Cik daudz slāpekļa es varu ievietot savā dārzeņu dārzā?

Slāpeklis tiek uzskatīts par vissvarīgāko no visām barības vielām mēslošanas līdzekļos. Tas ir arī visgrūtākais barības elements, ko mēra augsnē. Augsnes mikrobi ikdienā kontrolē slāpekļa piegādi. Ilgos auksta, sausa vai mitra laika apstākļos mikrobi tiek palēnināti, tādējādi ietekmējot slāpekļa izdalīšanos augsnē. Pārāk daudz slāpekļa nav labs, jo tas var izraisīt mēslojuma apdegumus. Tas var pat aizkavēt kultūru augšanu vai izraisīt pārmērīgu veģetatīvo augšanu. Dažādiem dārzeņiem ir atšķirīgas prasības slāpeklim.

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā noskaidrot barības vielu saturu mēslošanas līdzekļos, ir atcerēties, ka mēslošanas līdzekļus klasificē pēc slāpekļa, fosfora un kālija daudzuma vai N-P-K attiecības. Augstākais slāpekļa mēslojums, amonija nitrāts, satur attiecību 33-0-0 vai 34-0-0, bet tas ir paredzēts tikai īpašos augsnes un augšanas apstākļos. Līdzīgi līdzsvarotais mēslojums, kā norāda nosaukums, satur visu trīs uzturvielu līdzsvaru 6-6-6, 8-8-8 vai 10-10-10.

Dārzeņos, kur nepieciešams augsts slāpekļa līmenis, ietilpst bietes, Briseles kāposti, brokoļi, kāposti, ziedkāposti, Āzijas zaļumi, kartupeļi, puravi, spināti un Šveices mandele. Augsts slāpekļa saturs mēslošanas līdzekļos ir 16-5-5.

Dārzeņos, kuriem ir nepieciešama vidēja vai sabalansēta slāpekļa saturs, ietilpst cigoriņi, sparģeļi, baklažāni, salāti, ķiploki, sīpoli, skvošs, pipari, tomāti un saldā kukurūza. Sabalansēta slāpekļa attiecība mēslošanas līdzekļos ir 16-16-16.

Dārzeņos, kuriem nepieciešams zems slāpekļa līmenis, ietilpst gurķi, burkāni, fava pupiņas, zirņi, redīsi, pastinaks, rāceņi un rutabaga. Zema slāpekļa attiecība mēslošanas līdzekļos ir 5-10-10.

Augļiem, kuriem ir augļi, piemēram, baklažāniem, gurķiem, pipariem, melonēm un tomātiem, ir nepieciešama liela slāpekļa deva, lai sāktu veselīgu augu. Bet vēlāk, kad augļi sāk veidoties, viņiem ir nepieciešams mēslojums, kurā ir augsta potaša koncentrācija.

Lai iegūtu optimālu ražu, dārzeņu dārzā katru gadu jāpievieno mēslošanas līdzekļi. Labākais veids, kā noteikt fosfora, slāpekļa un potaša līmeni augsnē, ir veikt augsnes pārbaudi. Augsnes testi precīzi nosaka, cik daudz barības vielu jāpievieno augsnei, ņemot vērā audzētos dārzeņus. Vienkāršākais veids, kā mēslot, ir izmantot augstas kvalitātes komerciālu mēslojumu, kas īpaši izgatavots dārzeņu dārzkopībai. Parasti lapu dārzeņiem un kukurūzai ir vajadzīgs lielāks slāpekļa daudzums, pākšaugiem un augļu kultūrām ir nepieciešams vairāk fosfora, un sakņu dārzeņiem nepieciešams papildu potaša daudzums. Ja vien augsnē nav izteiktu svarīgo uzturvielu trūkuma, mazākajos dārzos bieži vien nav svarīgi izmantot īpašu mēslojumu dažādiem dārzeņiem. Tomēr lielām komerciālām dārzeņu kultūrām augsnes analīze ir paredzēta, lai atbilstu konkrētām kultūrām.