Nerūsējošu virtuves trauku kopšana

Carl and Shirley Sontheimer dibināja Cuisinart 1971. gadā un sāka importēt un pārdot ekskluzīvu nerūsējošā tērauda trauku līniju. Viņi iepazīstināja pirmo pārtikas pārstrādātāju ar Amerikas Savienotajām Valstīm, un drīz viņiem bija kulinārijas milži Jūlija Bērna, Džeimss Bārds un Žaks Pepins, kuri izcilākajiem pavāriem un mājas pavāriem piešķīra Cuisinart vārdu. Cuisinart tagad ir daudzveidīgs virtuves piederumu, trauku, pavārgrāmatu un ēdienu gatavošanas rīku klāsts, taču tā augstākās kvalitātes nerūsējošie virtuves piederumi joprojām ir uzņēmuma sirds.

Virtuves traukus mazgājiet ar siltas ziepes un ūdens pirms pirmās lietošanas vai izlaist to caur trauku mazgājamo mašīnu. Pēc Cuisinart nerūsējošā tērauda pannu tīrīšanas noskalojiet, lai noņemtu visus ziepju atlikumus un nosusiniet to ar mīkstu dvieli. Lai saglabātu apdares integritāti, Cuisinart iesaka izmantot mazgāšanas līdzekli, kas nesatur citronu.

Pēc vārīšanas ar Cuisinart nerūsējošā tērauda traukiem piepildiet to ar karstu ūdeni un mazgāšanas līdzekli un ļaujiet tam nostāvēties, līdz ūdens kļūst remdens. Lieto sūklis lai notīrītu katlu vai pannu, noskalojiet un noslaukiet to ar mīkstu drānu. Lai gan virtuves traukus Cuisinart varat tīrīt trauku mazgājamajā mašīnā, bieža trauku mazgājamā mašīna tīrīšana nesaskrāpē apdari.

Pārtika, kas bagāta ar kalciju, piemēram, piena produkti, lasis, brokoļi vai zirņi, var traipēt jūsu virtuves piederumus. Virtuves trauku krāsas maiņa neietekmē veiktspēju, taču tas mazina jūsu virtuves piederumu izskatu. Siltu nedaudz etiķa, uzklājiet uz sausas drānas un noslaukiet traipus, līdz tie izzūd. Pārtikas produkti, piemēram, makaroni un auzu pārslas, var atstāt virtuves piederumus ar duļķainiem atlikumiem, tāpēc, lai tos noņemtu, izmantojiet tīrīšanas līdzekli, piemēram, Bon-Ami vai Cameo, ar mīkstu, mitru drānu.

Ja uz jūsu pannas ir melnas pēdas no sadedzināta ēdiena, mērcējiet pannu siltā ūdenī ar nelielu mazgāšanas līdzekli, pēc tam noslaukiet ar sūkli. Par spītīgu atlikumu pievienojiet 1 collu silta ūdens un 1 ēdamkaroti trauku mazgāšanas līdzekļa, kas nav citrona, uzlejiet maisījums līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu un ļaujiet tam vārīties 15 minūtes. Ļauj ūdenim atdzist pannā, noskalo zem vēsa ūdens un ļauj tam iztukšot. Izmantojiet sūkli vai plastmasas lāpstiņu, lai noņemtu atlikušos atlikumus, un atkārtojiet šo darbību vēl vienu līdz divas reizes, ja nepieciešams.

Jūsu plīts deglis var notraipīt pannu ārējo dibenu. Izmantojiet krāsns tīrītājs lai notīrītu traipus. Izpildiet ražotāja norādījumus par tīrītāja lietošanu. Ja norādījumi prasa siltu cepeškrāsni, pirms tīrītāja lietošanas uz tā uzsildiet pannu.

Virtuves nerūsējošā tērauda virtuves traukiem ir iekapsulēta pamatne, kas ļauj vienmērīgi sadalīt karstumu un vadīt. Ne izmantojiet lielu karstumu virtuves traukā Cuisinart, jo temperatūra var sabojāt pannu un sabojāt plīts virsmu.

Izmantojiet zems līdz vidējs karstums lielākajai daļai gatavošanas līdzekļu, izņemot viršanas šķidrumus, kur pietiek ar vidēji augstu siltumu. Virtuves virtuves trauki ir droši cepeškrāsnī līdz temperatūrai 550 grādi F.

Vēl viena Cuisinart podiņu un pannu kopšanas sastāvdaļa ir tas, kā jūs izmantojat pannu uz jūsu plīts. Cuisinart iesaka pēc iespējas izmantot plastmasas vai koka traukus. Metāla karotes vai citi trauki var saskrāpēt virtuves trauku iekšpusi, bet vajadzētu nē mainīt tā darbību.

Esiet piesardzīgs, lietojot virtuves traukus Cuisinart no nerūsējošā tērauda gāzes plīts. Daži gāzes degļi var pārkarst un sadedzināt pārtikas produktus pat zemākajā stāvoklī. Lai novērstu pārkaršanas problēmas, starp pannu un degli ir uzstādīts liesmu samazināšanas līdzeklis, kas pieejams lielākajā daļā datortehnikas veikalu. Izmantojot gāzes plīti, jums jābūt uzmanīgam, lai pārliecinātos, ka liesma pieskaras tikai trauka apakšai, lai novērstu pastāvīgu krāsas maiņu.