Kā sagatavot datumus, kas izmesti no palmas
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
Datumi
Nazis
Ananāsu sula
Citronu sula
Konteiners
Ekrāns
Saulē sausi datuma augļi ēšanai
Visā pasaulē tuksneša un tropiskā klimatā ir atrodamas dažādas palmas. Tikai dateļpalma spēj dot datuma augļus, ko ēd daudzi cilvēki. Simtiem gadu cilvēki datumus ir lietojuši dažādos veidos, ieskaitot ārstniecības līdzekļus un ārstniecības līdzekļus. Datumus parasti novāc no koka, un augļi, kas nokrīt zemē, parasti būs ļoti nogatavojušies.
1. solis
Pārbaudiet datuma augļus, kas savākti no zemes. Meklējiet bojājumu pazīmes, puvi vai kukaiņu caurumus un atbrīvojieties no nevēlamiem augļiem. Noskalojiet pārbaudītos augļus zem tekoša ūdens, lai notīrītu netīrumus un gružus.
2. solis
Traukā sajauc 1 qt ananāsu sulas, 1 qt silta ūdens un 1/4 tase citrona sulas. Iemērciet notīrītos datuma augļus maisījumā, lai palīdzētu saglabāt krāsu.
3. solis
No maisījuma izņem datumus un ar nazi sagriež uz pusēm. Novietojiet datuma augļus ekrānā, ko izmantos žāvēšanai. Kā žāvēšanas ekrānu izmantojiet lētu loga ekrānu. Sakārtojiet datumus, lai augļiem un ap tiem būtu laba gaisa plūsma žāvēšanai.
4. solis
Novietojiet ekrānu ārā pilnā saules gaismā žāvēšanai. Novietojiet ekrānu ar datumiem paaugstinātā stāvoklī. Piemēram, izmantojiet divus zāģa zirgus, lai atbalstītu žāvēšanas ekrānu.
5. solis
Ievediet datumus iekšā lietainā laikā un naktī. Ļaujiet datumiem nožūt līdz 10 dienām atkarībā no temperatūras un relatīvā mitruma.