Kādi ir skaitļi, kas saka, ka plastmasu ir droši lietot mikroviļņu krāsnī?
Ne katra plastmasa ir izveidota vienādi.
Plastmasa ir zinātnes rezultāts. Plastmasa ir savienojumi, kas izveidoti no fosilā kurināmā, un plastmasai ir dažas pārsteidzošas iespējas un īpašības. Tas ir pārsteidzoši, ka var izgatavot tik daudz savienojumu, kuriem ir līdzīgas īpašības, patiesībā neesot vienādiem. Viens no veidiem, kā atšķirt dažādas plastmasas, ir otrreizējās pārstrādes simbola, bultu trīsstūra, apskatīšana, parasti uz plastmasas izstrādājumu pamatnes. Trijstūra iekšpusē dažreiz ir skaitlis, un šis skaitlis apzīmē plastmasas veidu, no kura izstrādājums ir izgatavots.
Nav drošs mikroviļņu krāsnī: 3, 6, 7
Lai gan pārstrādes simbolā esošais cipars noteikti nenosaka, vai plastmasa ir obligāti pārstrādājama, tas noteikti norāda, kas nav mikroviļņu krāsns. Neievietojiet mikroviļņu krāsnī 3. tipa PVC, 6. tipa polistirola un 7. tipa polikarbonātu. Tās ir potenciāli kancerogēnas un var izdalīt pārtikā Besphenol A, potenciāli nāvējošu toksīnu. Tas ietver 6. tipa putuplasta putas.
Dažreiz droši: 1, 2, 4
Esiet piesardzīgs ar 1. tipa polietilēntereftalātu, 2. tipa augsta blīvuma polietilēnu; un 4. tipa zema blīvuma polietilēns. Šie veidi ir droši mikroviļņu krāsnī, ja tie ir pastiprināti ar stiprinošām ķimikālijām, lai novērstu plastmasas izkausēšanu mikroviļņu krāsnī. Šīs plastmasas ir sajauktas, lai izveidotu jogurta vai margarīna traukus, kas noteikti nav droši lietošanai mikroviļņu krāsnī. 1., 2. un 4. tips ir droši mikroviļņu krāsnī, jo tie ir izturīgi pret karstumu un kušanu, bet ne tāpēc, ka tie ir droši pārtikā ar augstu karstumu.
Labākā likme: 5
5. tipa polipropilēnu visbiežāk marķē kā “drošs mikroviļņu krāsnī”. Šī plastmasa ir izturīga un karstumizturīga, un tā paliek tīra pat tad, ja tiek pakļauta tomātu mērcei. Pēc tam, kad plastmasa ir mikroviļņu krāsnī, tā jūtas atdzist. Tomēr visas plastmasas tiek iegūtas no naftas; tāpēc neatkarīgi no plastmasas veida augsta temperatūra izraisīs ķīmisku vielu nokļūšanu pārtikā. Kad kāda plastmasa sāk slīpēt vai parādīties nodiluma pazīmes, bojājums palielinās; tāpēc tajā brīdī pārtrauciet mikroviļņu un trauku mazgājamo mašīnu lietošanu.
Paturi prātā
Steidzoties pārdot vairāk preces, daži uzņēmumi, kas ražo plastmasu, neveic visu pētījumu, lai pārliecinātos, ka viņu preces ir pilnīgi drošas. BPA jeb Besphenol A dažos produktos, īpaši zīdaiņu pudelēs un sporta pudelēs, bija saistīts ar vēzi izraisošajiem hormoniem. Potenciāli nāvējošais toksīns izskalojās pārtikā, kad plastmasa sakarst, imitēja estrogēnu un uzrādīja paaugstinātu krūts vēzis un samazināts spermatozoīdu skaits laboratorijas testos, kurus veica Pitsburgas Universitātes Vēža institūta Vides centrs Ekoloģija. Nav skaidrs, vai ķermenis spēj ķīmisko vielu pārstrādāt atkritumos. Saskaņā ar Scientific American datiem Nacionālais vides veselības zinātņu institūts atrada BPA pasliktina peles auglību: "Dzīvniekiem BPA var izraisīt pastāvīgu iedarbību pēc ļoti īsiem periodiem iedarbība. Lai tam būtu efekts, tam nav jāpaliek ķermenī. "
Labāk drošs nekā žēl
Kaut arī ķīmiskās vielas, kas izdalās, sildot plastmasu, šodien, iespējams, nenodarīs ievērojamu kaitējumu, stikls un keramika mikroviļņu krāsnī darbojas vienlīdz labi un vienmēr ir droši. Apsveriet dažus CorningWare vai Pyrex nākamreiz, kad vēlaties izcelt burrito.