Tvaikonis Vs. Rīsu plīts

Pareizā virtuves tehnika var atvieglot vieglu, veselīgu ēdienu ēšanu. Rīsu plītis un tvaikoņi kļūst arvien populārāka izvēle amerikāņu virtuvē, jo popularitāti iegūst Āzijas ēdieni un veselīga ēdiena gatavošana. Daži rīsu vārītāji piedāvā tvaicēšanas paplāti, un daži tvaikoņi var sautēt rīsus diezgan efektīvi. Citi var pārvaldīt tikai vienu no šīm divām funkcijām. Kas jums jāzina, iegādājoties šīs ierīces, lai izdarītu pareizo izvēli jūsu virtuvei?

Pārtikas tvaikoņiem ir vienkārša galvenā funkcija. Viņi tvaicē ēdienus, saglabājot daudzas barības vielas un piedāvājot ērtu gatavošanas metodi ar zemu tauku saturu. Daži pārtikas tvaikoņi rīsu vārīšanai var piedāvāt bļodas stiprinājumu; tomēr zivju un dārzeņu tvaicēšana ir to galvenā funkcija. Tvaikoņi ar vairākiem līmeņiem ir noderīgi, lai vienā tvaikotājā varētu gatavot vairākus dažādus ēdienus un pagatavot vairāk ēdienu.

Rīsu plītis katru reizi var jums piedāvāt perfekti vārītus rīsus. Nevar par zemu novērtēt ērtības, ja regulāri ēdat rīsus. Ir trīs pamata rīsu vārītāju veidi. Pamata rīsu plīts parasti ietver tikai izslēgtu un ieslēgtu slēdzi. Nedaudz progresīvākai rīsu plītiņai būs labāka kvalitāte bez izturības, lai atvieglotu tīrīšanu, un tai var būt tvaicēšanas paplāte. Visbeidzot, izplūdušās loģiskās rīsu plīts var uzturēt jūsu rīsus siltus un gatavus stundām ilgi ēst.

Izvēlieties no rīsu plīts un tvaikoņa, ņemot vērā galveno funkciju jūsu virtuvē. Ja rīsi ir jūsu prioritāte, izvēlieties rīsu plīti ar tvaicētāja paplāti. Ja jūs domājat gatavot rīsus tikai reizēm, jums vajadzētu izvēlēties elektrisko tvaikonis. Jums pat var būt noderīgi gan rīsu plīts, gan tvaikoņa īpašnieks, ja bieži paļaujaties uz vienkāršām tvaicētu dārzeņu, zivju un rīsu maltītēm.

Ir vairākas funkcijas, kuras jums vajadzētu meklēt, iepērkoties elektriskā tvaikoņa vai rīsu plīts gatavošanā. Lai gan tie nav svarīgi, tie var atvieglot dzīvi un padarīt ēdienu sagatavošanu un sakopšanu ērtāku. Varbūt jums noderēs iestatījums “uzturēt siltumu”. Tas var ļaut jums būt gataviem svaigiem rīsiem, kad vēlaties, un dārzeņi arī paliks silti. Ja jūsu ģimene ēd dažādos laikos, tas ikvienam var ļaut svaigu maltīti. Jums jāmeklē arī viegli mazgāta nonstick virsma.

Svaigi vārītus rīsus var izmantot kā frī kartupeļus, pievienot zupām vai pasniegt ar sautējumiem vai pupiņām. Jūs varat arī vienkārši tvaicēt dārzeņus un garneles vai zivis tvaicēšanas traukos un pasniegt tos pār rīsiem ar vienkāršu mērci vai svaigiem garšaugiem. Jūs varat pievienot dārzeņus un jūras veltes tvaika katla traukā rīsu vārītājā vai elektriskajā tvaicētājā tieši no saldētavas, un tie ir gatavi ēst 10 līdz 20 minūtēs.