Kā audzēt sēnes spaiņos
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
5 galonu plastmasas spainis
Urbt
1,2 collu urbis
Augšanas vide (kafijas biezumi, zāģu skaidas vai salmi)
Sēņu nārsts
Caurspīdīgs plastmasas maisiņš
Mitrinoša pudele
Šķēres
Sēne ir sēne, kas aug uz saimnieka.
Attēla kredīts: Zedcor pilnībā pieder / PhotoObjects.net / Getty Images
Pārnēsājamā 5 galonu spainī varat izaudzēt pats savas ēdamās sēnes. Austeru sēnes (Pleurotus spp.) Ir labākā izvēle kausu audzēšanai, jo tās ir mazāk jutīgas pret augšanas apstākļiem un mazāk izvēlīgas attiecībā uz audzēšanas vidi nekā citas sēņu šķirnes. Sēnes var audzēt telpās vai ārpus tām, ja vien sēnēm ir nepieciešamais mitruma līmenis un augšanas temperatūra.
1. solis
Izurbiet apmēram 10 caurumus, kas izvietoti apmēram 6 collu attālumā viens no otra, sadalot pa centrālo daļu - atstarpi, kas sasniedz no apmēram 3 collām virs kausa dibena līdz apmēram 3 collām zem kausa augšdaļas - no 5 galonu plastmasas spainis. No šīm caurumiem izauga sēnes. Izmantojiet 1/2 collu urbi. Pēc tam, kad visi urbumi ir urbti, izmetiet plastmasas skaidas no kausa.
2. solis
Kausu apmēram pusi piepildiet ar samitrinātu barotni. Materiāla veidošanai varat izmantot kafijas biezumus, zāģu skaidas, salmus vai priekšmetu maisījumu.
3. solis
Atveriet sēņu nārsta maisiņu. Soma parasti ir apmēram maizes klaipa lieluma ar nārstu, kas iesaiņots salmiņos vai zāģu skaidās. Nogrieziet daļu nārsta un sajauciet to ar barotni spainī. Turpiniet barotnes pievienošanu un sajaukšanu nārstā, līdz esat izmantojis visu nārstu un maisījums ir apmēram 1 collas no kausa augšdaļas.
4. solis
Pārklājiet visu kausu brīvi ar caurspīdīgu plastmasas maisiņu. Ap maisa augšpusi un sāniem izgrieziet 12 X formas caurumus, lai ļautu iekļūt nedaudz gaisa. Kad redzat, ka sāk parādīties pūciņa, norādot, ka nārsts kolonizē barotni, noņemiet maisu un pārklājiet kausu ar vāku vai vienkārši atstājiet plastmasas maisa vāku virs kausa.
5. solis
Novietojiet kausu mitrā vidē temperatūrā ap 70 grādiem pēc Fārenheita. Izveidojiet mitrumu, katru dienu mitinot kausu vai ievietojot kausu kublā, kurā ir apmēram 1 colla ūdens. Ja kauss ir pārklāts ar maisu, zem maisa migla. Neizņemiet vāka no kausa, ja izmantojat vāku. Jūs nemēģināt mitrināt augošās barotnes, jūs vienkārši cenšaties paaugstināt mitrumu ap kausu.
6. solis
Palieliniet samitrināšanu līdz trīs reizes dienā, kad redzat, ka kausa caurumos sāk parādīties sēnes. Tas prasa apmēram trīs līdz četras nedēļas. Kad parādās sēnes, nogrieziet "X" plastmasas maisiņā virs katra cauruma, kurā ir sēnes, ja kausu pārklājāt ar maisu, nevis lietojat vāku. Tas dod sēnēm iespēju augt. Mitriniet sēnes, kas rodas no caurumiem, lai tās neizžūtu. Mitriniet sēnes pietiekami, lai tās būtu spīdīgas, bet ne pilošas vai gļotainas.
7. solis
Nogrieziet sēnes, kad tās sasniedz vēlamo izmēru. Sēnes turpinās augt, līdz nārsts būs izsmelts. Ja trīs nedēļas neredzat jaunas sēnes, spainis tiek ražots.
8. solis
Iztukšojiet izlietoto sēņu nārstu un barotni un notīriet kausu, lai to atkārtoti izmantotu ar jaunu nārsta partiju.
Padoms
Nenovietojiet kausu gaisa kondicionētāja, sildītāja vai citas vietas tuvumā, kas var samazināt mitrumu.