Citronskābes ietekme uz augiem

Citronskābe ir skāba ķīmiska viela, kas atrodama daudzos augļos, piemēram, citronos, apelsīnos un noteiktās ogās. Tas ietekmē dažādus organismus, ieskaitot cilvēkus, dzīvniekus un augus. Tā dabiski kodīgās īpašības lielās devās kaitē dažādiem augiem.

Ķīmiskās vielas pH ir tās skābuma vai sārmainības mērs un svārstās no 0 (skāba) līdz 10 (sārmaina). Citronskābe ir zem 4,0, kas nozīmē, ka tā ir skāba un potenciāli kodīga. Optimālais augu augšanas pH ir no 5,5 līdz 7,5, tāpēc daži augi ir pielāgojušies, lai izdzīvotu dažādos līmeņos. Tāpēc, pietiekami daudz citronskābes uzklājot auga ūdenim vai augsnei, tiks radīta augam nepiemērota vide.

Citronskābe ir kodīga viela, tāpēc tā izdegsies caur sēklām, kas galu galā var kavēt to dīgšanu. Pievienojot pārāk daudz skābes augsnei, izveidosies skāba augsne, kas paskābinās jebkuru augsnei pievienoto ūdeni. Skābe var absorbēt augu sakņu sistēmu, kad tā tiek absorbēta, izraisot neefektīvu barības vielu uzsūkšanos un iespējamu nāvi.

Ne visi citronskābes efekti ir negatīvi, un mazās devās tas var būt pat izdevīgi. ASV Lauksaimniecības departamenta pētījums, kas izveidots, lai radītu repelentu pret dažām vardēm dažādās Havaju salu augi atklāja, ka citronskābes 16 procentu šķīdums, kas tieši piemērots augiem, nopietni neietekmē viņiem. Bija daži krāsas maiņas gadījumi, bet citādi augi joprojām bija veseli pat pēc skābes uzklāšanas, norādot, ka citronskābi var izmantot kā repelentu.

Krebsa ciklu jeb citronskābes ciklu augi izmanto dažādu citronskābju pārvēršanai fosfātos, kas kalpo par šūnas enerģijas avotu. Cikls ir atkarīgs no smalkas citronskābes piegādes, ko tā pārvērš citrātā. Pārāk daudz citronskābes auga ūdenī var pārtraukt šo ciklu vai izraisīt fosfātu pārpalikumu.