Kā izvēlēties tvaika nosūcēju

Tvaika nosūcēja pirkšana ir saistīta ar daudz ko citu, nekā tikai tā, lai izvēlētos budžetu un virtuves dekoru. Ideāls tvaika nosūcējs jebkurai virtuvei ir atkarīgs no vairākiem faktoriem, piemēram, no diapazona atrašanās vietas un lieluma, vai kādi skapji atrodas virs plīts un vai ir reāli uzstādīt ventilācijas kanālus sienās vai griestos opcija. Kad esat noteicis, vai kanāli ir reāla iespēja, ir vieglāk sašaurināt kapuces veidus un to, cik daudz ventilācijas jaudas nepieciešams jūsu diapazonam.

Varbūt vissvarīgākais apsvērums, izvēloties ideālo tvaika nosūcēju, ir atkarīgs no tā, vai tas ir kanāls vai bezvada kanāls. Cauruļvadu dažādībai ir nepieciešams gaisa vadu darbs caur sienām vai starp grīdām, galu galā izplūstot no jūsu mājas ārpuses. Bezcauruļu tipa filtri un tā vietā recirkulē gaisu, bez papildu atverēm vai kanāliem.

Ar ventilētu ventilācijas pārsegu var daudz labāk noņemt siltumu un smakas no gaisa, jo tas tos atbrīvo ārā. Filtrēšanas sistēma tvaika nosūcēja tvertnē noņem dažus dūmus, bet tas nemazina siltumu vai mitrumu, kas rodas gatavošanas laikā, tāpēc to vislabāk lietot tikai tad, ja tvaika nosūcējs nav iespējams.

Kanalizēts ventilācijas pārsegs ir vislabākais diapazoniem, kas atrodas uz ārsienas vai tās tuvumā, jo tai ir nepieciešama telpa, lai kanalizētu cauruļvadus sienās vai caur skapi vai griestiem, galu galā izplūstot ārā. Kabeļveida tvaika nosūcējam, kas uzstādīts virs salas vai pussalas, joprojām ir jābūt vietai, lai gaisa vadi varētu iziet cauri griestiem. Kabeļa pārsega uzstādīšana var aizņemt vairāk laika, un tā uzstādīšana, iespējams, prasīs vairāk darba, ņemot vērā gaisa vadu novadīšanu un uzstādīšanu.

Jebkura tipa kapuces tipam kapuces platumam un dziļumam jāaptver visi degļi netālu no plīts virsmas aizmugurē un vismaz daļēji ventilējiet degļus priekšā, lai tie būtu efektīvs.

Tvaika nosūcēja uzdevums ir iztīrīt dūmus un dažreiz siltumu, mitrumu un smakas no virtuves, un tas, cik ātri tas ievelk gaisu, ir atkarīgs no tā ventilatora cfm (kubikpēdas minūtē). Jo augstāks CFM, jo vairāk gaisa kapuci teorētiski izvelk no virtuves. Liela plīts, kas tiek daudz izmantota, prasa lielāka pārsega tvertni un jaudīgāku ventilatoru nekā kompakta plīts, kas tiek lietota reizi pa reizei.

Saskaņā ar RangeCraft, kapuces ventilatoram vajadzētu izplūst vismaz 100 cfm uz katrām 12 collām plīts platuma. Vairumā gadījumu tvaika nosūcēja lielumam jābūt tuvu vienādam ar nelielu plīts virsmas platumu vai nedaudz platāks, kaut arī augstāks pārsegs ir no plīts virsmas, jo plašākam tam jābūt, lai būtu efektīvs.

Ja ventilators no jūsu virtuves izvelk vairāk nekā 300 cfm, šis gaiss kaut kā jāaizvieto. Tas parasti nozīmē gaisa cirkulāciju, par kuru rūpējas kapuce, vai svaigu āra gaisu, kas tiek ievilkts caur HVAC kanāliem. Jebkurš tvaika nosūcējs, kas ievelk vairāk nekā 300 cfm, ir aprīkots ar vienu no šīm gaisa aizvietošanas sistēmām, taču tas nozīmē papildu izmaksas gan sākotnēji, gan ekspluatācijas izmaksās.

Lai izdevumi būtu saprātīgi, izvēlieties tikai jūsu plītim piemērotu tvaika nosūcēju un ventilatora kombināciju, nevis vienu daudz jaudīgāku par nepieciešamo. Lai atrastu jūsu virtuvei vispiemērotāko tvaika nosūcēju, meklējiet tvaika nosūcēju, kas jūsu plīts virsmā ievelk 1 cfm uz katriem 100 btu (Lielbritānijas termiskās vienības) degļa jaudas.

Atcerieties, ka jo jaudīgāka ir ventilācijas sistēma, jo trokšņaināka tā parasti ir. Meklējiet tvaika nosūcēju ar diviem vai trim ventilatora ātrumiem, ietaupot augstāko iestatījumu tām dienām, kad ēdiena gatavošana notiek nepareizi un rada nedaudz vairāk dūmu, nekā gaidīts. Zemākie iestatījumi ir ideāli tipiskiem gatavošanas scenārijiem un pēc tam virtuves ventilācijai.

Papildus apdares un stila apsvērumiem kapucēm ir arī dažādi dizaini, kas nosaka to uzstādīšanu un izskatu. Pie sienas skursteņa pārsega ir piestiprināts skursteņa kanāls virs plaša pārsega nojumes. Krāšņotajai sistēmai kanāli savienojas aiz skursteņa zonas, lai gan dažiem bezcauruļu pārsegiem ir arī skursteņa stila dizains. Skursteņa daļa uz dažiem kapucēm var pieskarties griestiem, bet daži minimālistiski modeļi izskatās kompakti, beidzas pēkšņi pirms griestiem.

Tvaika nosūcējs ar zemu kabeļa saturu ir paredzēts virtuvei, kurai ir skapīši tieši virs plīts virsmas. Tiem parasti nav redzama skursteņa veida stiprinājuma virs kapuces nojumes. Tvaika nosūcēji ar zemu kabeļu līmeni var būt arī kanāli vai bez kanāla. Cauruļvadu dažādība dažus kanālus ved cauri skapim virs nojumes, tāpēc daļu skapja vietas virs nojumes kanāliem var upurēt.

Pie griestiem vai salu pārsegs izskatās pēc sienas piestiprināta skursteņa pārsega, izņemot tos, kas piestiprināmi caur griestiem, un ir būvēti, lai izskatās pievilcīgi, skatoties no jebkuras puses. Rāmjiem griestiem jābūt tādiem, lai tie varētu izturēt pilnu kapuces svaru. Griestu nosūcējiem vidējā platībā starp plīts virsmu un tvaika nosūcēja vidējo atstarpi jābūt 28 līdz 31 collai, tāpēc, ja virtuves griesti ir augsti, jums, iespējams, būs jāiegādājas skursteņa pagarinājumi. Pirms salas kapuces iegādes izlasiet visus mērījumus, lai pārliecinātos, ka izvēlētais modelis būs piemērots, ņemot vērā jūsu griestus un salas augstumu.

Downdraft plīts virsmas ventilācijas sistēma darbojas gandrīz tāpat kā tvaika nosūcējs, izņemot, ka tvaika nosūcējs nav nepieciešams. Downdraft uzstādīšana tiek uzstādīta aiz plīts virsmas vai pat tajā un atrodas gandrīz vienā līmenī ar virsmu, padarot to par ideālu salai vai pussalai ar plīts virsmu. Dažiem modeļiem teleskops ir aptuveni 10 collas vai mazāks, ja tas ir nepieciešams, un pēc tam ievelciet atpakaļ uz darba virsmas līmeni. Downdraft sistēmas zemā profila izskats, iespējams, ir tā lielākā īpašība, jo tā netraucēs skatījumiem. To ir arī daudz vieglāk tīrīt nekā kapuci, jo tam ir mazāks virsmas laukums un tas atrodas vietā, kuru ir daudz vieglāk sasniegt nekā kapuci.

Neskatoties uz kompakto izskatu, daudzām lejupslīdes sistēmām ir nepieciešami kanāli. Lielākā daļa downdraft ventilācijas atveru, kas tiek pārdotas atsevišķi, ir paredzētas tikai plīts virsmai, nevis pilnā diapazonā ar krāsni, jo ventilācijas ventilatora korpusam zem darba virsmas ir jābūt pietiekami daudz vietas. Dažos gadījumos plīts virsmai vai visam klāstam ir iebūvēta ventiļa atvere, taču tiem joprojām ir nepieciešami kanāli. Pat salā vai pussalā zem darba virsmas ir jābūt pietiekami daudz vietas, lai izvadītu kanālus no downdraft sistēmas un pēc tam caur skapjiem un grīdu vai sienu, galu galā izplūstot ārā.

Ja jūs gatavojat daudz ēdienu, downdraft sistēma var nebūt ideāla, jo tā neveic ventilāciju, kā arī kanalizācijas nosūcējus. Paaugstinās tvaiks un karsts gaiss, tāpēc īss gaisa plūsmas atvēsināšanas atvere nederēs, piemēram, mitruma uztveršanai no augstiem podiem. Deklarācijas ventilācija, kas atrodas netālu no gāzes degļa, var sabojāt degļa liesmas, jo ventilācijas ventilators izvada gaisu no plīts virsmas. Downdraft ventilācija joprojām ir labāks risinājums nekā ventilācija.