Vai Corelle trauki cepeškrāsnī ir droši?

CorningWare var izmantot augstākā temperatūrā nekā Corelle.
Attēla kredīts: kabVisio / iStock / GettyImages
Corelle trauki un maizes trauki ir populāri to stila un galda cienīgā izskata dēļ. Šo gludo trauku līniju 1970. gados izveidoja Corning Glass Works, bet kopš tā laika rūdīta stikla trauku ražotājs ir nopircis un tiek ražots ar Corelle Brands. Patērētāji bieži pauž bažas par to, vai Corelle ir drošs krāsnī, taču ražotājs tam piešķir zaļu gaismu. Tomēr pavāriem jāievēro piesardzība.
Kas ir Corelle?
Corelle ir rūdīta stikla veids, kas ir patentēts process. Tas ir pazīstams kā "Vitrelle", un to var iekrāsot vai izdrukāt visdažādākajiem estētiski patīkamajiem dizainparaugiem, kas pēdējos pusgadsimtos ir bijuši tā popularitātes pamatā.
Vai Corelle krāsns ir droša?
Ir svarīgi saprast, ka tagad pastāv "Corelle Brands", un arī viņiem pieder CorningWare, taču CorningWare var izmantot augstākā temperatūrā nekā Corelle, kaut arī viņiem abiem ir viena un tā pati mātes sabiedrība.
Jā, Corelle trauki ir droši cepeškrāsnī, un ražotājs saka, ka tie ir labi līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Tie tomēr nav piemēroti temperatūras svārstībām, un tos nevar izmantot uz plīts virsmas. Abrazīvus tīrīšanas līdzekļus nekad nedrīkst lietot uz Corelle traukiem, un tos nekad nedrīkst berzt ar neko citu kā ar neilona vai plastmasas skrubjiem.
Uzņēmums garantē viņu ēdieniem trīs gadus pret sagraušanu un šķeldošanu, bet viņi patērētājiem iesaka saglabāt sabojāto trauku (-us) gadījumā, ja uzņēmums pieprasa to atgriezt. Corelle garantija neattiecas uz viņu krūzēm vai akmens izstrādājumiem.
Skatīties temperatūru
Nekad nelieciet Corelle traukus zem broilera un Nekad nepārvietojieties no karsta uz aukstu vai otrādi. Tas nozīmē, ka jūs nevarat izņemt atlikušo kastroli no ledusskapja un ievietot to iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Nekad nelieciet tukšu trauku cepeškrāsnī un nekad nepievienojiet karstam ēdienam aukstu šķidrumu, pat ja tajā ir ēdiens.
Tā vietā vismaz stundu pirms trauka sildīšanas izņemiet trauku no ledusskapja, lai tas varētu sasilt līdz istabas temperatūrai. Vēl labāk, ja jūs dodaties uz ēdiena sildīšanu, apsveriet iespēju to ievietot aukstā krāsnī un ļaut tam sautēties līdz cepeškrāsns temperatūrai. To darot, tiks nodrošināta lēna, vienmērīga temperatūras maiņa, nevis šokējoša.
Nekad nelieciet trauku uz tikko izmantotā plīts degļa, kurš joprojām var izstarot siltumu, un esiet piesardzīgs, lietojot to pārāk tuvu siltuma avotiem. Tas nozīmē, ka tostera cepeškrāsnis nav nekādas iespējas. Nelieciet arī karstu trauku aukstā izlietnē vai ledusskapī.
Corelle sūdzības
Corelle ir droši ēst un tā stikla sastāvs nodrošina, ka tas nekad nepiešķir aromātu tam, ko gatavojat. Bet šī glāze ir iemesls, kāpēc gadu gaitā ir noticis tik daudz sūdzību. Kad Corelle trauks sabojājas, tas ne tikai sadalās dažos gabalos, bet sagrauj burtiski simtiem skuvekļa asu šķembu. Sliktākais ir tas, ka izstrādājuma virsmas enerģija nozīmē, ka satricinājums liek tam ātri noiet lielus attālumus.
Tātad, nometiet Corelle trauku vai nejauši uzstādiet to uz karsta degļa un var rasties šrapnelim līdzīgi šāviņi daži patērētāji ir ziņojuši. Ir svarīgi ievērot piesardzību ar Corelle, taču, ja sekojat ražotāja ieteikumiem par kopšanu, nav iemesla, kāpēc jūs nevarat būt viens no miljoniem, kurš ir apmierināts ar šo skaisto trauku līniju.