gurķu augs.

Attēla kredīts: itotoyu / iStock / GettyImages

Ir patīkami vērot, kā gurķi (Cucumis sativus) aug no tā stadijas, sākot no sīka vīnogulāja līdz pilna izmēra augam ar ēdamiem augļiem. Kad augsnes temperatūra sasniedz 70 Fārenheita grādus, ir laiks stādīt gurķus, kas ir viens no populārākajiem dārzeņiem Cucurbitaceae augu saimē. Lai ražotu augļus, ko izmanto kodināšanas, šķēlēšanas vai svaiga vīna ēšanai, gurķis ir vienkāršs dārzenis, ko audzē mājas dārzā.

Sēklu sēšana un stādu parādīšanās

Vīnogulāju gurķu šķirņu, piemēram, 'Boston Pickling' un 'Citronu gurķu', sēklas tiek sētas vai nu četras līdz piecas sēklas uz augsnes kalna, vai arī 2 līdz 3 pēdas viena no otras taisnā rindā. Sēklu dīgšana jeb dīgšana notiek diezgan ātri. Uzmaniet, lai trīs līdz 10 dienas pēc sēklu sēšanas divkāju stādi parādītos virs augsnes.

Stāva pirmās divas lapas sauc par dīgļlapu un ir apaļas ar gludām malām. Nākamās lapas ir īstas lapas ar raksturīgu gurķu sirds formu un asu malu malām.

Kad stādi sāk augt, augsnei vienmēr jābūt mitrai. Lai pārbaudītu mitrumu, ielieciet pirkstu augsnē. Aiz pirmā pirksta locītavas tai nevajadzētu būt sausai. Kad stādi sasniedz 4 collas augstumu, dažus no tiem noņemiet, lai atlikušie būtu 1,5 pēdu attālumā viens no otra.

Padoms

Pirms gurķu sēklu vai stādu stādīšanas augsnē samaisa vienu lāpstu komposta vai komposta kūtsmēslu. Gurķu augi plaukst auglīgā augsnē.

Katrai gurķu krūma šķirnei ir vajadzīgas 2 līdz 3 kvadrātpēdas vietas, un vīnogulāju tips var sasniegt 6 pēdu augstumu. Var izmantot režģu sistēmas vai tomātu būrus atbalsta augus, kas ir vīnogulāju tipa.

Stādiet gurķu sēklas ik pēc divām līdz trim nedēļām līdz trim mēnešiem pirms jūsu apgabala pirmā vidējā ikgadējā salnas datuma, lai vasarā progresējot, gurķu augļiem būtu nepārtraukta raža.

Ziedēšana un apputeksnēšana

Gurķi ražo divu veidu spilgti, zeltaini dzeltenus ziedus: vīriešu un sieviešu. Vīriešu ziedi parādās vispirms, bet nedod augļus un nokrīt pēc apputeksnēšanas pabeigšanas. Sievietes ziedi parādās vienas līdz divu nedēļu laikā.

Gurķu augi nav pašapputes; viņi pieprasa bitēm vai citiem apputeksnētājiem pārnest ziedputekšņus no vīriešu ziediem uz sieviešu ziediem. Insekticīdi, kas tiek izmantoti gurķu ziedu augšanas posmā, var nogalināt apputeksnētājus, traucējot apputeksnēšanas procesu.

Augļi un raža

Pēc tam, kad sieviešu gurķu ziedi ir apputeksnēti, tie uzbriest pie pamatnes un sāk veidoties augļiem. Gurķu augļus parasti var novākt 50 līdz 70 dienas pēc sēklu sēšanas atkarībā no šķirnes un laika apstākļiem.

Gurķu šķirnes, ko izmanto kodināšanai, ir gatavas novākt, kad augļi sasniedz 3 līdz 4 collas garumu. Raža katram no šiem augiem ilgst septiņas līdz 10 dienas. Šķēlēšanai izmantojamo šķirņu garāki augļi ir gatavi novākšanai, kad tie ir 7 līdz 8 collas gari, un to novākšanas laiks var turpināties pat četras līdz sešas nedēļas.

Ražas novākšanas laikā gurķu augļi jānovāc ik pēc divām dienām. Gurķu augi rada vairāk augļu, kad augļi tiek regulāri novākti. Uz vīnogulājiem atstātie augļi kļūst rūgti, un to āda ir izturīga.

Nobriedis gurķu augs rada apmēram 5 mārciņas augļu vai apmēram 10 augļus, kas katrs ir 6 unces. Mantojuma šķirnes tomēr no viena auga saražo apmēram 2 līdz 3 mārciņas augļu.

Pēc ražas novākšanas

Kad raža ir pabeigta, gurķu vīnogulājus vai krūmus izrauj no augsnes un ieliec komposta tvertnē vai kaudzē. Garākos vīnogulājus var sagriezt 1 līdz 2 pēdu garumā, lai ātrāk sadalītos. Vīnogulāji vai krūmi, kas atstāti uz zemes sadalīšanai, var dārzā piesaistīt kaitēkļus vai slimības.