Kā nogatavināt Pomelosu
Padoms
Labākais gatavības tests ir garša. Ja jūs audzē pomelo, nogrieziet vienu vaļā un nogaršojiet, lai pārliecinātos, vai tas ir pietiekami ilgi nogatavojies uz koka. Lielākā daļa koku dod vienu ražu gadā. Pomelos ir tikai 60 kalorijas uz 5 unces porciju, bez taukiem vai holesterīna un 25 gramiem šķiedrvielu vienā porcijā. Augļos ir daudz C vitamīna, kas nodrošina vairāk nekā 100 procentus no ieteiktā dienas daudzuma, saskaņā ar vietni Fruits and Veggies - More Matters, vietni, kuru uztur Produce for Better Health Fonds.
Brīdinājums
Ja pārāk ilgi uzglabā, pomelo augļi var kļūt rūgti. Mēģiniet iesaiņot augļus papīrā un uzglabāt ventilējamās kastēs. Aizjūras nosūtītāji iesaiņo augļus šādā veidā, un pomelo labi glabājas sešus līdz astoņus mēnešus, liecina Purdue universitātes dārzkopības vietne.
Pomelo (Citrus maximus), ko bieži sauc par pummelo vai shaddock, ir mūsdienu greipfrūta sencis un lielākais citrusauglis pasaulē. Pomelo augļi var būt tik lieli kā futbola bumbiņas, un tiem ir bieza miziņa un rozā, dzeltenā, baltā vai sarkanā miesa. Augļi ir no apaļas līdz bumbierveida formas un var būt sēkloti vai bez sēklām. Lai ēst pomelo, noņemiet mizu, atdaliet segmentus, pēc tam atveriet segmenta membrānu, lai noņemtu augļu pūslīšus un apēstu tos. Pomelo var ēst no rokām vai salātos un citos ēdienos. Tāpat kā citi citrusaugļi, pomelo neturpina nogatavoties, kad tas ir novākts no koka.