Kā no Corningware noņemt sadegušus pārtikas produktus

Makaronus cep ar vistas krūtiņu

Daudzi Corningware cepšanas trauki ir izstrādāti, lai apstrādātu lielu karstumu, kā arī aukstus ledusskapja ēdienus, piedāvājot ēdienu vienā ēdienā gan ēdiena gatavošanai, gan uzglabāšanai.

Attēla kredīts: Pārtikas kolekcija / Pārtikas kolekcija / GettyImages

Daudzi Corningware cepšanas trauki ir izstrādāti, lai apstrādātu lielu karstumu, kā arī aukstus ledusskapja ēdienus, piedāvājot ēdienu vienā ēdienā gan ēdiena gatavošanai, gan uzglabāšanai. Negatīvie ir tas, ka auksts ēdiens cepšanas laikā var nonākt pie trauka, padarot to par sarežģītu tīrīšanu. Vairumā gadījumu atdzesētu maizes trauku mērcēšana siltā, ziepjūdenī atvieglo sadedzinātās pārtikas noņemšanu.

Mērcēšanas vienkāršība

Pat ja jūsu Corningware ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā, tas nenozīmē, ka trauku mazgājamā mašīna noņems visu, kas sacepts, kas cepts uz atlikumiem. Izdzeriet pēc iespējas vairāk no vēsās pannas, pēc tam iemērciet Corningware karstā, ziepjūdenī. Pēc 20 minūtēm vai ilgāk mēģiniet nokasīt sadedzinātos pārtikas produktus ar nagu vai ar neilona trauku tīrīšanas spilventiņu. Nelietojiet metāla trauku, lai nokasītu šo atlikumu, jo tas var saskrāpēt Corningware.

Maigs virtuves tīrīšanas līdzeklis, kas ierīvēts ar atlikumiem ar tīrīšanas spilventiņu, var palīdzēt noņemt visus atlikumus. Ja materiāls joprojām neizdalās, mērcējiet pannu ilgāk. Šo procesu var izmantot arī Corningware vākiem, ieskaitot Pyrex izgatavotos.

Lasīt vairāk:Kā notīrīt sadegušo taukus no cepamām pannām

Cepamās soda lietošana

Spītīgam, taukainam uzkrājumam, kas neizdalās pat pēc parastās mērcēšanas, pārlejiet trauku ziepes virs skartajām vietām, pēc tam pārmērīgi apkaisiet cepamo sodu virs ziepēm un citur pannā. Mērcējiet Corningware karstā ūdenī vismaz 15 minūtes, pēc tam beržiet to ar sūkli vai neilona trauku mazgāšanas spilventiņu, pievienojot vairāk cepamā soda papildu abrazīvajai iedarbībai. Pēc tam trauku rūpīgi izskalojiet.

Pagatavotu pārpalikumu novēršana

Ledusskapī uzkrāto pārpalikumu uzsildīšana ir biežs iemesls, kāpēc pārtikas produkti sadedzina un pielīp Corningware trauka iekšpusē. Tas notiek, ja ēdienam nav bijis laika mazliet sasildīties, kad to izņem no ledusskapja. Corningware iesaka ļaujot atdzesētiem ēdieniem vismaz 15 minūtes sēdēt istabas temperatūrā pirms sildīšanas. Dariet to neatkarīgi no tā, vai izmantojat Corningware kastrolīti vai kastroli, lai palīdzētu samazināt sadegušās pārtikas problēmas.

Corningware kastrolis vai citas plīts augšdaļas priekšsildīšana pirms pārtikas pievienošanas var arī palīdzēt novērst pārtikas pielipšanu tai. Sildiet kastroli uz vidējas uguns, līdz tā ir pietiekami silta, lai izkausētu sviesta plāksnīti, pēc tam ievietojiet ēdienu katliņā. Plīts virsmu gatavošana uz vidēja, nevis augsta karstuma var arī palīdzēt novērst pārtikas produktu sadedzināšanu un pielipšanu Corningware pannai.

Kondicionēšanas jaunā Corningware kastrolītis

Virtuves kondicionēšana nav paredzēta tikai čuguna katliņiem. Dažas Corningware pannas arī gūst labumu no kondicionēšanas, jo tas palīdz novērst pārtikas produktu pielipšanu. Tīrā pannā ielejiet nelielu daudzumu cepamās eļļas, pēc tam berziet to ap pannu ar papīra dvieli. Sildiet pannu uz plīts zemā un vidējā siltumā, līdz eļļa nedaudz burbuļo. Kad panna atdziest, noslaukiet eļļu ar papīra dvieli.

Šo procesu parasti izmanto virtuves traukiem, kas nav nūjas; izlasiet Corningware kopšanas brošūru, lai noteiktu, vai jūsu panna ir jāsagatavo. Kondicionēšana palīdz novērst pārtikas produktu pielipšanu ēdiena gatavošanas laikā, kas samazina sadedzināšanas risku uz pannas.

Lasīt vairāk:Kā sezonizēt anodētos virtuves piederumus