Kā salabot Butcher Block Countertop

Miesnieku bloku countertops var kalpot gadu desmitiem ar pienācīgu rūpību, taču labi izmantotā virtuvē tiem var būt nepieciešama lielāka apkope nekā vidējam lamināta, akmens vai sveķu countertop. No gaišās puses ir vieglāk salabot miesnieku bloku galda virsmu nekā, piemēram, šķeldots granīts vai lamināts, kas dažās vietās atdalās un izbalē. Miesnieka bloku plaisas, apdeguma pēdas un traipus pirms to visu eļļošanas visas eļļas var novērst ar vasku, smilšpapīru un pārtikai drošiem traipu tīrīšanas līdzekļiem, lai nodrošinātu papildu aizsardzību.

Tā kā miesnieku bloku darba virsmas ir izgatavotas no koka, tās ir pakļautas traipiem, apdegumu pēdām un daudzām skrāpējumiem. Katrs no šiem jautājumiem ir samērā neliels, ja plānojat atjaunot visu galda virsmu.

Pat ja bojājumi aprobežojas ar nelielu platību, ieteicams to notīrīt un aizzīmogot

1. Apstrādājiet traipus, piemēram, tos, kurus atstājis vīns vai augļu sula, iemērcot tos ar ūdeņraža peroksīdu. Dariet visu iespējamo, lai peroksīds atrastos tikai krāsotajās vietās, jo peroksīds varētu balināt apkārtējo koksni. Notīriet vietu ar papīra dvieļiem, lai pēc dažām minūtēm paceltu šķidrumu.
   
2. Lai iegūtu drošāku alternatīvu traipu pacēlāju, samaisiet tikai pietiekami daudz ūdens dažās ēdamkarotēs galda sāls, lai pagatavotu pastas. Berzējiet pastu virs traipa. Pēc virtuves iekārtu ražotāja teiktā, slapjš sāls mazgā nelielus traipus, vienlaikus izceļot krāsojošo vielu no galda virsmas Džons Booss.
3. Smilšu apdeguma pēdas pie miesnieka bloka galda ir ar 60 vai 100 graudu smilšpapīru vai slīpēšanas sūkli, kas darbojas graudu virzienā. Ievietojiet nelielu spiedienu un bieži ar pliku roku pavirziet virs slīpētā laukuma, lai pārliecinātos, ka neradāt iegremdēšanu galda virsmā. Noslaukiet putekļus no apkārtnes ar mīkstu, mitru drānu. Ja apgabals vispār jūtas raupjš, nedaudz vairāk slīpējiet ar 220 graudu smilšpapīru, izdarot pēc iespējas mazāku spiedienu.
   
4. Smalkas nelielas skrambas, skrāpējumus un nažu pēdas noslīpējiet ar smilšpapīru, kas sastāv no 220 graudiem, darbojoties koka graudu virzienā. Bieži pārbaudiet savu darbu, lai izvairītos no pārspīlēšanas, kas varētu izraisīt iegremdēšanos virsmā.

Miesnieka bloka countertop plaisa vai sašķelšanās var pasliktināties, ja to atstāj tādu, kāda tā ir. Lielāka problēma ir tā, ka pārtikas daļiņas, atlikumi un šķidrumi, kas nonāk šajā plaisā, praktiski ir nav iespējams noņemt, un tas var kļūt par veselības problēmu, ja tajā sagatavojat un sagriežat pārtikas produktus skaitītājs.

Noslēdziet šīs nelielās plaisas un plaisas ar parafīna vasku vai pārtikai drošu koka līmi. Titebond, piemēram, atzīmē, ka tā Titebond III Ultimate Wood Glue un Titebond II Premium Wood Glue ir pietiekami droši lietojami, izgatavojot griešanas dēļus.

Lai iepildītu parafīnu, katliņā izkausē nedaudz konservu vaska un pēc tam izlej vasku visā plaisas garumā, līdz plaisa ir piepildīta. Ļaujiet vaskam sacietēt lielāko daļu ceļa un pēc tam nokasiet lieko ar plastmasas skrāpi vai plastmasas karotes trauku.

1. Ja izmantojat koka līmi, uzlikiet maskētāja lentes apakšējo malu zem plaisātās vietas, ja plaisa iet cauri malai; tas palīdz novērst līmes pilēšanu uz grīdas.
   
2. Sprauslas pārtikai droša koka līme visā plaisas garumā, dodot laiku, lai līme pilnībā iesūktos plaisā.
   
3. Pēc vajadzības uzklājiet vairāk līmes, līdz plaisa ir piepildīta ar līmi. Lai izveidotu matu līnijas plaisu, tā vietā var būt vieglāk uzklāt līmi ar plastmasas šļirci.
   
4. Ar mitru drānu noslaukiet visu līmi, kas noplūdusi apkārtnē. Pagaidiet, līdz pārējā līme izžūst, kā ieteikts uz pudeles. Līmes sacietēšana var ilgt pilnas 24 stundas.
   
5. Valkājot putekļu masku un acu aizsargus, noslīpējiet visu sacietējušo līmi, kas nav vienā līmenī ar virsmu, izmantojot smalku vai vidēji smagu smilšpapīru. Regulāri palaidiet roku virs virsmas, lai sajustu "līmeni" un nepieļautu pārmērīgu izliekšanos. Noslaukiet putekļus ar mīkstu, mitru drānu.

Kad esat parūpējies par trūkumiem countertop virsmā, rūpīga tīrīšana sagatavo koka countertop blīvēšanai. Tas palīdz noņemt visus pārtikas atlikumus, eļļas, putekļus un gružus, kas citādi varētu sagraut gaidāmo apdari. Regulāri tīrīt savu aizzīmogots miesnieku bloķēšanas countertops šādā veidā arī palīdz uzturēt tos labākajā formā un gatavi darbībai.

1. Noņemiet visus uz letes palikušos priekšmetus.
   
2. Tīru izlietnes daļu piepildiet ar siltu ūdeni un trauku ziepēm, it kā mazgājot traukus.
   
3. Iemērciet mazgājamo trauku sūkli ziepjūdenī un pēc tam noslaukiet visu miesnieka bloku virsmu. Izmantojiet sūkļa skrubējamo daļu, lai notīrītu sacietējušos gružus. Pirms iegremdēšanas atpakaļ ūdenī, regulāri izskalojiet un izspiediet sūkli.
   
4. Notīrīto virsmu notīriet ar karstu ūdeni. Noslaukiet visu baseina ūdeni ar papīra dvieļiem vai drānu, kas nav plūksnains, piemēram, kokvilnas tējas dvieli.
   
5. Smidziniet balto etiķi visā galda virsmā ar izsmidzināmo pudeli, lai palīdzētu noņemt ieilgušās smakas. Ļaujiet iztvaikot etiķim.

Ja pēc visu citu problēmu risināšanas jūsu galda virsma izskatās tīra un gluda, tā ir gatava aizzīmogot. Ja nē, uztraukumu nav: pat vecu, nolietotu miesnieku bloku virsmu var atjaunot, rūpīgi noslīpējot.

Tā kā jūs slīpējat lielu virsmu, izmantojiet vai nu nejaušas orbītas slīpmašīnu, vai palmu slīpmašīnu, jo tās prasa mazāk pūļu nekā slīpēšana tikai ar muskuļu spēku. Klasiskais palmu vai orbitālo slīpmašīna labi strādā stūros, piemēram, zonā pie backsplash. Putekļu maskas un acu aizsardzības līdzekļu lietošana ir izšķiroša, jo jūs, iespējams, diezgan daudz slīpējat.

1. Vietnē noņemiet vispārīgus priekšmetus, kas var uzkrāties putekļos, piemēram, paklājus un sīkas ierīces.
   
2. Strādājot ar graudu, noslīpējiet visu galda virsmu, izmantojot izvēlēto slīpmašīnu, kas aprīkota ar vidēji smalku smilšpapīru, piemēram, 100. Strādājot, veiciet vienmērīgu un vieglu spiedienu, darot visu iespējamo, lai neradītu iegremdējumus galda virsmā.
   
3. Pēc tam izmantojiet 150 graudu vai smalku smilšpapīru, atkal izmantojot piesardzību, lai neradītu koksnes iegremdēšanu.
   
4. Noslaukiet putekļus ar salveti vai mitru papīra dvieli.

Miesnieka bloku darba virsmas aizzīmogošana pēc remonta palīdz novērst šķidrumu iekļūšanu kokā. Pārtikas kvalitātes minerāleļļa, piemēram, tāda, kādu narkotiku veikalos pārdod kā caurejas līdzekli, ir lieliska iespēja, jo šāda veida eļļa nesabojājas. Citas pārtikas kvalitātes eļļas, piemēram, olīveļļa, laika gaitā sarec, tāpat kā linu un linsēklu eļļas.

Labi darbojas arī miesnieku bloks vai griešanas dēļu kondicionieris - parasti minerāleļļas un bišu vaska maisījums. Izvairieties no koka ķīmisko materiālu hermētiķu izmantošanas, kas nav marķēti kā pārtikai nekaitīgi, jo tos nedrīkst lietot uz virsmām, kas nonāk saskarē ar pārtiku.

1. Pārtikas kvalitātes minerāleļļu vai izvēlēto miesnieku bloka kondicionieri ielej uz tīras, neplūksnotas drānas.
   
2. Eļļu bagātīgi berzē virs galda virsmas, pēc vajadzības eļļu uzpildot uz auduma.
   
3. Ļaujiet eļļai iesūkties 15 minūtes vai, kā ieteikts uz kondicioniera produkta etiķetes.
   
4. Noslaukiet lieko eļļu ar svaigu, neplūksnu drānu, izmantojot audumu, lai notīrītu koksnes virsmu. Ja virsma absorbēja daudz eļļas un izskatās, ka tā varētu izmantot vairāk eļļas, tad uzklājiet vairāk, pēc aptuveni 15 minūtēm noslaukot lieko daudzumu. Atkārtojiet, līdz koksne vairs neuzsūc eļļu un vairs eļļu nevar noslaucīt. Virsma ir gatava lietošanai.
   
5. Katru mēnesi vai ikreiz, kad koks izskatās mazliet izžuvis, atkārtoti noslēdziet koksni. Tikai eļļas blīvējums prasa biežāku uzklāšanu nekā eļļas un vaska blīvējums.