Kā tīrīt porcelāna emaljas traukus

Porcelāna emaljas virtuves trauki ir viena no populārākajām un ilgstošākajām virtuves izstrādājumu šķirnēm tirgū.
Attēla kredīts: triocean / iStock / GettyImages
Porcelāna emaljas virtuves trauki ir viena no populārākajām un ilgstošākajām virtuves izstrādājumu šķirnēm tirgū. Šāda veida virtuves piederumi ir skaisti, izturīgi un vienmērīgi silda, lai katru reizi sasniegtu optimālu rezultātu.
Kaut arī porcelāna un emaljas virtuves trauki ir izturīgi un izturīgi, tie prasa daudz rūpības. Rūpes par jūsu porcelāna emaljas virtuves piederumiem nodrošina, ka tie kalpos ilgi.
Porcelāna pannu tīrīšana
Porcelāna pannu un citu emaljas trauku tīrīšana ir diezgan vienkāršs darbs. Tas ir par pietiekama daudzuma ūdens, pietiekamu elkoņu smērvielu un precīzi pareizo tīrīšanas līdzekļu lietošanu. Ziepes un ūdens ir lieliski piemēroti vispārējai uzturēšanai, it īpaši, ja jūs mēģināt notīrīt ēdienu vai eļļu no porcelāna traukiem. Pretējā gadījumā jums, iespējams, vajadzēs nogādāt abrazīvu tīrīšanas līdzekli.
Cepamā soda ir sārmains abrazīvs tīrīšanas līdzeklis, kas arī nav toksisks un nekaitēs jūsu keramikas trauku virsmai. Ielieciet savā porcelāna pannā vairākas ēdamkarotes cepamās soda un pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai pagatavotu pastu. Izmantojot mīkstu drāniņu, apļveida kustībā berzējiet porcelāna plāna virsmu. Noskalo ar vēsu, dzidru ūdeni. Atkārtojiet, ja visas apdeguma pēdas, apdeguma pēdas vai sasmalcinātie ēdieni nav noņemti.
Ja cepamais sodas triks nedara, izmēģiniet Barkeeper's Friend, kas ir līdzīgi abrazīvs un tikpat netoksisks tīrīšanas pulveris, kas ir stiprāks par cepamais sodas un ir ļoti prasīgs, lai noņemtu traipus, gružus un ceptus pārtikas produkti. Izmantojot karstu ūdeni un enerģisku gājienu, abrazīvo tīrīšanas līdzekli iesmērējiet pannas virsmā. Noskalojiet ar aukstu, dzidru ūdeni.
Kā atjaunot čuguna virtuves traukus
Lai atjaunotu virtuves traukus no emaljas čuguna, jums, iespējams, būs jāizmanto tīrīšanas līdzekļu maisījums un dažādas tehnikas, lai atbrīvotu no gruvešiem, taukiem, uz ceptiem ēdieniem vai rūsas. Emaljas čuguna virtuves trauki ir ārkārtīgi izturīgi, ļoti universāli un kalpo ilgu laiku. Pat ja tā ir sarūsējusi vai uz tās ir deguma pēdas, čuguna panna joprojām var gatavot lieliski. Tomēr ir dabiski vēlēties, lai čuguna podi izskatās un jūtas tīri.
Sāciet ar emaljas čuguna virtuves trauku virsmas beršanu ar pastu, kas izgatavota no cepamā soda un silta ūdens. Spēcīgi berž, lai no virsmas atbrīvotos rūsas, apdegumu pēdas vai žāvēti pārtikas produkti. Noskalo un atkārto. Ja cepamā soda nav pietiekami izturīga, lai notīrītu virtuves trauku virsmu, dodieties pie Barkeeper's Friend un lietojiet to kopā ar vairākām karotēm karsta ūdens un lupatiņu.
Ja bārmeža draugam neizdodas noņemt visas atzīmes, apsveriet iespēju izmantot 3% ūdeņraža peroksīda šķīdumu. Ūdeņraža peroksīds ir spēcīgs un antibakteriāls. Ielejiet pusi collas ūdeņraža peroksīda pannas iekšpusē un pievienojiet 1 glāzi cepamā soda. Uzkarsē šķīdumu līdz vārīšanās temperatūrai. Kad sākat redzēt putas uz virsmas, izslēdziet siltumu un ļaujiet podiņam sēdēt 10 minūtes pirms tīrīšanas un skalošanas.
Izmantojot Burvju Dzēšgumiju
Izmantojot burvju dzēšgumiju, porcelāna izlietne vai emaljas virtuves trauki var spīdēt kā jauni. Bet atšķirībā no peroksīda un cepamās soda burvju dzēšgumijas nav netoksiskas un, iespējams, gatavošanas vidē var ieviest ķīmiskas vielas ārpus tā, ko jūs gribētu uzņemt, gatavojot ēdienu.
Ja izmantojat maģisko dzēšgumiju, ir svarīgi pārliecināties, vai notīrāt pudelīti vai pannu ar ziepēm un ūdeni un izskalojat to. labi, lai pārliecinātos, ka uz burvju dzēšgumijas tīrīšanas līdzekļu paliekas nepaliek uz trauku virsmas.