Kā iestatīt tabulu brokastīm

...

Galdu klāšana brokastīm var nebūt iespējama noslogotās dienās, taču jūs varat atcelt vienu dienu nedēļā, kad pasniedzat vissvarīgāko ēdienu pēc saviem labākajiem ēdieniem un ar pareiziem vietu iestatījumiem. Atpūtieties un izbaudiet kafijas tasi, kas pasniegta ar tai atbilstošo apakštase, un palutiniet sevi un draugus vai ģimeni, izmantojot savus jaukos traukus un sudraba traukus.

Brokastis tiek pasniegtas

...

Galdu klāšana brokastīm nenozīmē tērēt daudz naudas izdomātiem porcelāna izstrādājumiem vai dizaineru ēdieniem, bet tas nozīmē arī pašu ēdienu izkārtošanu pēc iespējas jaukākā veidā. Lielākajā daļā brokastu vietu iestatījumu ietilpst kauss un apakštase karstajiem dzērieniem, sulas glāze aukstajiem dzērieniem, sudraba trauki, salātu lieluma plate grauzdiņiem vai smalkmaizītei un bļoda karstām vai aukstām graudaugiem. Katram cilvēkam vajadzētu būt salātu lieluma dakšiņai, sviesta nažam un divām karotēm - lielākam labības patēriņam un mazākam karstā dzēriena maisīšanai. Ielieciet šķīvi individuālā galda iestatījuma centrā, ar salveti un dakšiņu kreisajā pusē un pārējiem sudraba traukiem labajā pusē. Plāksnes augšējā kreisajā pusē ir sulas glāze, bet krūzīte un apakštase - augšējā labajā pusē.

Vēlās brokastu iestatījumi

...

Paaugstiniet vēlās brokastis no blāvas līdz neaizmirstamai, izmantojot pareizos galda iestatījumus. Brokastis ir pusdienu un brokastu kombinācija, tāpat kā vēlās brokastis galda iestatījumi. Izmantojiet pamata brokastu iestatījumu, bet kopā ar salātu dakšiņu pievienojiet vakariņu lieluma dakšiņu. Ja ir alkoholisko dzērienu izvēle, piemēram, bellini vai mimosa, nodrošiniet šampanieša flautu. Ja klāt ir gan bērni, gan pieaugušie, pārliecinieties, ka jums ir plastmasas sulas krūzes, kas ir ērti lietojamas mazām rokām. Salvete var būt vai nu plāksnes kreisajā pusē, vai salocīta kā ventilators un ievieto augšējā šķīvja centrā.

Kalpojiet saviem viesiem labi

...

Galda centrā iekļaujiet vietu trauku un piederumu pasniegšanai, kas attiecas uz noteiktiem priekšmetiem jūsu brokastu vai vēlās brokastis izvēlnē. Brokastīs tie varētu ietvert nelielu krūzi sīrupa, tīru trauku sviestam un ievārījumus vai želejas mazās, tīras bļodiņās. Šie paši priekšmeti varētu būt arī jūsu vēlās brokastis galda klāšanas sastāvdaļa, taču noteikti izmantojiet savus jaukākos ēdienus. Pirms brokastīm atstājiet vietu karafē kafijai, karstā ūdens krūzei, tējas maisiņu sortimentam, kā arī cukura bļodiņai un krējuma krūzei. Novietojiet sulas krūzi abās galda pusēs un, ja nepieciešams, alkoholiskā dzēriena krūzi. Noteikti skaidri marķējiet tos, ja tie izskatās pārāk līdzīgi. Katrā galda galā nodrošiniet sāls un piparu kratītājus.

Apdares materiāli

...

Izmantojiet citus elementus, piemēram, tos, kurus parasti rezervējat svētku maltītēm, lai brokastis vai vēlās brokastis būtu īpašas. Skaists galdauts pārklāj visnepilnīgākos galdus un to var izmantot kā saliedējošu dekoratīvo elementu. Ja ēdieni ir neatbilstīgi, bet papildina viens otru, izmantojiet cietu galdautu neitrālā krāsā, piemēram, smilškrāsā vai baltā krāsā. Ja esat saderējis traukus baltā krāsā, pievienojiet vizuālu interesi ar daudzkrāsainu damasta galdautu vai ar mežģīņu galdautu virs cieta. Ja galdauts nav risinājums, izmantojiet atbilstošus vietas paklājus un, ja vēlaties padarīt to par iecienītāku vēlās brokastis, pievienojiet vietu kartes. Ziedu centrālais elements vienā vāzē vai nelielu vāžu sērijā vienmēr tiek gaidīts viesos.