Virtuves maisītāja ātruma kontroles problēmu novēršana
Padoms
Ja nevarat atrast oriģinālo KitchenAid maisītāja rokasgrāmatu, dodieties uz uzņēmuma vietni “Produktu literatūras meklēšana”, lai datorā atrastu un lejupielādētu rokasgrāmatas PDF versiju.
Mikseris KitchenAid var cīnīties ar mīklu, līdzīgi kā ar manuālām metodēm.
Virtuves maisītājs sākas apstāšanās brīdī, kad bļodā pievienojat savas sastāvdaļas. Kad esat gatavs izmantot maisītāju, jums jādarbojas līdz pat lielākam ātrumam, pamatojoties uz to, kas atrodas bļodā. Tomēr, ja jūs mēģināt sasniegt lielāku ātrumu no get-go, maisītājs var kļūt nekontrolējams un pat pārstāt darboties. Sākot ar "Classic" līdz "Commercial" modeļiem, KitchenAid ir ieprogrammējis savus mikserus, lai tie vislabāk startētu ar mazāku ātrumu. Tomēr, ja jūs jau pareizi veicat šo sākotnējo darbību, jums, iespējams, vajadzēs padziļināti apskatīt papildu sajaukšanas aspektus.
1. solis
Palaižot mikseri, pārvietojiet “Speed Control” sviru uz zemāko iestatījumu “Classic” modeļos. Pakāpeniski pārvietojiet sviru uz lielāku ātrumu, lai izvairītos no šļakatām. Izturīgākos lieljaudas modeļos, piemēram, maisītāju saimes “Commercial”, KitchenAid faktiski ietver funkciju kas mudina sākt ar lēnāku ātrumu, sauktu par “mīksto sākumu”. Pirms sākat slēdzi, pavelciet sviru līdz šim iestatījumam maisītājs.
2. solis
Pārvietojiet sviru "Speed Control" izslēgtā stāvoklī, ja maisītājs pārstāj darboties pārslodzes dēļ atkarībā no modeļa. Pagaidiet apmēram piecas minūtes, kamēr maisītājs automātiski atiestatās, un pēc tam atkārtoti atlasiet ātrumu, lai restartētu mikseri. Šo funkciju sauc par "Automātiski atiestatītu motora aizsardzību", un tā nosaka pārslodzi un ļauj motoram atpūsties.
3. solis
Skatiet īpašnieka rokasgrāmatas sadaļu “Padomi”, “Recepte” vai “Sastāvdaļas”, kas bija oriģinālajā iepakojumā kopā ar maisītāju. Saskaņojiet savu recepti un sastāvdaļas ar ieteikumiem, kas sniegti rokasgrāmatā, lai pārliecinātos, ka pareizi lietojat maisītāju. Piemēram, ja jūs sajaucat sastāvdaļas, kas ir šķidrākas nekā cietas, jums jāsāk ar zemu līmeni, lai izvairītos no šļakatām. Tomēr jūs varat palielināt ātrumu pēc tam, kad šķidrums iegūst biezāku konsistenci. Šī ātruma kontrole ir atkarīga no jūsu personīgā sprieduma, tā vietā, lai vienkārši patvaļīgi izvēlētos vienu iestatījumu.
4. solis
Pievērsieties īpašnieka rokasgrāmatas sadaļai, kas attiecas uz “Ātruma kontrole” vai “Iestatījumi”. Dažiem KitchenAid maisītājiem ir iestatījums “Samaisīt”, kas ir vislēnākais iestatījums. Piemēram, ja mīca mīklu, jums varētu rasties kārdinājums izmantot lielāku ātrumu, lai nodrošinātu rūpīgu mīklas sajaukšanu. Tomēr uzņēmums iesaka saglabāt lēno sajaukšanu ar ciparu "2", lai gan vienība var sasniegt tikpat augstu kā skaitlis "10", lai ātri saputotu. Izvēloties lielāku ātrumu, var sabojāt maisītājs.