu mājas vai uzņēmuma vajadzības pēc saldēšanas netiek apmierinātas ar iesaldējamiem saldētavām, iespēja būtu izveidot savu saldējamo saldētavu. Walk-in saldētavas var būvēt ļoti dažādos izmēros un ar dažādiem materiāliem, lai tie būtu piemēroti konkrētiem mērķiem un telpām. Neliels saldētava var aizņemt tikai vienu telpas daļu, vai liela izmēra saldētava var aizpildīt visu ēku, piemēram, nojumi vai noliktavu. Ir tirdzniecībā nopērkami saldētavu komplekti, un arī pats varat izveidot no nulles.

Pašmāju Walk-in saldētavas pamati

Lai sāktu, novērtējiet saldēšanas vajadzības un budžetu un izvēlieties savām vajadzībām atbilstošu saldētavas izmēru. Baltajā grāmatā autors Pērciet vietējo pārtiku, tiek norādīts, ka parasts 8 x 8 x 8 pēdu iesaldējams saldētava gadā patērētu apmēram 8000 kWh elektroenerģijas. Tas būtu vienāds ar apmēram 1200 USD gadā enerģijas izmaksām. Lai samazinātu enerģijas patēriņu vien, jums būs jāaizstāj vismaz 16 standarta izmēra krūšu kurvja saldētavas.

DIY Walk-In saldētavas izolācija

Kad esat izvēlējies izmēru, ir pienācis laiks izveidot izolēto kasti. Iesaldējamais saldētava sastāv no saldētavas izolētās kastes, kompresora un iztvaicētāja, lai veiktu dzesēšanu. Tam ir arī vadības ierīces, lai darbinātu saldētavu. Standarta 8 x 8 x 8 pēdu iesaldējams saldētava, iegādājoties paketi ar visu saldēšanas iekārtu, nosūtīšanu un uzstādīšanu, maksā apmēram 15 000 USD.

Jūs varat samazināt šīs izmaksas, pats būvējot izolēto kasti, taču noteikti izvēlieties celtniecības materiālus un montāžas paņēmieni, kas samazina nevajadzīgu enerģijas patēriņu un mitruma nokļūšanas iespēju, ja ir cieši zīmogs.

Ļoti svarīgi ir izvēlēties izolāciju, kas darbojas zemā temperatūrā un ir izturīga pret mitrumu. Ieteicams ekstrudēts polistirols un poliuretāns. Ādai var izmantot daudz materiālu, un jūsu izvēle būs atkarīga no budžeta un estētiskiem apsvērumiem (neatkarīgi no tā, vai klienti piemēram, redzēsim saldētavu), bet vispārējā labākā (un visdārgākā) iespēja ādai ir nerūsējoša tērauda. Citas iespējas ir alumīnijs, cinkots G90 un cinkots G90, vai arī varat savienot pārī citu ārpusi ar spēcīgāku izolāciju un interjera izvēli.

Saldētavas grīdas ieklāšana

Sāciet ar grīdas ieklāšanu, kurai būs nepieciešama visvairāk izolācijas, jo auksts dabiski nogrimst zemē. Aukstums var arī deformēt materiālus zem saldētavas, tāpēc ir nepieciešams likt caurules, lai zem saldētavas varētu plūst silts gaiss.

Piemēram, saldētavā, kas uzbūvēta virs augsnes, augsne var sasilt, kad aukstums nogrimst, izraisot saldētavas betona pamatnes plaisāšanu. Šādā situācijā kanalizācijai būtu nepieciešams arī grants slānis.

Novērtējiet zemes vai grīdas strukturālo stabilitāti zem saldētavas un pēc vajadzības pievienojiet gaisa plūsmu un kanalizāciju. Jebkurā gadījumā sagatavojiet savu rāmi (ar spiedienu apstrādāts kokmateriāli ir lieliski) un piepildiet to ar dubultu izolācijas slāni. Izmantojiet drīvēt un lenti, lai pārliecinātos, ka viss ir noslēgts.

Saldētavas sienu izveidošana

Pēc tam izveidojiet saldētavas sienas un jumtu, starp tām ievietojot siltumizolāciju un ievadot putas, lai tās sastiprinātu. Ja jūs izmantojāt komplektu, sienas jau būs samontētas. Jumtam vajadzētu būt arī papildu izolācijai, jo siltums palielinās. Pārliecinieties, ka atstājat kompresora un iztvaicētāja vienību ieplūdes atveres.

Walk-In saldētavas kompresora pievienošana

Nākamā ir dzesēšanas sistēmas uzstādīšana. Komplekts vai DIY sistēma var būt iepriekš uzlādēta, un tajā var ietilpt iztvaicētāja spole, kondensators un kompresors. Šādas sistēmas var saukt par pašpietiekamu, pilināmu, penthouse vai kapsulu iepakojumu.

Tomēr jebkura sistēma, ko sauc par attālinātu vai sadalītu, neatkarīgi no tā, vai tā ir iekštelpu vai āra, nozīmē, ka uzstādīšana nozīmē sistēmas uzlādi ar aukstumaģentu pēc tam, kad tā ir pievienota. Saskaņā ar federālo likumu tam ir nepieciešams EPA licencēts saldēšanas tehniķis. Pēc tam būs nepieciešama arī vadības sistēmas elektroinstalācija un santehnika, lai atkausēšanas laikā iztvaicētu iztvaicētāja spoli. Kad esat uzstādījis saldētavu, tā pareizai pārtikas uzglabāšanai jāuztur 0 grādu Fārenheita temperatūrā vai zemāk.

Walk-In dzesētāja pārveidošana

Ir iespējams arī pārveidot ieejas dzesētāju par iesaldējamu saldētavu, taču tas ir daudz vairāk nekā tikai temperatūras pazemināšana esošajā ierīcē. Lai gan izolācijas kārbu var atkārtoti izmantot šādā pārveidē, visa HVAC sistēma būs jāizslēdz, un jums var būt nepieciešams atšķirīgs aprīkojums, lai apstrādātu mitrumu. Ja plānojat veikt reklāmguvumu, konsultējieties ar ekspertu.