Vai nerūsējošā tērauda trauku mazgājamā mašīna ir droša?
Nerūsējošus galda piederumus var mazgāt bez otrām domām.
Attēla kredīts: tashka2000 / iStock / GettyImages
Īsa atbilde: Jā nerūsējošais tērauds ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā.
Ilga atbilde: Nerūsējošais tērauds ir sakausējums, ko veido dzelzs un vismaz 10% hroma, kā arī mainīgs daudzums elementu, to skaitā niķelis, mangāns, ogleklis un silīcijs. Jūs droši vien esat pamanījis vārdus "18/10", kas apzīmogoti uz augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda galda piederumiem. Tas nozīmē, ka tā sastāvs no citiem materiāliem sastāv no 18% hroma un 10% niķeļa.
Nerūsējošais tērauds iztur koroziju mitrā vidē, citiem vārdiem sakot, tas nerūsīs, jo sakausējums veido inertas hroma oksīda virsmas plēves, kas aizsargā zem tā esošo metālu no skābekļa ietekmes ūdenī un gaiss. Šeit ir aizraujošs fakts: šī hroma oksīda barjera pati sadzīst, kad to saskrāpēs vai kā citādi traucē. Nerūsējošais tērauds tomēr korodē, ja tiek pakļauts skābes vai bāzes šķīdumiem.
Virtuves nažus mazgājiet tikai ar rokām. Trauku mazgājamās mašīnas mazgāšanas līdzeklis ir diezgan abrazīvs un blāvi asmeņi.
Trauki
Izmantojot galda piederumus, nav šaubu, ka varat to iemest trauku mazgājamajā mašīnā bez otrām domām. Pirms ievietošanas ierīcē to vienkārši izskalojiet, lai izvairītos no ilgstošas saskares ar skābēm, kas rodas no pārtikas, ja kravas nedarbosit nekavējoties. Ja jūsu naža asmeņi galu galā ar rūsas plankumiem, problēma nav trauku mazgājamajā mašīnā - tas ir tāpēc, ka asmeņi bieži tiek izgatavoti no cietāka tērauda, kas saglabā ilgstošu malu, bet vieglāk rūsē. Viņi arī būtu ieguvuši rūsas plankumus, mazgājot rokas. Galvenais ir tos nekavējoties nožūt. Sudraba izstrādājumu ražotāji saka, ka ciets ūdens var izraisīt krāsas maiņu. Lai to novērstu, izmantojiet nerūsējošā tērauda tīrītāju, uzmanīgi ievērojot instrukcijas.
Lai noņemtu rūsas plankumus uz nerūsējošā tērauda, pagatavojiet pastas no vienas daļas sodas līdz trim daļām ūdens. Viegli berziet to ar mīkstu drāniņu vai plastmasas skrāpi, nevis metālu.
Katli un pannas
Kā ir ar nerūsējošā tērauda katliem un pannām? Šeit pastāv dažas domstarpības.
Daži trauku mazgājamo mašīnu ražotāji apgalvo, ka trauku mazgājamo mašīnu mazgāšanas līdzekļi ir skarbi, korodē nerūsējošo tēraudu un aptraipa tā pulējumu vai rada plankumus un krāsas izmaiņas. Trauku mazgājamo mašīnu mazgāšanas līdzekļu ražotāji, protams, atbild ar "Nelabi, nav taisnība".
Līdzīgas domstarpības pastāv par dažiem uzņēmumiem, kas ražo nerūsējošā tērauda katliņus un pannas, kuri paziņo, ka viņu produkti nav droši mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā. Daudzi cilvēki tomēr tam nepiekrīt. Viņi uzskata, ka ražotāji to saka, lai izvairītos no kritikas, ja plastmasas rokturi pakļaujas plaisāšanai vai slikti valkā karstumam trauku mazgājamā mašīnā vai, ja pieskrūvētie rokturi ir vaļīgi, jo notiek trauksme aparāts. Šīs bezbailīgās dvēseles atkārtoti palaida trauku mazgājamā mašīnā nerūsējošā tērauda pannas.
Citi ļaudis ievēro ražotāju ieteikumus mazgāt ar rokām, jo viņi vēlas, lai viņu ļoti pulētie virtuves piederumi paliktu šādi. Viņi to panāk, rūpīgi žāvējot virtuves traukus tūlīt pēc mazgāšanas izlietnē, izmantojot maigākus mazgāšanas līdzekļus. Vienīgie nerūsējošā tērauda katli, kurus viņi mazgā trauku mazgājamajā mašīnā, ir skaidri uzdoti ar uzrakstu “Droši mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā”.
No nerūsējošā tērauda noņemiet ūdens plankumus, iemērcot sūkli cepamajā soda, berzējot plankumu, pēc tam noskalojot un žāvējot.
Brīdinājums
Nekad nelieciet trauku mazgājamā mašīnā nerūsējošā tērauda un sudraba pārklājuma galda piederumus. Kombinācijā ar mazgāšanas līdzekli tas izraisīs reakciju, kas sabojās abus trauku veidus. Tas pats attiecas uz nerūsējošā alumīnija virtuves piederumiem, kurus nekādā gadījumā nekādā gadījumā nedrīkst ievietot trauku mazgājamajā mašīnā.