Vai cepeškrāsns maisiņi ir droši?

Uzturiet cepeškrāsni dzirksteļveidīgi, izmantojot cepeškrāsns maisiņus.
Attēla kredīts: djedzura / iStock / GettyImages
Daudzi cilvēki ir izvirzīti domāt, ka plastmasai nav vietas krāsnī vai tās tuvumā. Šī iemesla dēļ ir grūti pieņemt cepeškrāsns maisiņu drošību. Šie plānie plastmasas maisiņi ir domāti izmantošanai ēdienu gatavošanai cepeškrāsnī. Varat būt drošs, ka apstiprinātie cepeškrāsns maisi ir droši un, pareizi lietojot, tie neizkausēsies, neuzliesm un nekaitēs jūsu pārtikai. Ejiet garām savām bailēm un izmantojiet ēdiena gatavošanas priekšrocības, izmantojot cepeškrāsns maisiņus.
Padoms
Cepeškrāsns maisiņi ir droši gatavošanai, ja tiek ievēroti ražotāja norādījumi par to, kā un kur tie ir apstiprināti lietošanai.
Cik viņi ir droši?
Cepeškrāsns vārīšanas maisiņi ir izgatavoti no pārtikai drošas plastmasas vai neiloniem, kas ir karstumizturīgi līdz vai virs vidējās temperatūras, ko izmanto krāsnīs. Lielākā daļa veikalos nopērkamo cepeškrāsns maisiņu ir atzīti par atbilstošiem FDA, tas nozīmē, ka tie nesatur BPA vai citas bīstamas ķīmiskas vielas un karsējot neizdalīs ķīmiskas vielas vai toksīnus jūsu pārtikā. Kaut arī cepeškrāsns maisiņus ir droši lietot krāsnīs, tie ir jāizmanto saskaņā ar noteiktām vadlīnijām, lai šie drošības pasākumi būtu efektīvi. Pirms lietošanas izlasiet visas ražotāja instrukcijas un brīdinājumus, jo dažas specifikācijas atšķiras atkarībā no zīmola.
Kur tie tiek izmantoti
Lai gan daži cepeškrāsns maisiņi ir paredzēti izmantošanai tikai pilna izmēra parastajās krāsnīs, citi var tikt izmantoti arī pilna izmēra konvekcijas krāsnīs un mikroviļņu krāsnīs. Konvekcijas cepeškrāsnis, kas pēc izmēra ir līdzīga mikroviļņu krāsnij, var būt tik maza, ka gatavošanas maiss izkausēsies, ja tas pieskarsies cepeškrāsns vai sildīšanas elementam. Izlasiet ražotāja instrukcijas, lai uzzinātu, kādām ierīcēm jūsu somas ir apstiprinātas. Gatavošanas laikā cepeškrāsns maisi izplešas, un, lai arī tie var izturēt siltumu cepeškrāsnī, tie var izkausēt vai plīst, saskaroties ar cepeškrāsns virsmu, tāpēc pārliecinieties, ka ir pietiekami daudz vietas.
Kur tie netiek izmantoti
Parasti cepeškrāsns cepeškrāsns maisiņi nav paredzēti izmantošanai elektriskās cepeškrāsnīs, grauzdēšanas krāsnīs un lēnajās plītīs, piemēram, šķipsnu traukos. Un, kaut arī cepeškrāsns maisiņi ir paredzēti izmantošanai parastajās krāsnīs, tie nav paredzēti izmantošanai zem broileru sildīšanas elementa krāsnī. Cepeškrāsns maisiņi var izskatīties līdzīgi viršanas maisiņiem, taču arī tie nav apstiprināti šai lietošanai. Bārbekjū grils arī neierobežo cepeškrāsns maisiņu izmantošanu.
Papildu drošības pasākumi
Lietošanas laikā cepeškrāsns maisiņus vienmēr ievietojiet dziļā pannā vai traukā. Tas ne tikai neļauj maisiņam tieši kontaktēties ar krāsns plauktu, bet arī neļauj pilieniem nokarāties līdz cepeškrāsns apakšai, kur maiss var plīst. Tāpat noteikti pievienojiet vismaz 1 ēd.k. pirms ievietojat ēdienu iekšpusē miltus. Tas palīdzēs absorbēt taukus un taukus no gaļas, neļaujot maisiņam izplesties vairāk, nekā vajadzētu.
Kāpēc lietot cepeškrāsns maisiņus?
Cepeškrāsns maisiņi ļauj gaļai cepties savās sulās, kā rezultātā ēdieni būs mitri un aromātiski. Dārzeņiem ir arī labums no cepeškrāsns maisiņiem, jo tie izrādās gaišāki un kraukšķīgāki nekā tad, ja tos pagatavotu bez maisa. Kad esat paēdis maltīti, tīrīšana ir vienkāršāka arī tad, ja esat gatavojis ar cepeškrāsns maisiņu. Jūsu panna jau ir tīra un gatava lietošanai atkārtoti, un jūsu cepeškrāsns ir tīra un bez šļakatām vai izšļakstījumiem.