Kā izmantot mellenes, lai pārbaudītu pH

Sasmalciniet mellenes sīkos gabaliņos ar nazi. Peonidīns galvenokārt atrodas augļa ādā, tāpēc, atdalot iekšējo mīkstumu, lai saglabātu ādu, tiks iegūti labāki rezultāti.

Pievienojiet nelielu daudzumu ūdens. Liela koncentrēšanās ir galvenā, tāpēc mēģiniet izmantot pēc iespējas mazāk.

Apmēram piecas līdz 10 minūtes vāra melleņu un ūdens maisījumu. Ja tas sāk izžūt, pievienojiet nedaudz vairāk ūdens. Maisījumu noņem no uguns un ļauj tam atdzist.

Ielejiet misu kafijas filtrā un savāciet šķidrumu mazajā burkā. Jums var būt nepieciešams ar karoti viegli saspiest filtru, lai no tā izdalītos vairāk šķidruma. Šajā brīdī tā maisījumam jābūt purpursarkanā krāsā, līdzīga zemeņu sīrupa krāsai.

Ar acs pilinātāju ekstrahējiet daļu no burkas šķidruma. Uz līdzenas virsmas, piemēram, apakštase, novietojiet apmēram ceturtdaļas lieluma šķidruma baseinu.

Pirms lietošanas izskalojiet acs pilinātāju ar ūdeni, lai maisījumam uzklātu dažus pilienus etiķa. Etiķī esošajai skābei sarkanīgi purpursarkanā krāsā vajadzētu kļūt gaišākai krāsai, kas būtu tīrāk sarkanā vai nedaudz rozā krāsā.

Noskalojiet apakštase un atkārtojiet 5. un 6. darbību, bet šoreiz etiķa vietā izmantojiet veļas mazgāšanas līdzekli. Veļas mazgāšanas līdzeklis ir bāze, tāpēc tam sarkanīgajam šķīdumam vajadzētu kļūt violets vai tumši zils.

Lietojiet tikai svaigus augļus un dārzeņus. Sasaldēšana iznīcina svarīgākās ķīmiskās vielas.

Eksperimentējiet ar citiem augļiem un dārzeņiem. Dzērvenēs ir īpaši daudz peonidīna, bet jūs varat izmēģināt vīnogas, ābolus, ķiršus, baklažānus vai sarkanos kāpostus.

Jo vairāk jūs varat izolēt augļa ādu, jo labāka būs jūsu koncentrācija. Tas būtu vēl svarīgāk ar lielākiem augļiem un dārzeņiem, piemēram, baklažāniem, plūmēm vai āboliem.

Izmēģiniet dažādas skābes, piemēram, citronu sulu, un bāzes, piemēram, krāsns tīrītāju, logu tīrītāju vai amonjaku.

Maiks Gamble sāka rakstīt profesionāli 2011. gadā uzņēmumam Demand Media Studios. Strādājis par līniju mehāniķi, labiekārtotāju, aizbildni, galdnieku, tīmekļa izstrādātāju un disku žokeju, viņš cer gūt jaunu ieskatu tēmās, par kurām raksta, izmantojot daudzveidīgu pieredzi.