Atšķirība starp salātu un deserta dakšiņām

Svētku norīkojuma vietā, trauku skaits atbilst pasniegto kursu skaitam. Jūs sākat ar visattālāko galda piederumu gabalu un strādājat pie katra kursa. Lielākās dakšas ir vakariņu dakšiņas; mazākos dakšiņus var aizstāt ar dažiem sudraba trauku komplektiem salātiem un desertiem, taču atšķirības izvietojumā uz galda tos atšķir.

Novietošana uz galda viegli atšķir salātu dakšu un deserta dakšiņu. Salātiem, kas pasniegti pēc uzkodas, salātu dakšiņa atrodas pa labi no vakariņu dakšas. Ja salātus pasniedz vispirms, dakšiņa atradīsies šķīvja ārējā kreisajā pusē blakus zivju dakšai. Deserta dakša atrodas virs šķīvja ar zariem, kas vērsti uz labo pusi. Dažreiz deserta karoti uzliek virs deserta dakšiņas ar karotes bļodu pa kreisi. Tomēr citos formālos iestatījumos deserta dakša nonāk pie galda kopā ar desertu.

Divu dakšiņu izmēri var nedaudz atšķirties, taču daudzos gadījumos salātu un deserta dakšiņas ir vienāda lieluma. Abas ir mazākas nekā vakariņu dakšiņas, bet lielākas par austeru dakšiņu, mazākā dakšiņa formālā vietā. Ar dažiem galda piederumiem salātu dakšai ir garāki zari, bet īsāks rokturis nekā deserta dakšai, kurai ir īsāki zari, bet garāks rokturis, padarot tos vienāda garuma. Daudzos ikdienas sudrablietas komplektos vienu dakšiņu var aizstāt gan salātiem, gan desertiem.

Salātu un deserta dakšiņām parasti ir ceturtais zars, savukārt vakariņu dakšiņām parasti ir trīs, bet dažreiz četras. Biezāks kreisais zars dažās salātu dakšās atvieglo zaļumu griešanu; tas ir kreisajā pusē, jo lielākajai daļai cilvēku ir labās rokas. Biezāks zariņš uz salātu dakšas dažos galda piederumu modeļos to atšķir no deserta dakšas. Tomēr bieži vien komplektos, kas satur gan salātu, gan deserta dakšiņu, salātu dakšām ir četri zari, bet deserta dakšām - trīs.

Salātu un deserta dakšiņu dizains ir vienāds, jo formālā vietā visiem galda piederumiem ir vienāds dizains. Atšķirības starp visām vietas iestatīšanas dakšām ir saistītas ar zaru un roktura kopējo garumu un dažādiem izmēriem. Tas, kam dakša jāizmanto, nosaka tā izvietojumu.