Kā izaudzēt Andželiku

Andželika (Angelica archangelica) ir garš, divgadīgs ārstniecības augs, kas aug 6–8 pēdas garš un kam ir selerijas kātiņi, toņos sākot no sarkanā līdz zaļajam. Pirmajā gadā augam nav kāta; tam ir tikai liels sadalītu lapu gabals, kura augstums ir aptuveni 3 1/2 pēdas. Tad otrajā gadā dobi, biezi kātiņi sadīgst, un, sākot ar vasaras sākumu, tas izaug par lieliem, mežģīņainiem apmēram 10 collu platiem dzeltenzaļo ziedu galviņu nabagiem.

Kad ziedi beigsies vasaras beigās, augs attīstīs zaļus augļus, kas nobrieduši kļūs bēši un galu galā nometīs zemē mazas sēklas. Kaut arī dažreiz var būt izaicinājums uzsākt eņģeļu stādus, tiklīdz tie sāk darboties, tos ir viegli kopt, jo tie ir izturīgi pret salu un var izdzīvot daudzos augšanas apstākļos.

Labākais Angelica lietojums

Zināms arī kā svētais spoks, dārza angelika, eņģeļa zāle, Svētā Gara sakne, savvaļas selerijas un Norvēģijas angelika, šis augs ir daļa no Apiaceae (pazīstams arī kā Umbelliferae) ģimene, kurā ietilpst arī tādi augi kā dilles, cilantro un pētersīļi, kā arī dārzeņi, piemēram, selerijas, burkāni un pastinaki.

Latīņu nosaukums Angelica archangelica nāk no plaši izplatītas leģendas par augu. 1665. gadā erceņģelis Maikls sapnī parādījās mūkam, sakot, ka augu var izmantot, lai palīdzētu izārstēt Eiropu plosošo mēri. Patiešām, angelika visā viduslaiku periodā tika plaši izmantota kā mēris, un tika teikts, ka zāle spēj ārstēt gandrīz jebkuru slimību, sākot no zobu sāpēm līdz čūsku kodumiem.

Šajās dienās, lai arī to nevar izmantot kā ārstniecības līdzekli, angelikas garšaugam joprojām ir pārsteidzoši liels to saraksts zāļu lietošanai. Patiesībā tas var palīdzēt ārstēt grēmas, gāzes, locītavu sāpes, insultu, demenci, plaušu problēmas, iesnas, trauksme, nervozitāte, drudzis, bezmiegs, nervu sāpes, krampji un asinsrites traucējumi. Pirms jebkuru augu izcelsmes līdzekļa lietošanas vienmēr konsultējieties ar ārstu. Grūtniecēm jāizvairās no kādas augu daļas lietošanas vai ēšanas, jo tas var izraisīt spontānu abortu.

Lai gan angelica ir vislabāk pazīstama ar ārstnieciskajām īpašībām, Angelica izmanto arī vairākus kulinārijas veidus. Saldie kātiņi bieži tiek sukādes vai želejas, augļus izmanto tējām, rūgtas lapas var būt pasniedzot kopā ar zivīm un angelikas sakni, džinam, Šartrejē un citiem var pievienot kadiķveidīgu aromātu liķieri. Tas nozīmē, ka jums nekad nevajadzētu mēģināt novākt savvaļas enģelīti, jo tā ir gandrīz identiska indīgajam ūdens kaklam. Pat ēdot angeliku, kuru esat uzaudzis savā dārzā, praktizējiet mērenību, jo liela daudzuma lietošana var izraisīt fotosensitivitāti.

Labā ziņa ir tā, ka to ir diezgan viegli audzēt. Tas var attīstīties lielos podos (pārliecinieties, ka podi ir novietoti tur, kur tiem ir pietiekami daudz vietas, lai audzētu 8 pēdu garus augus), un tas ir pievilcīgs un aromātisks papildinājums jebkuram zāļu dārzam. Tas ir arī lielisks veids, kā piesaistīt bites savam dārzam, jo ​​tās mīl masīvo ziedu spēcīgo smaržu.

Kā izaudzēt Andželiku

• Parastais nosaukums: Andželika
• Botāniskais nosaukums:Angelica archangelica
• Kad stādīt: Vasaras beigas, agri. rudens vai agrs pavasaris
• USDA zonas: 4-9
• Saules iedarbība: Daļēja nokrāsa vai pilna saule
• Augsnes tips: Labi nosusināts, bet. mitrs māls
• Kad tas ir nepatikšanās: Lapas vīst, augšana. ir panīkuši, uz lapām aug pelējums, lapotnei veidojas plankumi vai izliektas līnijas, lapas dzeltenas
• Kad tas plaukst: Aug veselīgi zaļi. atstāj 3 līdz 4 pēdas garas, un otrajā gadā tam jābūt sarkanā līdz zaļā krāsā. kāts, kas aug 6 līdz 8 pēdas garš un attīstās liels, mežģīņaini zaļš vai dzeltens. ziedi

Sākot Andželiku no sēklām

Labākais veids, kā sākt lietot angeliku, ir svaigi novāktas sēklas, jo tas palielinās dīgtspēju un sējeņu dzīvotspēju. Tomēr, ja jums nav piekļuves dzīvam angelikas augam, lai iegūtu svaigas sēklas, jūs varat iegādājies tos, bet jūs vēlaties stādīt papildu sēklas, lai nodrošinātu pietiekami augstu dīgtspēju. Tas notiek arī tad, ja jūs izvēlējāties nestādīt sēklas, kad tās ir svaigas vasaras beigās vai agrā rudenī, un tā vietā uzglabājat stādīšanai agrā pavasarī.

Lai iegūtu labākos rezultātus ar uzglabātām sēklām, jums būs jāveic smaga stratifikācija (galvenokārt atjaunojot sēklu dabisko vidi), lai sagatavotu sēklas augšanai. Sāciet ar sēklu atdzesēšanu dažas nedēļas pirms stādīšanas. Svaigām sēklām pirms stādīšanas varat stādīt nekavējoties vai ievietot ledusskapī līdz pat nedēļai. Sāciet augus mazos podos, lai tos varētu pārstādīt kā stādus.

Sēj sēklas, viegli iespiežot tās augsnes virsmā. Nepārsedziet tos ar augsni, jo eņģeļu sēklām dīgšanai nepieciešama gaisma. Uzturiet mitru augsni līdz dīgtspējai, kas būs apmēram 30 dienas. Tā kā augiem vislabāk veicas ar svārstīgām temperatūrām, sēklas podi parasti vislabāk darbojas ārpusē, taču, ja sagaidāt sasalšanu, noteikti ielieciet tos iekšā. Ja jums tie jātur iekšā, novietojiet podus saulainā vietā, ideālā gadījumā ar temperatūru, kas ir augstāka par 60 grādiem pēc Fārenheita.

Kad stādi sasniedz 3 līdz 4 collas, tie būs jāpārstāda. Negaidiet transplantāciju, tiklīdz jūsu augi ir garāki par 4 collām, jo ​​angelikas augi ir īpaši pakļauti transplantācijas šokam. Kosmosa stādi 12 līdz 24 collu attālumā viens no otra rindās, kas atrodas 36 collu attālumā, un izvēlieties stādīšanas zonu, kurā augi tiks pasargāti no stipra vēja, kas var sagāzt augstos kātiņus.

Kad šī sirsnīgā iekārta ir izveidota, tā, visticamāk, izdzīvos īsos sausos periodos un zemāk par sasalšanas laiku. Lai jūsu augs varētu izdzīvot vēsās ziemās, tuvojoties ziemai, izvairieties no laistīšanas. Lapotne nomirs ziemā un ataugs nākamā gada pavasarī. Augs mirs pēc ziedēšanas un augļu. Parasti tas notiek otrā gada beigās, taču dažiem cilvēkiem ir izdevies pagarināt auga dzīvi vēl par gadu, pirms sēšanas nogriežot ziedu kātiņus.

Kādā zonā Andželika aug vislabāk?

Angelica labi aug USDA 4. līdz 9. zonā, bet dažreiz tā var izdzīvot arī 3. zonā. Dienvidos tas parasti nedarbojas labi, jo tas ir aukstā laika augs un slikti darbojas siltos, mitros apgabalos. Interesanti, ka, lai gan angelika lielākajā daļā apgabalu dzīvos divus gadus, bet īpaši aukstos reģionos tā var dzīvot ilgāk, nenobriedusi un neziedējusi līdz trešajam vai ceturtajam gadam.

Izlemjot, kur audzēt angeliku, apsveriet savu reģionu. Parasti augs dod priekšroku daļējai ēnai, un tas jo īpaši attiecas uz siltākiem rajoniem, bet vēsākos reģionos var būt vēlama pilna saule.

Kad jums vajadzētu stādīt Angelica?

Angelica dabiskā dzīves cikla rezultātā sēklas tiek dabiski sētas, kad tās vasaras beigās vai agrā rudenī nokritušas no auga. Ja jūs varat piekļūt šīm sēklām, tas ir labākais laiks stādīšanai, jo tas nozīmē, ka jūsu sēklas paliks svaigas.

Strādājot ar uzglabātām sēklām, jūs joprojām varat sākt vasaras beigās vai agrā rudenī, bet jūs varat arī izvēlēties stādīt agrā pavasarī. Tas parasti prasa lielāku stratifikāciju, lai sēklas sāktu to augšanas fāzē.

Neatkarīgi no tā, vai strādājat ar svaigām vai uzglabātām sēklām, ja jūs stādāt pavasarī vai vasarā, dīgtspēja parasti aizņem 30 dienas, bet rudenī dažreiz to var aizkavēt līdz ziemai.

Augsnes, saules gaismas un ūdens ieteikumi Angelica

Kopumā angelika dod priekšroku labi nosusinātai māla augsnei, kas ir nedaudz skāba, piepildīta ar organisko materiālu un viegla. Tas nozīmē, ka tas var labi augt gandrīz jebkura veida augsnē. Vissvarīgākais faktors ir tas, ka augsne ir vismaz 12 collas dziļa, jo auga garā sakne bieži sasniegs 10 collas.

Andželika ir diezgan piedodoša arī saules gaismā. Tā dod priekšroku daļējai nokrāsai, taču pilnā saulē to var paveikt lieliski, un vēsākos reģionos tā var pat labāk darboties ar pilnu sauli.

Kaut arī angelika var izdzīvot īsos sausuma periodos, tā dabiski aug mitrās vietās un nepieļauj sausumu. Tas nozīmē, ka jums vienmēr jāuztur augsne mitra. Tomēr nepārlejiet ūdeni, pretējā gadījumā jūs varat veicināt sēnīšu augšanu, kas varētu nogalināt augu. Lai iegūtu labākos rezultātus, kārtīgi mulčējiet, lai novērstu ūdens iztvaikošanu no augsnes. Ja mulčējat ar kompostu, tas var arī palīdzēt apaugļot jūsu augus, bet, alternatīvi, apsveriet sānu apdari reizi mēnesī ar 10-10-10 mēslojumu.

Kā pavairot Andželiku

Viena no lielākajām lietām par angeliku ir tā, ka tā neticami viegli sēklas. Ja vēlaties vairāk augu, neveicot nekādu darbu, varat vienkārši ļaut ziedam uzziedēt, augļus un dabiski nomest sēklas. Lai iegūtu labākos rezultātus ar pašizsēju, pirms sēklas nokrīt, atvelciet mulču, lai nodrošinātu, ka tās nokrīt tieši uz jūsu augsnes.

Ja vēlaties vairāk kontrolēt to, kur un kad aug augi, sēklas ir viegli savākt. Vienkārši piesieniet papīra maisu virs ziedu galvām un atstājiet apmēram mēnesi. Pēc tam, kad ziedi pārvēršas par augļiem, tie atbrīvos sēklas, kas nokritīs tieši jūsu maisiņā. Pēc tam tos var uzglabāt burkā ledusskapī, līdz esat gatavs stādīt vēlreiz.

Ir iespējams arī izplatīt angeliku, izmantojot sakņu dalīšanu. Pagaidiet līdz pirmā gada rudenim pēc tam, kad augs ir snaudis. Tad nogrieziet augu tā, lai tas būtu tikai pēdu garš. Izmantojiet asu lāpstu, lai augu sadalītu pa centru, atstājot pusi tā vietā, vai izrakt visu augu un pēc tam saknes sadalīt divās vai trīs daļās. Pārstādiet katru sakņu daļu dārza gultā, kas atrodas 18 līdz 24 collu attālumā viens no otra.

Kā novākt Andželiku

Tā kā gandrīz katra šī auga daļa tiek izmantota pārtikai vai zālēm, ir svarīgi zināt, kā novākt katru daļu, nenodarot pāri augam. Lapas jāņem pirmajā gadā vai otrā gada pavasarī, ievērojot piesardzību, lai nesabojātu galveno kātu vai nepārpļautu. Jūs varat sākt ražas novākšanu tikai dažus mēnešus pēc stādīšanas. Tā kā tie netiek uzglabāti labi, vislabāk ir ņemt lapas pēc nepieciešamības.

Saknes jāņem miera periodā pēc pirmā gada vai nākamā gada agrā pavasarī. Saknēm ņem tikai 1/3 no savas kultūras, lai pārējā daļa nonāktu sēklās. Saknes var novākt arī pēc auga sēšanas, taču tās nav tik maigas un ir grūtāk izraktas.

Dzinējus vajadzētu novākt, kad tie ir vēl jauni un maigi auga otrā gada sākumā. Neražojiet vairāk kā 1/3 no savas ražas, lai jūs varētu nodrošināt, ka augi var sēt paši.

Pagaidiet, līdz ražas novākšanai augļi kļūst bēši, un pēc tam sagrieziet sēklu pudurus, lai tie nonāktu papīra maisiņā un tos varētu atdalīt no stublājiem uz galda.

Biežākie kaitēkļi un citas problēmas ar Andželiku

Kopumā angelika ir veselīgs augs, kas ir uzņēmīgs pret dažiem kaitēkļiem un slimībām. Faktiski galvenā problēma, ar kuru cilvēki sastopas, audzējot angelikas zāli, ir laputu invāzija. Tas var izraisīt lapu nokalšanu un visa auga apstāšanos. Laputis var arī atstāt lipīgu atlikumu, kas var izraisīt pelējuma augšanu lapās. Ar laputu var viegli nogalināt laputis insekticīdas ziepes, pievienojot diatomīta zeme vai atbrīvojot plēsonīgus kukaiņus, piemēram, mārītes dārzā.

Lapu kalnrači ir vēl viens kukainis, kas var sabojāt jūsu angeliku. Viņi ēd caur lapotnēm, atrodoties kāpuru stadijā, atstājot uz lapām plankumus vai izliektas līnijas. Lai novērstu šos kaitēkļus, uzklājiet neem eļļa uz lapām vai izlikt lipīgas lamatas.

Angelica bieži sastopamās slimības

Kaut arī angelika nav uzņēmīga pret lielāko daļu slimību, to var sabojāt vainaga puve. Šī ir sēnīšu slimība, kas inficē augsni, izraisot puvi augu pamatnē. Ja inficēsies, augi kļūs dzelteni, novīst un galu galā iet bojā. Šo slimību nevar ārstēt, tiklīdz tā ietekmē jūsu augus, tāpēc tā vietā ir jāpieliek pūles, lai novērstu tās izplatīšanos. Tas sākas ar smagā māla augsnes pārveidošanu ar kompostu un augu nepārlaistīšanu, jo pārmērīgs mitrums veicina sēnīšu augšanu.

Ja pamanāt infekciju, nekavējoties noņemiet un iznīciniet slimos augus. Tad iznīciniet sēni augsnē, to sildot. To var izdarīt, pārklājot augsni ar plastmasu un atstājot to līdz nākošās vasaras beigām.