Kā izveidot tauku slazdu mājai

Vannas istabas tērauda izlietnes caurules, notekas un notekas uz betona sienas

Tauki ir ēdiena pagatavošanas blakusprodukts, kas sastāv no dzīvnieku taukiem un cepamām eļļām.

Attēla kredīts: Oppdowngalon / iStock / GettyImages

Tauki ir ēdiena pagatavošanas blakusprodukts, kas sastāv no dzīvnieku taukiem un cepamām eļļām. Tā kā tauki nav tik blīvi kā ūdens, tā peld virs ūdens, nevis sajaucas. Smērviela, kas nonāk kanalizācijas sistēmā, var to izpostīt, radot pārplūdes un dublējumus, kas rada veselības apdraudējumu, santehnikas bojājumus un pat draudus videi. Būvējot tauku slazdu, tas var palīdzēt apturēt tauku iekļūšanu kanalizācijas sistēmā un droši to uzglabāt, lai pēc tam tos varētu atbilstoši utilizēt.

Kas ir tauku slazds?

Tauku slazds ir ierīce, kas paredzēta virtuves notekūdeņu filtrēšanai pirms tā nonākšanas kanalizācijas sistēmā. Pazīstams arī kā tauku pārtvērējs, tauku uztvērējs pārtver un notver taukus, eļļas un taukus (FOG), kas peld uz notekūdeņu virsmas. Tauku slazdi darbojas, izmantojot plastmasas sienu konstrukciju sistēmu, lai palēninātu un labāk kontrolētu ūdens plūsmu. Tā kā FOG peld virspusē, tauku uztvērējs piepildās no augšas uz leju, kad tauki nonāk tajā, un no apakšas un kanalizācijas vados izplūst jebkurš ūdens, kas ir bez taukiem.

Lielas tirdzniecības iestādes, kas iesaistītas pārtikas sagatavošanā un tirdzniecībā, parasti izmanto lielākus tauku slazdus uzstādīti zemē tieši ārpus virtuves zonas, bet daži tauku slazdi ir uzstādīti zem letes konteineri.

Kam vajadzīgs tauku slazds?

Ideālā gadījumā jebkurai virtuvei, kurā gatavo ēdienu ar FOG, vajadzētu būt tauku slazdam. Privātām dzīvesvietām nav nepieciešams smērvielu slazds, bet, uzstādot tauku slazdu jūsu mājām, tas var palīdzēt aizsargāt jūsu santehniku ​​un kanalizācijas sistēmu. Tauku slazdu būvēšana ir obligāta restorāniem un dažiem maziem uzņēmumiem, kas gatavo, uzglabā vai pasniedz pārtikas produktus, lai ievērotu vietējos noteikumus. Pilsētas valdībām un vietējām notekūdeņu attīrīšanas aģentūrām ir stingra politika un noteikumi par smērvielu daudzumu, ko likumīgi var izvadīt pilsētas kanalizācijas sistēmā.

Katrā restorānā ir jābūt tauku slazdam, ieskaitot maiznīcas un kafijas veikalus, jo, lai ceptu telpās vai pasniegtu espresso, ir jāizmanto tauku slazds. Dažiem pārtikas uzņēmumiem, piemēram, jogurtu veikaliem un saldējuma veikaliem, tomēr nav jāuzstāda tauku slazds, ja vien viņi paši nesniedz saldējumu uz vietas vai neapkalpo ceptas preces vai espresso.

Tauku slazda izmēra apsvērumi

Tauku slazda lielums ietekmē jaudu un tīrīšanas prasības. Kad tauku uztvērējs ir pilns, tas ir jāiztukšo, to var izdarīt manuāli vai izmantojot specializētu aprīkojumu. Lielākiem tauku slazdiem parasti ir lielāka ietilpība nekā mazākiem. Zināšanas par to, kurš tauku uztvērējs ir piemērots jums, ir atkarīgs no jūsu vajadzībām un vietējās politikas un noteikumiem.

Saskaņā ar Universālais santehnikas kods, visiem tauku slazdiem vajadzētu būt ar jaudu no 20 līdz 55 galoniem minūtē. Tauku slazdu lieluma prasības āra slazdiem parasti svārstās no vismaz 1000 galoniem līdz ne vairāk kā 2000 galonu par vienu slazdu, lai gan tauku slazdu sēriju var izmantot, ja vairāk nekā 2000 galonu ir nepieciešams. Taukiem, kas atrodas ārpus letes, jaudām jābūt balstītām uz armatūru skaitu, kas izvada notekūdeņus.

Tauku slazdu veidi

Trīs galvenie tauku slazdu veidi ietver gravitācijas, automātisko un pasīvo hidomehānisko (manuālo). Smaguma un automātiskās tauku slazdi parasti atrodas restorānos, viesnīcās un citās vietās, kur nepieciešama liela uzstādīšana. Pasīvie hidromehānisko tauku slazdi ir vispiemērotākie dzīvošanai. Manuālie, pasīvie hidromehāniskie tauku slazdi ir ideāli piemēroti lietošanai mājās, jo tie ir mazi, pieejamāki un ar zemām uzturēšanas izmaksām. Tauku slazdi parasti ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda vai plastmasas, un tos laiku pa laikam ir jātīra.

DIY tauku slazds virtuves izlietnei

Ja nevēlaties ieguldīt manuālā tauku slazdā, bet tomēr vēlaties darīt visu savu daļu, lai novērstu santehnikas problēmas un izvairītos no tā piesārņojot kanalizācijas sistēmu ar atkritumiem no jūsu virtuves, jūs varētu apsvērt iespēju pašam izveidot virtuves smērvielu slazdu DIY izlietne. Izmantojot pašdarinātu tauku slazdu, jūs varat izvairīties no eļļas un pārtikas atkritumu izliešanas izlietnē.

  1. Izlemiet, kur saglabāt savu DIY tauku slazdu. Zem virtuves izlietnes parasti ir ideāla vieta.
  2. Izmantojiet tukšu plastmasas galonu vai jebkuru citu plastmasas trauku ar vāku.
  3. Izmantojot piltuvi, lai izvairītos no izšļakstīšanās, lejiet pilto eļļu no piltuves un plastmasas traukā.
  4. Aizveriet trauka vāku, lai izvairītos no nepatīkamām smakām.
  5. Kad jūsu konteiners ir pilns, pārliecinieties, ka vāks ir pareizi aizzīmogots, un izmetiet to miskastē.
  6. Novietojiet jaunu plastmasas trauku zem izlietnes un atkārtojiet procesu pēc nepieciešamības.

Kā uzstādīt dzīvojamo māju tauku slazdu

Tā kā tas prasa tikai pamata prasmes, tauku slazda uzstādīšana ir samērā vienkāršs vidusmēra DIY mājas īpašnieks. Pārliecinieties, ka jūsu tauku uztvērējs ir uzstādīts pieejamā vietā, jo tas būs jātīra, kad tas piepildās.

  1. Izlemiet par atrašanās vietu. Ideāla vieta tauku slazdu uzstādīšanai jūsu mājās ir. zem izlietnes, jo tā ir visērtākā vieta, un tai vajadzētu viegli atrasties. pieejams tīrīšanai.
  2. Pievienojiet tauku uztvērēju. Instalējot mājās jaunu ierīci, pārliecinieties, ka: pirms palaišanas rūpīgi izlasiet ražotāja instrukcijas. Smērviela. slazdiem kopumā ir trīs savienojumi. Pievienojiet pirmo savienojumu. uz izlietni, otrais - uz tvertnes atveres un trešais - uz. caurule, kas kalpo kanalizācijas sistēmai. Santehniķi parasti iesaka uzstādīt tīru tēju. pirms otrā savienojuma uzstādīšanas ar tvertnes ventilācijas atveri, bet tas ir. neobligāti.

Kā notīrīt tauku slazdu

Ideālā gadījumā tauku slazdu vajadzētu tīrīt vismaz reizi trijos mēnešos, taču nekad nedrīkstat ļaut tam piepildīties vairāk par 25 procentiem noteiktā laikā. Lai arī tas var nebūt diezgan labs darbs, tauku slazda tīrīšana ir samērā vienkārša.

  1. Noņemiet vāku. Izmantojot ķeksīšu stieni, lēnām un viegli noņemiet vāka vāciņu. tauku slazds. Noņemot vāku, ir svarīgi būt maigam, jo ​​tāds ir. blīve zem vāka, kas ir pakļauta bojājumiem, ja vāku ātri noņem. vai rupji runājot.
  2. Izveidojiet tauku uztvērēja shēmu. Kad esat noņēmis vāku, ņemiet vērā, kur atrodas katra vāka daļa. atrodas tauku slazds. Tauku slazdu diagrammas izveidošana var jums palīdzēt saglabāt. slazda interjera izsekošana. Bez taukvielu uztvērēja diagrammas atsaucei tā. pēc tīrīšanas būs grūtāk pareizi uzstādīt visas detaļas.
  3. Izmēriet smērvielu. Ievietojiet mērīšanas nūju slazdā un turpiniet to virzīt uz leju. lēnām, līdz tas sasniedz apakšu. Pagrieziet mērīšanas nūju, lai tā būtu pareizi marķēta. smērvielas līmenis uz tā. Noņemiet mērīšanas nūju un reģistrējiet, cik daudz. smērviela atrodas slazdā atbilstoši vietai, kur tā marķēta uz nūjas.
  4. Noņemiet stāvošu ūdeni. Izmantojiet nelielu kausu, lai noņemtu visu stāvošo ūdeni. atrodiet tauku uztvērējā.
  5. Iztukšojiet tauku uztvērēju. Izmantojot liekšķeri vai nelielu spaini, noņemiet visu taukaino. nogulsnes no tauku slazda un ievieto smagas izturības plastmasas atkritumu tvertnē. paredzēts šķidrumu apstrādei. Noskrāpējiet visu smērvielu no vāka un malas. slazds.
  6. Notīriet tauku slazdu. Izmantojot metāla suku ar ziepēm un siltu ūdeni, notīriet. savu tauku slazdu un pēc tam izskalojiet ekrānus un noņemamās daļas. Ielieciet. Kad skalošana ir pabeigta, noņemamās detaļas un vāks ir atpakaļ vietā.