Kā asināt keramikas nazi
Lai izvairītos no keramikas naža nolietošanās, pieturieties ar tērauda asmeņiem, lai zāģētu kaulus, sagrieztu sieru, sagrieztu saldētus ēdienus, apzustu vai grebtu. Šie naži izcili sagriež svaigus augļus un dārzeņus, atkausētu gaļu un maizes.
Glabājiet savu keramikas nazi koka naža blokā vai specializētā naža apvalkā, lai nejauši neliktu asmenī asmeņus kutinošās skaidas.
Ja asmenī ir lielas šķembas, nogādājiet savu keramikas nazi pie ražotāja vai kvalificētu naža asināmo. Šie eksperti var asināt asmeni, izmantojot silīcija vai dimanta karbīda slīpēšanas akmeni. Dažos gadījumos jūsu naža ražotājs var piedāvāt kalpošanas laika asināšanas pakalpojumus par brīvu vai par nominālu samaksu.
Ja jūsu nažu asināmajam ir regulējams leņķis vai leņķa vadotne, iepazīstieties ar lietotāja rokasgrāmatu, lai uzzinātu ražotāja ieteikto keramikas asmeņu iestatījumu.
Lai izvairītos no spraugām un šķembām, izvairieties no manuāliem asināšanas stieņiem vai trīsstūriem. Tāpat izvairieties no asināšanas instrumentiem, kas ir izgatavoti no keramikas - šie izstrādājumi ir paredzēti tērauda asmeņiem.
Elektriskajiem nažu asinātājiem parasti ir kopīgi darbības principi, taču to detaļas atšķiras atkarībā no markas un modeļa. Pirms asināt savu keramikas nazi, vienmēr izlasiet un ievērojiet visus ražotāja sniegtos norādījumus vai brīdinājumus.
Asie, vieglie un nerūsējošie keramikas naži notur savu malu ilgāk nekā parasti tērauda naži, taču tie ir trausli. Ja jūs rūpējaties par keramikas nazi un izmantojat to tikai priekšmetiem, kuriem tas ir vislabākais, jūs, iespējams, gadiem ilgi nenolaižat asmeni. Kad jūs to darāt, keramikas nazis prasa īpašu piesardzību - ne tikai jebkurš vecais manuālais asināmais veic triku. Daži keramikas nažu pārdevēji piedāvā kalpošanas laika asināšanu.
1. solis
Asmens virsmu noskalojiet ar maigu trauku mazgāšanas līdzekļa un tīra ūdens šķīdumu, pēc tam to uzmanīgi notīriet un nosusiniet ar mīkstu drāniņu bez plūksnām. Tas palīdz noņemt pārtiku vai atlikumus, padarot asināšanas procesu efektīvāku.
2. solis
Izvēlieties atbilstošo asinātāju. Keramikas asmeņiem jums ir nepieciešams slota stila elektriskais nažu asināmais, ideālā gadījumā modelis, kas īpaši izgatavots keramikai. Jebkurā gadījumā asināmajam jābūt ar dimanta slīpēšanas disku vai dimanta abrazīvu jostu, kuras tilpums ir aptuveni 180 graudi.
3. solis
Novietojiet asinātāju uz cietas, līdzenas virsmas un ieslēdziet asinātāju - parasti jūs turēsit nospiestu pogu sānos. Ievietojiet asmeni asinātāja kreisajā vai labajā slotā tā, lai vispirms tiktu pārklāts papēdis - tuvākās daļas rokturis. Gludi velciet rokturi atpakaļ uz sevi, lai visa asmeņa mala - no papēža līdz galam - lēnām izietu caur slotu. Izmantojiet nelielu kustību "uz augšu un ārā", lai nodrošinātu, ka gals tiek asināts - un paceliet rokturi, kad punkts iznāk no slota.
4. solis
Atkārtojiet procesu apmēram trīs līdz piecas reizes vienā spraugā, pēc tam apmēram trīs līdz piecas reizes pretējā spraugā, lai pārliecinātos, ka asmens iegūst vienmērīgi asinātu malu no abām pusēm. Pārbaudiet nazi uz svaigu augļu vai svaigas veggie gabala. Ja nepieciešams, atkārtojiet asināšanas procesu - vēlreiz, asinot vienādu daudzumu no abām pusēm - vēl vienu reizi.
Hunker var nopelnīt kompensāciju, izmantojot filiāles saites šajā stāstā.