Kā izaudzēt spageti skvošu

Spageti skvošs (Cucurbita pepo), tāpat kā butternut skvošs, zīles skvošs un citi ziemas skvoša veidi, ir ķirbju ģimenes loceklis un svarīgā veidā atšķiras no vasaras ķirbju šķirnēm, piemēram, cukini. Kamēr jūs novācat vasaras ķirbjus pirms to nobriešanas - kamēr miza vēl ir mīksta un ēdama - ziemas ķirbjiem ir palikt uz auga, līdz miza ir sacietējusi, kas nozīmē, ka raža nenotiek tikai vēlā rudenī vai agri ziema. Miza aizsargā augļus, kurus var uzglabāt un ēst visu ziemas mēnešu laikā.

Daži ziemas skvoša veidi, ieskaitot ķirbjus un zīļu skvošus, ir dzimtene Ziemeļamerikā, bet spageti skvošs nav. Tās nosaukums varētu liecināt par Itālijas izcelsmi, taču tā pirmā reģistrētā lietošana bija Ķīnā 1800. gadu sākumā, un tā nonāca Ziemeļamerikā caur Japānu 1936. gadā. Ziemeļamerikāņiem bija vajadzīgi vairāki gadi, lai novērtētu tās celulozes stingro konsistenci, bet tad, kad tā kļuva par īstas aizstājēju spageti Otrā pasaules kara laikā, spageti skvošs kļuva arvien populārāks, un mūsdienās tas ir pieejams jebkurā lielveikalā vai zemnieku veikalā tirgū.

Tāpat kā citas skvoša šķirnes, spageti skvoša augs var būt vīnogulājs vai krūms, bet vīnogulāju veids ir biežāk sastopams. Tam ir lielas, sirds formas lapas, un tas rada dzeltenus, trompetes formas ziedus, kas atrodas pirms augļiem, kas ir iegareni, apmēram 8-15 collas gari, 4 līdz 5 collas apkārt un sver apmēram 2 vai 3 mārciņas. Augļiem nobriest, miza kļūst no zaļas līdz dzeltenai, un, kad skvošam ļauj nogatavoties pilnībā, miza un virknes mīkstums iekšpusē ir zeltaini dzelteni.

Vislabākais spageti skvoša pielietojums

Skvoša augiem parasti ir vīnogulāju ieradums, un tos var apmācīt izaugt režģis vai žogu, bet, ja to atstāj pašu ziņā, viņi izpletīsies, lai klātu diezgan lielu dārza daļu. Viena no režģa audzēšanas priekšrocībām ir tā, ka skvošs uztur sausu, lai gan smagie augļi ir jāstiprina acu maisiņi. Ja jūs augat skvošu uz zemes un augsne nav labi nosusināta, katram augam vajadzētu uzcelt nelielu kalniņu, lai ļautu ūdenim notecēt, vai arī ražas novākšanas laikā jūs varētu pārtraukt sapuvušus augļus.

Indiāņi parasti audzē skvošu kopā ar kukurūzu un pupiņām, kombināciju, kas tradicionāli pazīstama kā "trīs māsas", un, kamēr viņi iestādīja citas skvoša šķirnes, nav iemesla to nedarīt ar spageti skvošs. Vispirms tiek stādīta kukurūza un pēc tam pupas, kas izmanto kukurūzu kā kāpšanas stabus, un pēc tam ķirbi, kas veido efektīvu nezāļu bloķējošu zemes segumu. Pupas fiksē slāpekli augsnē un nodrošina barību kukurūzai un ķirbjiem.

Skvošam ir gan vīriešu, gan sieviešu ziedi, un, lai iegūtu vislabākos augļus, tiem ir jāveic savstarpēja apputeksnēšana. Bites ir galvenie apputeksnētāji, tāpēc ir ieteicams tuvumā audzēt ziedus, lai tās piesaistītu, piemēram, saulespuķes, kosmosu vai skābenes, un jūs varētu arī apsvērt dažus pavadošos augus, kas dod labumu skvošam, turot prom kaitēkļus, kas uzbrūk to. Piemēram, kliņģerītes novērš vaboles, dilles atbaida skvoša kļūdu, un oregano ir universāls kaitēkļu atturēšanas līdzeklis.

Kā izaudzēt spageti skvošu

• Parastais nosaukums: Spageti skvošs
• Botāniskais nosaukums:Cucurbita pepo
• Kad stādīt: Divas nedēļas pēc pēdējā sala pavasarī vai 14 nedēļas pirms pirmā sala rudenī
• USDA zonas: 2-11
• Saules iedarbība: Pilna saule
• Augsnes tips: Mitra, auglīga, labi drenēta augsne
• Kad tas ir nepatikšanās: Augļi var neveidoties, ja tuvumā nav bites, kas apputeksnēs ziedus
• Kad tas plaukst: Izveido blīvu zaļu lapotni un labi izveidotus zelta augļus.

Sākot spageti skvošu no sēklām

Jūs varat stādīt spageti skvoša sēklas ārpus telpām tieši dārzā, ja augšanas sezona jūsu reģionā ir pietiekami ilga, bet ziemeļu zonās var būt nepieciešams sākt sēklas telpās. Uzsākot sēklas telpās, stādiet tās bioloģiski noārdāmos traukos, kurus var aprakt, lai neradītu traucējumus saknēm, kas skvoša augiem nepatīk. Aukstā laikā izmantojiet augt gaismas lai uzturētu augsnes temperatūru 60 grādos pēc Fārenheita un uzturētu augsni mitru, un sēklām vajadzētu dīgt apmēram 10 dienu laikā.

Veicot tiešu sēju dārzā, sagatavojiet vietu dārzeņu dārzā, kompostu pārvēršot augsnē līdz 8 dziļumam collas, un, ja augsne slikti iztukšo un jūs nemācāt vīnogulājus kāpt, veidojot 8-10 collu augstus un 3 līdz 6 pēdas augstus kalnus plašs. Sēklas jānovieto 36 collu attālumā un jāapglabā 1 līdz 1 1/2 collas dziļi, un tā vienmēr ir laba ideja sēj tajā pašā vietā divas vai trīs sēklas un, kad tās parādās, plānos sējeņus, lai nodrošinātu veiksmīgu darbību dīgtspēja. Zemes klāšana ap katru sēklu ir laba ideja, jo tā palīdz uzturēt augsni siltu, un tā nodrošina sausu vietu jaunattīstības skvoša atpūtai.

Spageti skvoša sākšana no stāda

Pārstādiet siltumnīcā audzētus stādus brīvā dabā divas nedēļas pēc tam, kad ir pagājušas visas sala briesmas. Spageti skvoša vīnogulājs kļūst liels, it īpaši, ja tas aug kā krūms, un tas ir nedaudz nepaklausīgs, tāpēc tam ir nepieciešams daudz vietas. Kosmosa krūmus audzējošie augi ir vismaz 4 līdz 6 pēdas un vīnogulāju augi - 2 līdz 4 pēdas atkarībā no paredzamā augļa lieluma. Ja jūs apmācāt spageti skvoša vīnogulājus augt vertikāli, jūs varat samazināt atstarpi starp augiem līdz 12 collām.

Rūpīgi laistiet un uzturiet augsni mitru. Tā ir laba ideja, lai aizsargātu jaunos augus rindu pārsegi lai nepieļautu baltu mušu un citu kukaiņu klātbūtni. Noņemiet tos, tiklīdz parādās ziedi, lai ziedi varētu apputeksnēt.

Kādā zonā spageti skvošs aug vislabāk?

Spageti skvošam ir diezgan ilga augšanas sezona. Tas nav sala izturīgs, un to vajadzētu stādīt ārpus telpām tikai tad, ja temperatūra ir 65 grādi vai augstāka. Visvieglāk ir izpildīt šos nosacījumus USDA 5. un augstākajā zonā. Vairāk ziemeļu zonās sēklas ieteicams sākt iekštelpās apmēram mēnesi pirms pēdējā sala datuma, lai jūs pēc iespējas ātrāk pēc visām sala briesmām varētu tās dabūt zemē. Ja zeme līdz maija beigām nav pietiekami sasilusi, sezona, iespējams, ir pārāk īsa, ja vien tā nav jūs audzējat šķirni ar īsu augšanas sezonu, kas, visticamāk, būs mazāka nekā šķirne ar garu gada sezonā.

Kad jums vajadzētu stādīt spageti skvošu?

Ieteicamais laiks spageti skvoša sēklu vai stādu stādīšanai ārpus telpām ir divas nedēļas pēc pēdējā sala datuma, bet arī augsnes temperatūrai jābūt vismaz 65 grādiem. Vietās, kur pavasara laiks ir nemierīgs un ir iespējamas ķēpīgas sniega vētras, pārklājiet zemi ar plastmasas mulču, lai palīdzētu sasildīt augsni un pasargātu augus no neparastiem aukstuma gadījumiem.

Jūs varat stādīt spageti skvošu ar pārtraukumiem visu vasaru, lai ražotu nepārtrauktu ražu kritums, bet pēdējai stādīšanai jābūt ne mazāk kā apmēram trīs mēnešus pirms pirmā paredzamā sala datums. Nobriedis skvošs var panest vienu vai divas vieglas sals, kas faktiski uzlabo to garšu, bet spageti skvošus novāc pirms pirmā cietā sala iestājas.

Augsnes, saules gaismas un ūdens ieteikumi spageti skvošam

Spageti skvoša augi ir lieli un tiem ir nepieciešams daudz barības vielu, tāpēc pirms stādīšanas ir svarīgi sajaukt kompostu augsnē. Ideāla augsne ir vaļīga un labi notekoša, un tā jāpārvērš vismaz 8 collu dziļumā, lai tā būtu pietiekami vaļīga, lai saknes varētu izplatīties. Uzturiet augsni mitru, kamēr sēklas dīgst un jaunie augi sāk nostiprināties, bet, tiklīdz parādās ziedi, ūdeni tikai tad, ja nokrišņu daudzums ir mazāks par 1 līdz 2 collām nedēļā. Augs plaukst pilnā saulē, un, tiklīdz lapas attīstīsies, tās nodrošinās pietiekami daudz ēnas, lai nezāles neaugtu apkārtējā augsnē.

Kā izplatīt spageti skvošu

Spageti skvošu var audzēt tikai no sēklām, un, lai nodrošinātu, ka augam piemīt sagaidāmās īpašības, sēklas jāpērk pie piegādātāja. Skvoša augam jābūt savstarpēji apputeksnētam, lai iegūtu augļus, un, tā kā bites strādā, ziedputekšņi var nākt vai nebūt no tā paša auga ziediem. Ja tuvumā audzē citas skvoša sugas, no jūsu spageti skvoša iegūtajām sēklām var būt augļi ar citu sugu īpašībām. Ja tas jums nav svarīgi vai jūs apputeksnējat ziedus ar rokām, dodieties uz priekšu un savāciet sēklas, nosusiniet un iestādiet nākamajā gadā.

Kā novākt spageti skvošu

Spageti skvošs ir jāatstāj uz vīnogulāja, līdz tas ir pilnīgi nogatavojies, jo pēc nogriešanas tas nenogatavosies. Sezona gaitā skvošs pakāpeniski kļūst dziļāk dzeltenā krāsā, un tas ir gatavs, kad krāsa ir gandrīz zeltaina, āda ir spīdīga, un ir pietiekami grūti pretoties tam, lai tava pārdurt nagu. Šajā brīdī sagrieziet kātu ar nazi vai šķērēm, atstājot uz augļa apmēram centimetru kātu. Spageti skvošs saglabājas līdz trim mēnešiem, ja to uzglabā vēsā, sausā vietā.

Spageti skvoša izplatītie kaitēkļi un citas problēmas

Tāpat kā visus skvoša augus, arī spageti skvošus piemeklē virkne kukaiņu kaitēkļu, no kuriem vismaz divi ir izsalkuši iespiesti vārdi "skvošs" tieši viņu nosaukumos. Daži no šiem kaitēkļiem darbojas atklātā laukā un ir pietiekami lieli, lai tos atdalītu ar rokām, bet citi slēpjas zem lapām un zemē, un tos var atpazīt tikai pēc nodarītā kaitējuma. Rindu pārsegu izmantošana, kamēr skvoša augi ir jauni, palīdz izslēgt dažas kļūdas, bet citas var kontrolēt insekticīdas ziepes. Daži no kaitēkļiem, kurus jūs varat pamanīt savā dārzeņu dārzā, ir:

• Skvoša kļūdas, kas ir vairoga formas, vabolei līdzīgas kļūdas, kas izraisa plankumainas, savītušas vai dzeltenas lapas un var sabojāt vai iznīcināt augļus. Uzņemiet tos, izmantojiet insekticīdas ziepes un iznīciniet augus tūlīt pēc ražas novākšanas.

• Skvoša vīnogulāju urbju kāpuru tunelis stumbra pamatnē un liek augam novīst vai iet bojā. Meklējiet caurumus, kas izklāta ar kukaiņu ekskrementiem, sagrieziet kātiņā un noņemiet kāpurus. Tūlīt pēc ražas novākšanas kultūru dziļi ieklājiet augsnē.

• Gurķu vaboles ir dzeltenas ar melniem plankumiem vai joslām, un tās nodara plašu lapu, kātu un augļu bojājumu. Audzējiet stādaudzētājus ar rindu pārsegiem un izmantojiet a dārzam drošs insekticīds ja nepieciešams.

• Lai identificētu atsevišķus tripšus vai laputu, jums būs nepieciešams palielināms stikls, bet kolonijas uz lapām ir viegli pamanāmas, un insekticīdās ziepes ir parasts līdzeklis.

Spageti skvoša bieži sastopamās slimības

Patogēni, kas uzbrūk spageti skvoša augiem, var būt sēnīšu, baktēriju vai vīrusu, un tos var pārnēsāt kukaiņi, pārnest caur augsni vai izplatīt tuvumā esošās nezāles. Sēnīšu slimības, piemēram, septorijas lapu plankums un miltrasa, bieži rodas vēsos, mitros apstākļos vai kad augi ir pārpildīti, un tos var novērst, retinot lapas, lai nodrošinātu vairāk gaisa apgrozībā.

Citas slimības, piemēram, cercospora lapu plankums, fuzārija sakņu puve un verticillium wilt, izraisa sēnes, kas dzīvo augsnē. Visefektīvākā profilakse ir laba dārza uzturēšana un augseka. A fungicīds bieži palīdz izskaust esošos gadījumus, un, runājot par miltrasu, jūs to bieži varat veiksmīgi ārstēt ūdeņraža peroksīds.

Baktēriju vājumu izraisa baktērija, un skvoša mozaīka ir vīruss. Abus izplata gurķu vaboles, savukārt asteru dzeltenās krāsas ir fitoplazma, ko pārnēsā lapotnes, tāpēc kukaiņu ierobežošana ir divtik svarīga, jo tā palīdz kontrolēt slimības.